@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:昭和食堂

茹だるような酷暑の中を同僚とランチにやって来たのは泉田のさぬきやさん、中仙道にもさぬきやさんはありますが全く別の店舗さんになります!。外観は赤い日除け・緑の風除け・黒い暖簾が素敵な昭和の風情を漂わせます。
 
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店内も昭和感満載です、厨房をぐるりと囲むカウンター席・高さのある小上がり・冷水が入った真鍮製のやかん・長椅子でしっとりビールを一人飲みするおっちゃん...夏の風情がそこかしこに溢れています。
 
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冬場は定番のかつ鍋を注文することが多いのですが、夏の盛りですので冷やしたぬき(550円)を、同僚は冷やしきつね 大(710円)を注文、待つこと5~6分で着丼です。平たい麺の上に揚げ玉・きゅうり・かまぼこ・昆布・ナルト・青葱・紅しょうがのっています、うーん夏のうどんですね(ノω`*)んふふ♪ 出汁は濃くなく、うどん・具材本来の味を引き出しています。
 
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当店のうどんはコシが弱くモッチリ感のある麺です。冷やしでこの軟さですが、熱いかけ・なべやきにしてもこの軟さが保たれています、不思議ですね。当店は30年近く前、社会人になったばかりの頃、出前で大変お世話になりました。掛け声に特徴のある大将が岡持ちで運んでくれた伝説のかつ鍋、長時間残業の栄養補給源でした。大将は今もお元気で店頭に立たれています、末永く頑張って頂きたいです^^

(同僚の冷やしきつね)
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(お店の情報)
元祖 手打ちうどん さぬきや
086-232-3932
 

今年最高気温を記録した月曜日、酷暑の中を同僚とランチにやって来たのは昭和を色濃く感じさせる橋本屋食堂さん。岡ビル百貨店の南側、西川沿いになります。雑居ビルの一階に位置し、その入口付近の外観はかなりの年季を感じさせます。
 
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店内もかなりレトロです、入り口すぐのカウンター席正面にガラスショーケースがあり本日の一品が何種類か並んでいます。床はコンクリート打ちっぱなし、店内は緩い空気感が漂っています。
 
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本日の一品から焼きさばとはんぺん煮を選択、ご飯は小サイズ・豆腐入り味噌汁を付けます。ショーケースからはお母さんが取ってくれ、すぐに温めてくれます。焼き鯖はしっかり塩が効いていて定番の味わい、はんぺん煮はかなり濃く煮付けられており辛子が添えられています、どちらも白飯が進む味付けです。ご飯はふっくら炊き立て、味噌汁もしっかり美味しいです。

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合計710円と価格は少し高めの設定ですが、お昼時はいつも常連さんで賑わっています!!

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(お店の情報)
橋本屋食堂
086-223-1987
 

そぼ降る雨の中をランチにやって来たのは仲宿の「グリルふじ」さん、板橋区役所前駅から徒歩5分ほどの距離です。赤朱色の日よけ看板とショーケースが昭和食堂の雰囲気を醸し出しています。
 
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中は広くはないですが、こざっぱりとして整理整頓されています。当店は店名が示す通り洋食系メーニューを中心とした品揃えになっています。メンチカツ・チキンカツ・豚しょうが焼き・各種フライ・オムライス等々、かなり品数をラインナップされています。
 
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その中からハンバーグ(800円)を注文、待つこと7~8分でやって来ました。注文後に手捏ねされていましたので期待大です^^ ハンバーグは軟らかくサイズも大きめです。濃厚なデミグラスソースがしっかりかかっており、その上には半熟目玉焼きがしっかりのっています。
 
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ポテトサラダ・量の多い味噌汁もいい感じで仕上がっています。手作り感満載の美味しいハンバーグ、二合近いご飯を最後までノンストップで頂きました^^;

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(お店の情報)
グリルふじ
03-3964-1383
 

同僚2人と伺ったのは北区野田の食堂「芳香」さん、車通りの少ない裏路地にありますので目立たない立地です。”食堂・仕出し”電灯看板と青暖簾が昭和食堂の雰囲気を醸し出しています。外観は昭和中後期以降になりますのでそれほど古くはありません。
 
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中はカウンター・テーブル・小上がりとすべてを備えていますが、小上がりは仕出し系の膳・パッケージが溢れていて現在使われていないようです。
 
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各種定食・一品料理が充実しています。当店はラーメン・焼きそば(うどん)類も定評ありますが、今日はがっつりとご飯を頂く日、豚しょうが焼き定食(750円)を注文、大将がフライパンを振ってくださいます。

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大蒜・生姜の効いた醤油ダレで炒めた豚肉は白飯に合います。奴もこの時期は有難いですね。写真にはありませんが黄ニラ・お麩がしっかり入った熱々味噌汁も美味しかったです^^

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(お店の情報)
芳香
086-241-1816

雨が降り続く週末金曜日、午前中の打ち合わせを済ませて昼食に立ち寄ったのは広島繁華街にある南星さん、広電銀山町電停から徒歩5分程度です。飲食店が犇めく地区、夜が賑わう繁華街の中に佇む昭和食堂さんです。「お食事処 南星」の白抜き暖簾が素敵です!
 
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中は天井が高く、昭和モダンを感じさせる造りになっています。木造モルタル構造でしょうか、照明もかなり暗いため落ち着いた雰囲気ですね。お聞きした処、約65年程前に建てられたそうです!
 
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ガラスケースより一品のハンバーグを取り、ご飯小サイズと味噌汁をお願いします。おかあさんがすぐにハンバーグを温めてくれます。ハンバーグは手作り感溢れる味わい、洋食屋さんの本格的なものではなく家庭的な焼きハンバーグ、デミグラスソースとは違う甘めの自家製ソースがかかっていました。食堂のご飯は炊き立てで美味しく、味噌汁もしっかり出汁が効いた逸品です! サービスのきゅうり漬けの美味しさは類を見ないものでしたよ!!

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(お店の情報)

南星食事処
082-241-3466
 

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