少し湿度が高くなった6月中盤戦、表町界隈での買い物を済ませランチに立ち寄ったのは看板のない名店「伊澤」さん、夜は居酒屋飲みが出来る寿司屋さんですがお昼はお得な海鮮系の丼を供されます。店頭のてるてる坊主が梅雨の雰囲気を醸し出しています。

店内はカウンターのみ、奥に長い構造、厨房と向い合せで座る形式になります。背中側は狭いので奥から詰めて座るのが良いですね。

注文は「海鮮丼（1000円）」、普段は寡黙ですが笑うと愛嬌のある大将が丁寧に作ってくださいます。待つこと10分少々で着丼、色味の良い素敵な海鮮具材が一杯のっています！！

小皿の濃口醤油に山葵を溶かし海鮮具材に掛けます、山葵は大好きなので全部溶かしました^^;　どの具材も新鮮でプリプリした食感、口中で甘さが弾けます。



特に甘エビと赤身が好みの味わい、最後まで美味しく頂きました！！


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早い時間帯で品切れになる瑠璃長さんの日替わりランチ、今日は少し早めに伺いました。場所は表町三丁目、時計台の東筋、平日・休日共に人通りの少ない商店街です。

店内は炉端風の作りでしょうか、手前にカウンター席・奥にテーブル席、お一人様なのでカウンター席の一番奥に着きます。

日替わりランチ（700円）は一種だけですので座るとすぐに配膳準備が始まります！。待つこと6～7分で配膳、今日のメインは鰆糀焼き・豚しゃぶになります。

鰆（さわら）は糀焼きなので味に独特な深みが出て白ご飯の進む味わい、通常の塩焼きに比べて濃厚さは数段上ですね。豚しゃぶはあっさりポン酢タレで頂きます、ロースなので柔らかく高品質の味わいです。

小鉢（干瓢煮しめ）・ご飯・味噌汁の脇役陣もしっかりレベルが高く、かなり評価できる日替わりランチだと思います。いつも売り切れ御免状態になるのも頷けます^^


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皐月終盤戦、今日は30℃近くまで気温急上昇、強烈な紫外線を浴びながらランチに訪れたのは千日センター街西端の「子チェチェ」さん、コヒャンさんの後を居抜きでオープンされました。

店内はカウンター席オンリー、厨房と平行に一列配置、今日は満席になってしまい若干窮屈な印象を受けました。メニューはタイカレー3種とカオマンガイ等がラインナップ、今後徐々に増えていくのでしょう。

注文は「グリーンチキンカレー（880円）」、待つこと10分弱でやって来ました。手作りっぽい変わった器ですね、表面に店名が掘られていました。パクチーもしっかり添えられています。

グリーンカレー、辛くして頂きましたがココナッツミルクベースなので上品な味わいはそのままに香辛料の美味さがミックスされています。ハーブもしっかり入っており夏に食べたいタイ料理の筆頭ですね。ライスは勿論長粒種、香りが良くグリーンカレーにピッタリ、最後まで美味しく頂きました！

奉還町で営業されていたカードンさんの息子さんがオープンされたタイ料理店、若さを武器にどんどん成長されていくことでしょう。


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