秋晴れが続きますね、背中で光合成しながらサラメシに伺ったのは田町「いちのめは 頁」さん、今月オープンの新店さん、あくら通り沿いの立地です。

店内は奥に長い構造、入口右手の券売機で発券、スタッフさんに手渡しながらカウンター席端っこに着きます。

注文は店名の「いちのめは頁」、待つこと5分ほどで着丼、オーソドックスなビジュアルです。スープは鶏ガラ醤油系ですね、奥に生姜風味を少し感じました、背脂浮かんでいますがしつこさは皆無です。

麺は中細ストレート、加水率低めでスープの馴染みが良いです。チャーシューは四角い形状の小サイズが7枚前後、脂身多めですが食べやすいです。他の具材は木耳・シナチク・青ネギ・かいわれになります！

(｡-ω-)ノll

場所柄夜営業がメインになりそうですね、すっきり感もありますので〆にも良さげに思いました^^

（お店の情報）

中華そば　いちのめは 頁

電話：不明