2017年06月11日

濃厚豚骨醤油ラーメン　浅月泉田店！！

浅月さんは奉還町本店さんへ行く頻度多いですが、今回は約25年ぶりに泉田店さんに伺いました。外観は普通の民家のようですね、記憶にあるものと少々違っていました！！

暖簾をくぐって吃驚、店内は綺麗に改装されていました。以前は小上がりとテーブル席が縦配置になっていたと思うですが、現在はテーブル席中心、席間は広く快適空間になっています。

一番奥のテーブル席に着き、「玉子入りそば（730円）」を注文、待つこと5～6分で着丼です。幼い頃から食べ親しんだ豚骨醤油スープ、本店さんに比べて色味が薄く若干あっさりに思います。

麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さ、縮れ麺を頂くと違和感を感じるのは浅月さんの擦り込みがあるからでしょうね。チャーシューは醤油ベースで煮込んだ濃い味わいのものが4枚、歯応えの良さは当店の特徴です。他の具材は半熟ゆで卵・シナチク・青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

幼少期から食べ慣れた味わいは”美味い不味い”を超越しています、濃いスープは白飯・おにぎりにも合いますね。また良い意味で胡椒が合うスープでもあります。

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浅月泉田店

086-243-1128

2017年06月10日

裏通りのお好み焼き　里！

倉田から東山方面への抜け道にある「お好み焼里」さん、2014年にオープンされた比較的新しい店舗さんです。駐車場は道を挟んで西側に2台確保されています。

店内はカウンター席オンリー、手前側は鉄板席になっており熱々を頂けます。お好み焼きの他に鉄板焼きの一品料理もラインナップされており、”ちょい呑み”利用もよさ気です^^

注文は豚玉（650円）、女将さんが手慣れた手付きで丁寧に焼いてくださいます。広島風、キャベツは細めに切られており時間を掛けてじっくり焼き上げます。

ソース・鰹節粉・青のりで完成、今回マヨネーズはなしです。ソースはブレンドでちょうどいい塩梅の辛さ、少し辛めは白飯が欲しくなりますね。

鉄板で頂きましたので最後まで熱々、この時節なので食べ終わると汗びっしょりになりました^^;

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お好み焼里

086-274-1650

2017年06月10日

10時オープンのペスカトーレさん、夜も遅くまでされているので使い勝手のいいイタリアンカフェさんですね、駐車場も広く待ち合わせにも最適です。

店内は入り口を入った処で禁煙・喫煙に別れます、右手側が禁煙席、テーブル間が広く快適な空間になっています。手作りのドレッシングも販売されていました！

注文は「合わせ野菜の和風パスタ（864円）」に「ドリンクバーセット（サラダ＆飲料 250円）」を付けました。最初にサラダが出てきますので当店オリジナルの和風ドレッシングで頂きます！

その後5分程度でパスタの登場、色味の良い大きな皿に生パスタと各種野菜が盛られています。野菜は種類が多いですね、ブロッコリー・南瓜・茄子・枝豆・人参・ほうれん草・トマト、マッシュルームとベーコンも入っています。生パスタにしては麺は細め、もっちり食感も適度にあり最後まで美味しく頂きました！

地元密着型の老舗イタリアンカフェの当店、メニュー豊富で接客も申し分なし、ファミレス風の使い方も出来、色んなシーンで利用できると思います。

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イタリアンカフェペスカトーレ（Pescatore）

086-942-0254