2025年01月21日

焼きたて餃子が美味い　餃子にBANZAI！！

地下通路を通って昼餉に訪れたのは第一セントラルビル地階「餃子にBANZAI」さん、以前”鉄板屋桃太郎”さんがあった場所ですね、お好み焼きを何度か頂いています。

店内は奥に長い構造、大きな鉄板が奥にのびます！　席はカウンター席オンリー、12時頃の訪問で先客さんなしです。

注文は餃子定食、女性スタッフさんが鉄板で餃子を焼いて下さいます。序盤から蓋をして蒸し工程も入りますので期待できます。待つこと10分少々でやって来ました。

餃子は中サイズが6個、しっかり中身が詰まってパンっと膨らんでいます。良い感じの焼きめで香ばしい味わい、蒸し工程で皮はもっちり食感、糸唐辛子が味のアクセントになっていました！

次回は夜に伺って餃子と鉄板焼をアテにビールを頂きましょう^^

ポチっとな！！

（お店の情報）

餃子にBANZAI

　第一セントラルビル1号館 B1F

080-8633-1417

2025年01月20日

濃厚醤油豚骨スープが美味い　山冨士！！

寒風を突いてサラメシに伺ったのは本町「山冨士」さん、本町の裏通り角立地、黄色の日除け看板が目立つ外観、10年ぶりの訪問になります。

13時頃でかなり空いていましたが後客団体さんで一気に混み合います。場所柄夜のお客さんも多いですね、〆ラーで伺ったこともあります！！

注文は「天ぷら中華」、待つこと10分弱でやって来ました！　スープは濃厚な醤油豚骨、前回訪問よりもかなり濃くなっておりワイルド感を感じます。

麺は中細ストレート、適度な加水でスープをしっかり持ち上げます。天ぷらはゲソ天、足は細めですね、衣から脱皮しているは御愛嬌です^^;　チャーシューは腿系で脂身少なめ、端っこが入っており厚みがありました。他の具材はシナチク・青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

ゲソ天中華そばは初めて頂きましたが衣が濃厚スープを吸い込んで良い感じになっていました、癖になりそうです(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）

中華そば山冨士

086-225-6147

2025年01月19日

晴天で二桁気温の休日、ドライブ途中でランチに伺ったのは「バーガーボックスバム」さん、今月オープンの新店さんです。以前はイベントや間借り営業をされていましたね、3年前に表町ローリーポーリーさんで頂いたことがあります。

店内は広々空間、テーブルの数はそれほど多くありません、厨房前にカウンター席ありますのでおひとり様でも大丈夫です！！

注文はベーコンチーズバーガー＆コカコーラ、待つこと10分少々でやって来ました。端正で背の高いグルメバーガーですね、フライドポテトもでかいです^^

パテは肉肉しい味わい、ベーコンは厚みがありジューシー、チーズはいい感じに溶けてパテに纏わりついています。バンズは軟らかく食べやすい仕様、レタス・トマトも新鮮、バランスの良いハンバーガーです。フライドポテトも好みの味わいでボリュームありました(*^^*)

ハンバーガーは大好きなので新店さんは嬉しいですね、次回はハラペーニョチーズバーガーを頂きましょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

BURGER BOX BAM

　後楽釜

080-3886-3553