方谷庵さんで美味しい蕎麦を頂いた後に近隣を散策、その途中で素敵なお店を見つけました！。昔懐かしいお菓子を店頭の升目ショーケースで販売されている植田菓子店さん、この素敵な佇まいを見せられると立ち寄らずにはいられません^^;

近隣の商店街・アーケードのお店はほとんど閉店されていますが、創業55年の当店は不定休で朝7時台より営まれています。升目ショーケースの横には懐かしいスチール缶のお菓子が．．．中が見える仕様の缶は欲しいですね！！

これだけあると何を購入するか悩みますが、甘い味付けが絶妙の二色ボール（鶯ボール／元祖ボール　170円／100ｇ）と干支（申）飴（300円）を購入しました。

二色ボールはビールがすすむ香ばしさと甘さが同居しています、食べ始めると止まらない味わいですね。干支飴はお猿さんの可愛い顔が描かれている金太郎あめ、甘さは控え目で大人の味わい、数がありますので仕事の休憩でしっかり頂きたいと思います^^

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（お店の情報）
植田菓子店
岡山県高梁市東町1­889
0866-22-3294

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#高梁市

#駄菓子

1月連休の中日に訪れたのは高梁市内の「手打ちそば 方谷庵」さん、午前中に石火矢町ふるさと村（武家屋敷）を観光し、11時オープンと同時に入店しました。開店待ちの方が他に４名いらっしゃいました、人気店ですね。

店内は落ち着いた雰囲気です、店内には備前焼や高梁市の特産品が展示販売されています。右手奥が小上がり席・左側がテーブル席、開店20分程で満席になりました。

注文はざるそば（680円）・舞茸天ぷら（350円）、待つこと10分少々で運ばれてきました。ざるそばは、北海道幌加内産と信州八ヶ岳産をブレンドしています。十割もありましたが今回は喉越しのいい二八を選択です。綺麗な細切り、星が散見されますので殻曳でしょうか、コシも強く風味も素晴らしい美味しい蕎麦でした^^　出汁は若干の甘みのある鰹風味、細切り蕎麦に合う上品な味わいです。

舞茸天ぷらは、大きなサイズが３個＋南瓜・ピーマンの構成、カラッと揚がっており350円の内容にしてはボリュームもあります。味付け塩を付けてシンプルに頂き、素材の良さをしっかり堪能しました！！

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（お店の情報）
手打ちそば　方谷庵
岡山県高梁市下町145
0866-23-1141

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#二八

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#高梁市

＜2015年5月＞
吹屋の紅やさんで美味しい珈琲を頂いたあと、再度吹屋ふるさと村メインストリートを見学、通りには観光客が溢れる時間帯になりました。ベンガラの色合いは独特ですね、少しくすんだ色調が山深い吹屋ふるさと村によく合っています。

混み合う前にランチを頂きにやってきたのは創業33年の藤森食堂さん、外観は他の建物と同様にベンガラ色の壁板・格子窓になっています。11時オープン直後に入店、一番乗りでした。

内観は昭和食堂の雰囲気ですね、壁には吹屋ふるさと村の古い写真が沢山飾られていました。テーブル席の奥にはかなり広い座敷席があります、広々使うならこの座敷席が正解かもしれませんね。

私はざるそば（600円）を、連れは田舎そば（650円）注文、待つこと６～7分で配膳です。蕎麦は色の濃い太めの田舎蕎麦です、コシは強くなく若干もっちりした食感、素朴な味わいです。出汁は鰹ベースで少し甘い味わい、薬味の胡麻粉を入れると一層甘さが強調されます。

連れの田舎そばは具材たっぷり、筍・山菜・揚げ・牛蒡・大根・茸・豆腐・鶏肉・葱をこれも甘い出汁で楽しみます。この味付けは岡山県中部高梁市成羽地方の伝統かもしれませんね、素朴な味わいをしっかり堪能しました^^

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（お店の情報）
藤森食堂
岡山県高梁市成羽町 吹屋380
0866-29-2907

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#昭和食堂

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#成羽町