神無月中盤の休日、牛窓 しおまち唐琴通りを散策、生憎の薄曇りでしたが久々の潮風は気持ちいいですね^^ ランチはBMしていた牛窓カフェさんで頂きましょう。
病院だった古民家を改装されて二年前にオープン、現在の形態になって一年とのこと、店内は素敵空間ですね、すりガラスからの木漏れ日が優しいです^^
注文はパエリア（1200円）、最初に牛窓産マッシュルームとオリーブオイルのサラダが登場、大きなサイズで独特の甘いマッシュルームは食べごたえあります！
10分ほどでパエリアも登場、色とりどりの具材が輝いています^^ 海老は地元産ガラエビ、殻ごと頂けますよ。各種秋野菜とガラエビの旨味がサフランライスに浸透、混ぜない調理が真骨頂のパエリア、各素材のうま味を堪能です。
食後にはハーブティーを頂きながらしばしまったり．．．海釣りシーズンですね、防波堤では投釣りをされている方が多かったです /_/_/~~~
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牛窓カフェ
0869-24-8857
