@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:酢豚

お盆明けの月曜日、同僚とランチにやって来たのは表町3丁目の喜上昇さん。商店街を外れた閑散とした場所ですが、真新しいビルは人目を引きます。この近辺に岡山市民会館移転話が出ていますが、活性化のためには大きな起爆剤が必要かもしれませんね。
 
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中も広々空間になっています、テーブルは壁際設置で中央は以前の名残でしょうか、バイキング用の長テーブルが配置されています。飲料コーナーは店舗奥に、ご飯・スープコーナーは手前に位置します。
 
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注文は中華ランチ(864円)を酢豚でお願いしました、他には八宝菜・回鍋肉等の定番メニューが選択できます。待つこと6~7分で配膳です(ご飯とスープは各自専用コーナーで盛り付け)。
 
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酢豚は大ぶりの豚肉がかなり入っています、餡は比較的あっさり目でしょうか、玉ねぎ・ピーマン・人参の各野菜もシャキシャキ感が残っており、かなり好みの味わいでした。春巻き・鶏唐ともに揚げたて熱々です、春巻きの餡はかなり高温ですので焦って食べないほうが正解です^^;
 
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玉子スープ&杏仁豆腐のデザートもかなりいい感じの仕上がりです、経費削減でメイン料理以外は手を抜くお店が多い昨今、当店の味付けはかなりしっかりしており好印象でした!!

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(お店の情報)
喜上昇 表町店
086-232-3325
 

子供と夕食に伺ったのは自宅近隣の中華料理 幸香さん、香徳園支店とはなっていますが店の規模・メニュー等々、共通点は少ないように思えます。交通量の多い県道沿い立地、外観は素敵な昭和食堂の趣に溢れています。
 
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休日18時の訪問で満席...5分少々待ってから入店です。店内も古き良き大衆中華の印象です、テーブル席メインで席数はそれほど多くありません。持ち帰り注文の電話もひっきりなし、人気の程が伺えます。
 
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まずは生ビールで喉を潤し、一品料理を適度に頼みます。定食類も充実しており550円~と格安です、お得な持ち帰りオードブルも各種用意されています。

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カラッと揚がってジューシーな鶏唐・おおぶりな肉が沢山入っている酢豚・絶妙な薄味でぱらぱらの炒飯、どれもレベルが高いですね。
 
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次々と訪問客がありますので、長居するお店ではありません。サクッと呑んで食べて、休日の軽い夕食に最適なお店だと思います!

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(お店の情報)
中国料理 幸香 香徳園支店
086-244-4432
 

休日の宵に家族と訪れたのは自宅からほど近い「台湾料理 福旺」さん、台湾料理となっていますが日本人向けにアレンジされた大衆中華料理で中国の方が経営されています。県道沿い4階建てマンションの一階に位置し、最近の郊外中華料理屋さんに見かける赤黄黒三色の大きな看板が目立つ外観です。

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内観は入り口右手側がテーブル席、左手側が小上がり席、厨房を囲むようにカウンター席があります。19時頃の訪問で6割程度埋まっていましたがその後30分程で満席になりました。お持ち帰り注文も多く、厨房は既にフル回転になっていました。

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お約束の生中をいの一番に注文し、後はアテになる一品料理を適度に注文します。価格はどれも低価格、一品料理はどれも500~700円で1000円を超すものは皆無です。一品の量はそれほど多くありませんが品数を食べるには適量だと思われます。

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酒のアテで頂くには、酢豚・麻婆茄子・焼き餃子辺りがいいでしょうか、どれも日本人の好みに合う味付けです。締めで頂いた麻婆豆腐、ピリッと辛味が効いておりご飯に合います、麻・辣が効いた本格的なものではありませんが、頑張れば子供さんも食べられる日式麻婆豆腐です!!

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※福旺さん、諸事情により2015年6月28日をもって閉店されました!

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(お店の情報)
台湾料理 福旺 (フクオウ)
岡山県岡山市北区今保101-1
086-362-7672

今日の最高気温は33.5℃...5月なのに外は茹だるような暑さであります、暑い時はなぜか熱いものが欲しくなる、ということで熱い中華を頂きに珉来さんまでやって来ました!。赤い看板・暖簾・日除け...灼熱の赤で外観は統一されています。
 
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店内はカウンター中心の構成です、厨房を取り囲むようにカギの字型カウンターが設置されています。13時過ぎで先客なし、TVの見える位置に座を構えました。
 
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早くも夏バテ気味なので今日は定食類から「酢豚」(800円)を選択、待つこと6~7分で配膳です。甘酸っぱい餡の中は豚肉とシャキシャキ野菜、この歯応えある野菜がいいですね。ピーマン・玉ねぎ・にんじん・きゅうり、野菜不足の身体にしっかり採り込みます。スープはラーメンスープ代用でしょうか、鶏ガラの旨味がしっかり効いています。小鉢は野菜和えと奴、ご飯もふっくら、全体的なボリュームは少なめですが確かな中華定食でした!

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(お店の情報)

中華料理 珉来 (ミンライ)
086-223-2733
 

<2015年3月>
久々の肉体労働で身体から悲鳴があがっている同僚と宵呑みにやって来たのは蒲田駅東口から徒歩5分の”歓迎 あやめ橋店”さん、近隣に支店が幾つかあり本店には一度伺ったことがあります。

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入り口は大通りに面した雑居ビルの一階にあり、そのまま階段を登って二階にあがります。靴を袋に入れて!座敷テーブルにつきます。火曜日なので広い座敷には3組しかいません。

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生中と空芯菜、名物の羽付き餃子の他は同僚に任せ、のんびり宵呑みを楽しみます。

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羽付き餃子は先々週訪れた京急蒲田の金春本館さんと同じく、もっちり&ジューシーですが、当店のほうが若干小ぶりであっさり味です。水餃子も頂きましたがこれも西日本で頂くものに比べると大きさが倍以上ありもっちり度合いも高いです。

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他に印象に残ったものはきゅうりのたたき、シンプルながら大蒜が適度に効いてビールのアテに最適。揚げなすにんにくも絶妙の味付け、これはご飯と一緒に頂いても美味しいでしょうね!!

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(お店の情報)

歓迎 あやめ橋店 (ホアンヨン)
03-3737-2180 

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