@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

酷暑のお盆ですね、日中は活動を控えたくなります! 冷菓を求めてやって来たのは「パティスリー&ブーランジェリー アールブリュット」さん、移転後初訪問になります。12時頃で駐車場満車...人気あります。

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移転前に比べて格段に広くなった店内、焼き菓子・ホールケーキ・ボンボンショコラ・ケーキ&ゼリー・パン...各コーナーが独立して選びやすくなっています。

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購入はゼリーを中心にケーキとパンを追加、早速頂きましょう。どれも相変わらず繊細で見事な仕上がりですね、昭和・平成時代に比べてスイーツは格段に進化していると思います。特に当店はオーナーパティシエのセンスが遺憾なく発揮され、地方のスイーツ店としては抜群の人気を誇ります!!

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移転されてからはブーランジュリーが充実、ハード系・セミハード系も多く、酒アテで頂く私には嬉しい限りです。今回はフルーツメランジュとマカダミアをチョイス、クランベリー・オレンジ・いちじく・レーズン・くるみ及びマカダミアナッツの各素材が生地と調和、酒が止まらなくなる美味さです、酒呑みは酒アテを求めてハード系・セミハード系パンだけを買いに訪れるのもありだと思いますよ^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
パティスリー&ブーランジェリー アールブリュット
(Patisserie&Boulangerie ArtBrut)
086-259-0323

午前中で猛暑日になった岡山県南、暑い時には熱いラーメンで涼をとりましょう! やって来たのは赤磐市「極麺 狐晴」さん、今月オープンの新店ラーメン屋さんです。県道岡山吉井線沿い、駐車場は南側にありますが広くはないです。

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店内は横長空間、厨房前のカウンター席と南側のテーブル席の構成、入り口の券売機で発券&支払い、スタッフさんに手渡しながらテーブル席に着きます。

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注文は「淡麗しょうゆらーめん」、待つこと10分少々で着丼、スープは薄めの色合い、口に含むと鶏ガラと魚介の風味がしっかりですがあくまで上品です。

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麺は中細ストレート麺、加水率低めでスープをしっかり持ち上げます。脂身の少ないチャーシューは一枚で健康的な味わい、他の具材は材木シナチクと白ネギです。

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オープン当初でメニューはかなり限定されていますが、基本メニューで麺とスープをしっかり味わえました。名称通り淡麗なスープは麺の美味さを引き出してしました(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
極麺 狐晴
電話:不明

山陽団地入り口にある「ウエストロード」さん、午前中にいつも駐車場が満車で気になっていた老舗喫茶、休日のモーニング利用でお邪魔しました。8:45分頃で駐車場はほぼ満車...人気あります。

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店内はスクエア空間で席数多いですね、8割ほど席が埋まっています、奥の4人掛けテーブルがに着きます。年齢層は高く、ほとんどの方がジモティーさんだと思われます。

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注文はモーニング、待つこと20分程でやって来ました。トースト・マカロニサラダ・フルーツ・茹で卵・珈琲...オーソドックスですがどれも美味しいです、珈琲も癖のないブレンドで朝向き、450円という価格も有り難いです。

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皆さん、自分流で朝の喫茶時間を楽しまれていますね、時間がゆったり流れていました!

ポチっとな!!

(お店の情報)
ウエストロード
086-955-4271

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