@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:津山市

長らくBMしていた昭和喫茶「ティファニー」さん、休日ランチでお邪魔しました。二軒続きの長屋構造右側、裏の駐車場からも直接入店可能です。

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店内は素敵な昭和空間、平べったいレトロソファー&テーブル、二色カバーの照明も素敵ですね、いぶし銀の内観にため息が漏れます^^

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注文は「オムライス」、大将が厨房で手早く作ってくださいます。待つこと10分少々で着皿、卵焼きの鮮やかな黄色が素晴らしいです。+100円でサラダ・味噌汁を付けることも出来ます。

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綺麗に焼かれた卵焼きの内側は適度にケチャップの効いたチキンライス、鶏肉・玉ねぎも入って王道の味わい、整った形状の”おかんオムライス”を堪能です(*^^*)

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食後には珈琲を頂きながらまったり...価格も昭和のティファニーさん、次回は豚ロースのスタミナ定食を頂きましょう!!

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(お店の情報)
ティファニー
0868-23-7622

薄曇りの水無月終盤戦、県北ドライブ途中の昼餉で伺ったのは津山市「ステーキ&ワイン ボッチ」さん、鶴山通り沿いです。駐車場はありませんので近隣コインパーキングを利用します。

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店内は横長空間、個室テーブル席とカウンター席、シックな内観で落ち着けますね!!

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注文はランチメニューから「肉まぶし」、待つこと10分少々でやって来ました。色味の素敵な国産ロース肉、薬味の数が多いですね、小鉢は津山名物ヨメナカセです。

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茶碗に肉とご飯を適量とり、牛骨ベースの鰹出汁をかけて頂きます。ロース肉は低温調理されており、しっとり滑らかで素材の旨味がしっかり感じられます! 見た目は生ですが食べるとローストビーフ級、出汁は甘めなので5種の薬味でアクセントを付けます。強めの山葵・奥深い八女茶佃煮・風味豊かな柚子胡椒が特に好みの味わいでした(*^^*)

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(〆はシャープな八女茶)
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大盛りも出来ますが通常サイズでも食べごたえありました! シェフは穏やかな方ですが肉を知り尽くしたスペシャリスト、次回は夜に伺って鉄板ステーキとワインを頂きましょう!!

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(お店の情報)
Steak&Wine Bocci(ボッチ)
 田中ビル1F
0868-32-1129

県北ドライブ途中で見つけた「みなり農園」さん、”餃子うどん”の看板を見つけて急遽訪れました。外観はこじんまりした苗木販売所です!!

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店内は横長空間、テーブル席は3つで右端のテーブルには鉢植えが置かれていました。メニューはうどんと餃子、餃子は焼きとスープの二種ラインナップです。

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注文は餃子うどん(並)と焼き餃子、待つこと20分程で揃いました。うどんの中には餃子が三つ入っています! 揚餃子になるのかな? 餃子の温度がスープに伝わって熱々状態です^^ 出汁と麺は特に特徴のあるものではありませんがここに餃子が入ると唯一無二の餃子うどんになります。

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焼き餃子は5個で上にはゲル状の自家製だれが掛かっています、焼き立て&羽根つきで香ばしい味わい、やはり餃子は焼き立てが一番ですね(*^^*)

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開放的でアットホームなみなり農園さん、次回は餃子うどんの大盛り&卵入りを頂きましょう!

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(お店の情報)
みなり農園
0868-57-9111

お店の入る直前にゲリラ豪雨...第二駐車場で15分ほど待機です^^; 小降りになってお店の前までやって来ましたが満員御礼、ウェイティングリストに書き込んで更に待機、10分程で名前を呼ばれます。

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店内は奥に長い空間、手前がカウンター席でテーブル席・小上がり席と続きます。祝日ということで混雑が続いているのでしょう、ちょっと殺伐とした雰囲気ありました^^;

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注文は「せいろそば&小天丼セット」、待つこと15分ほどでやって来ました。薬味はネギ・大根おろし・わさび、他に香の物も付いています。

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蕎麦は綺麗な二八ですね、少し白っぽい色合い、盛夏なので風味は弱いですが喉越し良いです! つけ汁はかなり濃い目で関東仕様、少量でいい感じですね。天丼は海老・シシトウ・焼海苔、タレは濃い目で蕎麦との相性はバッチリでした!

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食後には蕎麦湯を頂きながら暫しまったり...12時45分頃には暖簾が降ろされました...津山市内の麦屋さんも全制覇目指しましょう^^

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(お店の情報)
そば処やまみち
0868-20-1134

今日は雲が厚くて陽射しがかなり遮られています、少し過ごしやすくなりました! 真夏日の中を休日ランチに訪れたのは東一宮「千比呂」さん、当日予約でオープン時間に訪問です。

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店内はスクエア空間、カジュアルな印象の内観です。祝日ということで全席予約札が入っていました!!

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注文は「ランチペアセット」、最初にサラダがやって来ました、しっかり量がありますね、大きなトマトとグレープフルーツが入っていました。

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パスタはペスカトーレ、トマトソースベースで魚介類もしっかり、濃いめの味わいで魚介出汁もソースににじみ出ており、バランスの良いペスカトーレです!

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ピザはマルゲリータ、津山産バジルとトマトがしっかり、厚みはそれほどなく、大きさも中サイズですがピザとセットなのでいい感じですね、サクッと頂けます(*^^*)

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食後にはミニデザートとりんごジュースを頂きながら暫しまったり...最高気温30℃以下のなるのは何時でしょうかね?

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(お店の情報)
千比呂
0120-85-1855

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