2024年11月08日

衣サクサクのロースカツ　瀬戸内とんかつ豚まど！！

移動途中で昼餉に伺ったのは杜の街プラザ一階に先月オープンされた「瀬戸内とんかつ豚まど」さん、ここ半年ほどで杜の街フードコートエリアは店舗の入れ替わりが多くなっています！！

店頭の大型液晶券売機で注文＆支払い、鳴動ブザーを貰ってテーブル待機、待つこと10分少々で完成、カウンターまで引き取りに伺います。ご飯・豚汁・キャベツはお替り可能です。

注文は「ロースかつ膳（150g）」、メイン皿には千切りキャベツがしっかり盛られています。ソースは小皿提供、岩塩はありません。ご飯はデフォで多め、豚汁はお替りしました！！

ロースカツは厚みがありますね、カラッと揚がって衣サクサク、中はピンク色より熱が通っていますがジューシーで美味しいですね、脂は片側にありますがしつこくありません。食材は岡山県産を使用、豚ロースはピーチポークみたいです^^

食後には硬めの杏仁豆腐を頂きながらまったり．．．来週は高気温に戻るようですね。

ポチっとな！！

（お店の情報）

瀬戸内とんかつ豚まど

　杜の街プラザ1階

電話：不明

2024年11月07日

濃厚ザンギマヨ丼　子熊食堂！！

同僚と遅い昼餉に訪れたのはイコットニコット一階「子熊食堂」さん、2年半ぶりの訪問です。4店舗が入ったフードコートエリアの一角、入口のお店専用券売機で注文＆支払いを行います。

12時半過ぎで店内9割ほど席が埋まっています、北東端っこ二人掛けテーブルに着きます。待つこと12分程で券番号が表示されましたのでカウンターまで引き取りに伺います。

注文は「ザンギマヨ丼大」．．．何故が普通サイズはなく”大”オンリーのラインナップです。丼単体なので味噌汁と香の物が欲しいですね！！

ザンギとは．．．北海道のご当地グルメですね、醤油ベースの甘辛いタレに漬け込んで揚げているのでかなり濃い味わい、マヨネーズで辛さを中和していますが、濃さは増しています^^;　大サイズなのでご飯は多め、それを覆うザンギですから全体ボリュームはしっかりありました。

今朝は少し冷え込みました、そろそろ冬物へ衣替えです！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

子熊食堂

　イコットニコット1F

086-227-1525

2024年11月06日

移動途中で遅いランチに伺ったには北区下中野「一蘭」さん、他府県の一蘭さんは何度かお邪魔していますがこちらは初訪問、開店時の行列に恐れをなして足が遠のいていました^^;

入口券売機で発券、スタッフさんに手渡しながら指定の味集中カウンター席に入ります。13時頃で店内8割ほど席が埋まっていました。

注文は「天然とんこつラーメン」＋半熟塩ゆでたまご、個別オーダーはこってり指定、他はデフォです。待つこと10分程でやって来ました。スープは癖のないオーソドックスなとんこつ仕様、獣臭は皆無で滑らかな舌触り、こってり指定で濃厚ですがしつこさはないですね、後から大蒜風味がやってきます。

麺は細麺ストレート、他店のとんこつラーメンより太めでしっかり感あります。チャーシューは脂身少ない薄仕様が2枚、健康的な味わいです。塩ゆでたまごはいい感じの半熟、あっさり頂けます。

(｡-ω-)ノll

福岡発祥で世界へ進出された一蘭さん、台北のお店には伺いましたが現地でも大人気でした^^

ポチっとな！！

（お店の情報）

一蘭岡山下中野店

050-3733-3099