@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

<2014年8月>
お盆前の週末金曜日、台風の風雨が強くなってきました。冨士屋さんは会社から歩ける距離なのですが車でやって来ました、店舗からは離れていますが「ふじうら西口店」さんの西20mに専用駐車場(3台、縦列に停めれば6台)があります、西行きの一方通行なので要注意です!!

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昭和25年創業、向かいの浅月さんと岡山ラーメン老舗筆頭ですが、我が家は親父の代から浅月派、冨士屋さんを訪れた回数はそれほど多くありません。13時前入店で8割の入り、やはり人気店なのは間違いないようです。同僚と二人小上がりの座敷テーブルへ通されます。更にその奥に家族用?のキッチンテーブルがあり満席時はそこも開放されるようです、以前の浅月さんと同じですね^^;

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定番中華そば(680円)に+100円のおにぎり・温泉たまごをセットで注文、待つこと6~7分でなみなみ溢れんばかりのスープで満たされた丼がやって来ます。40年以上前に初めて食べているのですが、当時もこんなにスープの量が多かったのか...記憶にありません。丼サイズも少し大きめだと思いますが、中細ストレート麺がほとんど隠れています。メンマ・チャーシューは癖がない味わいで量も標準的です。スープは醤油とんこつで浅月さんと違い醤油が勝っています、甘く柔らかいスープは好き嫌い別れると思います。鶏ガラ醤油派にはシャープで切れの良いスープを好まれる方が多いので、冨士屋さんのややぼんやりした味わいは評価別れる要素ですね...が浅月派の私はなぜかやさしい味わいに懐かしさを感じ美味しく頂きました...(単に呆けただけなのか?)

威勢のよい若大将、店内の目配り気配りがきちんと出来ています。この先も冨士屋さんの伝統は末永く続くことでしょう!!

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(お店の情報)
冨士屋 (富士屋 ふじや)
086-253-9759
 

<2014年8月>
新幹線乗車前のデスクワークで新大阪駅味の街「ROYAL」さんにやって来ました、16時を回っているので皆さん飲料+喫煙で利用されています。味の街南端に位置し、お昼はランチ類もそれなりに充実しているようです。

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店内も広めで天井も高く、タバコの煙さえなければとても居心地いい空間なんですが...駅ナカなので喫煙客誘致の方が儲かるんでしょうね。椅子やテーブルもアンティーク感があっていい感じです、特に椅子背もたれの本革+鋲打ちは涙モノですね、アンティークショップに出たら買いたいくらいです^^

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アイスコーヒー(420円)、待つこと15秒程で登場...はやっ!! 味は普通ですがやはり駅ナカ、一番の売りはスピードなのだと実感した次第です!! いかに客を待たせないか、それを具現化したお店です。

新大阪駅2Fは改装中でかなりお洒落になりつつありますが、大阪特有の雑多感がなくなって寂しいです、この1F味の街は改装せずこのセピア色の風情を残して欲しいと願います!!

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(お店の情報)
ロイヤル
06-6390-7775 

<2014年8月>
久々に陽光を浴びて大阪市内を歩きました、酷暑でのコンクリート&アスファルト環境は本当に辛いですね、冷たい麺類を求めて西中島の「豊しげ」さんにやって来ました。最寄り駅は西中島南方ですかね、新大阪駅もかなり近距離になります。

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間口は狭く通りからもそれほど目立たない外観ですが、地元岡山の環境からすると店内もかなり狭いです。入り口左手にカウンター、右手にひとテーブル、正面に小上がり...家賃を考えると結構な回転率が必要だろうと要らぬ心配をしてしまいます。

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入り口傍のカウンターに着席、一汗かいた後なのでぶっかけうどんメニューから選択、海老好きなので迷わず「海老おろし(880円)に決めました。待つこと6~7分でやって来ました、見た目綺麗な盛りつけですね。ど真ん中に海老天、左にかつお節、右に刻み海苔、下に梅しそ...。うどんは勿論大将の手打ちで、細くしなやかでコシがあります。地元岡山でもこれだけ細いうどんはあまり見掛けません。出汁は濃い目でしたが汗をかいた後なので塩分補給には良い塩梅、梅しそのさっぱり感との合わせ技で大変美味しく頂きました^^

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(お店の情報)
手打うどん 豊しげ
06-6885-8111 

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