@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:岡山青年館

移動途中で昼餉に伺ったのは岡山青年館一階「旬菜 桜梅」さん、この界隈では貴重なサラメシ処です。

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店内は広々空間、施設の夕食・宴席も余裕で受けられる席数です。12時半頃の訪問で3割ほど席が埋まっています。

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注文は「ネギ冷麺(850円)」、待つこと10分程でやって来ました。シンプルですが食欲のない盛夏にはいい感じの内容、小皿には辛子味噌が付いています。

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中細黄色麺で喉越しの良い仕上がり、麺量は少し多めです。タレは酢醤油系であっさり夏向きの味わい、辛子味噌をタレに混ぜ込むとピリ辛に味変、食欲を唆ります。具材は細長チャーシュー・白ネギ・青ネギ・レタスとシンプルな構成ですが、辣油で和えた白ネギが特に好みの味わいでした。

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連続猛暑日ですね、陽射しがきついので外を歩きたくないです...

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(お店の情報)
旬菜 桜梅
 岡山青年館一階
086-234-8842

Twitterで開店告知を発見、早速伺ってきました。津島東一丁目 岡山青年館一階にオープンされた「旬菜 桜梅」さん、以前は北区柳町で営業されていたそうです!

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店内は広々空間、4人掛けテーブルが12もありますね! 13時訪問で先客さん1名です。メニューはランチ2種と麺類2種、予約で松花堂ランチと夜の中華コースになります。

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注文は日替り湯麺(750円)+ご飯・唐揚セット(250円)、最初に無料のザーサイがやって来ました!、このザーサイがかなり美味いんですよ、量もしっかりでご飯二杯はイケちゃいそうです^^; 10分掛からずに湯麺の登場、細長い膳にご飯と唐揚げものっています。因みにご飯はおかわり無料です!

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中華系の湯麺ですね、鶏ガラがしっかり効いていますが上品な味わい、中華料理店のラーメンより和風寄りの印象を受けました。

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麺は中細ストレート、デフォで良い塩梅の硬さ、喉越し良い良麺です。具材は揚げ海老・香味白ネギ炒め・青菜・しめじ、スープとのバランスもよく美味しい中華湯麺です!! 唐揚げは2個ですがカラッと揚がってサクサク食感、ご飯も上質でありました。

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日替りの他に麻辣湯麺(単品750円)がラインナップされています、屋外に麻辣湯麺幟もありましたのでイチオシのようですね、次回は麻辣狙いで伺いましょう(*^^*)

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(お店の情報)
旬菜 桜梅
 岡山青年館1階
086-234-8842

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