同僚と遅いランチに伺ったのは高柳東町「とんかつ神楽坂さくら」さん、1年半ぶりの訪問です。13時前で満席．．．記帳して入口で待機します。
10分程でテーブル席が空きましたのでスタッフさんに案内頂きます、オープン当初程ではないですが人気を継続されているようです。
注文は「ヒレ＆ロースかつランチ」、＋110円で豚汁に変更して貰います。待つこと15分ほどでやって来ました。ミニ座布団の土鍋ご飯が良いですね(*^^*)
とんかつは香ばしく揚がっています、甘辛混合ソースと岩塩で頂きましょう。ロース（75g）は脂身が適量入って甘い味わい、食感は筋部分が少し硬いでしょうか。ヒレ（80g）は厚みしっかりありますが軟らかい食感で美味、岩塩だと甘みが増します。
キラキラ輝く土鍋ご飯と具材たっぷりの豚汁で頂くとんかつは美味しいですね、またサラメシで伺いましょう。
（お店の情報）
とんかつ神楽坂さくら 岡山高柳店
086-259-2880
