@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2015年07月

2年ぶりの訪問は自宅から30分ほど南にある「そば処 千田」さん、児島線を脇に入った山深い場所にありますので通りすがりで訪れることはない蕎麦屋さんですね。台風通過後なのでお店に通じる急勾配の山道は折れた枝木が凄いことになっていました!

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11時開店直後に入店、一番奥の4人座卓に着きます。二間続きの和室、外ではうぐいすが元気よく鳴いています。蕎麦を頂くには最適の環境です。

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私はざるそば(野菜天ぷら・おこわ付き 1200円)を、相方はかけそば(小エビ天ぷら付き 1250円)を注文。待つこと、7~8分でやって来ました。夏蕎麦ですので香りはありません、細い二八仕様でコシは強くありません、サイズは少し不揃いですが喉越し良い蕎麦です。出汁は鰹ベースで西日本では若干濃いタイプ、鰹の上品な風味を楽しめます。

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野菜天は、蓮根・かき揚げ・茄子になります。カラッと揚がっており且つ素材自体の味を活かした仕上げ、当店の天ぷらはどれも美味しいですね^^ 海苔天と笹の葉で包まれた少量のおこわが付きます。

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市内中心部から少し離れていますが、短距離ドライブで道中を楽しみながら訪れるには最適の蕎麦屋さんですね!!

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(かけそば・小エビ天ぷら)
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(お店の情報)
そば処 千田 (せんだ)
岡山県岡山市南区彦崎1855
08636-2-0536

一昔前、岡山市中心部の食材提供では一翼を担った岡ビル百貨店、今はかなり寂れていますがそこかしこに昔日の趣を残しています。今日のランチはその岡ビル裏手に位置する老舗喫茶トモさんにやって来ました。まるまつさんのお隣になります。黄色い日除け看板が素敵な外観です。
 
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店内は昔ながらの喫茶店風景、テーブルがゆったりと配置されお昼時は近隣のビジネスマンで賑わいます。朝は7時半から営業されていますのでモーニング利用の方も多いと思います。
 
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日替わりランチ(600円)を注文、待つこと5分程度で配膳されました。今日のメインはカレーうどん、うどん屋さんのカレーうどんではなく、通常のかけうどんにカレールーをのせています。定食ですからご飯もしっかり付いています!。その軟らかい味わいは独特のものですね。サラダも量があります、だし巻きが付くのも嬉しいですね!
 
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食後にはアイスコーヒー(400円)を頂き、ゆったり流れる時間に身を任せました(u_u)。o◯Zzzz

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(お店の情報)
トモ (COFFEE-HAUSE Tomo)
086-232-7878
 

30年以上前から思い出すと偶に訪れているラーメン太郎さん、大将・女将(二人!)さんは相変わらずお元気で切り盛りされています。かなり昔からTV番組・情報誌に採り上げられるレモンラーメン、普段使いする場合には頼まないメニューですがブログ的には外せない銘柄ですね^^;
 
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店内は当時と全く変わっておらず昭和中期から時が止まったかの様な、ちょっと雑然した雰囲気があります。テーブル席&カウンター席、一番奥に厨房。席数に比べ駐車場が少なくお昼時はいつも満車状態です。
 
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同僚3人と訪れ全員レモンラーメン、同僚二人は初訪問なので自ら看板メニューを選んでいました。待つこと5分少々で着丼、レモン一個をスライスし丼全体を覆うように並べています。スライスレモンを脇に追いやるor取らないと麺が食べられませんので、躊躇なく取り除きます。すると...普通の豚骨醤油ラーメンに変身です。
 
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スープは豚骨メインで醤油は脇役、甘めのスープにレモン汁が多少混ざってさっぱりした味わいです。麺は中細ストレート、デフォでかなり軟いです、麺量は普通盛りで他店の1.5玉分はあるでしょうか。チャーシューは少し塩気が強くしっかりした歯応えがあります。デフォで他店のチャーシュー麺ほどの量ですね。他の具材は、シナチク・もやし・青葱となります。
 
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キワモノイメージが強いレモンラーメンですが、想像より癖のないさっぱりした味わい、特に夏場にはお薦めします!

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(お店の情報)
ラーメン太郎
086-241-9662
 

クレドビル最上階にあった時に何度か夜利用で伺いました、会社の近くに新築移転してからは初訪問になります。当店が出来る前は一階が日本料理店・二階は中華料理店、ランチで良く訪れていました!。外観は緑に囲まれ静かな郊外店の雰囲気です。
 
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中もゆったりしています、広い玄関を抜けると大小の個室がいくつもあります。今日は二人でお邪魔しましたので大広間テーブル席に通されました。大広間でもテーブル間はかなり広く取られており、鯉がゆったり泳ぐ中庭を見通せます。
 
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季節限定メニューから風ランチ(2200円税別)を選択、数品ずつ中居さんがテーブルまで運んでくれます。
内容は以下の通りです。
 
小鉢二種
とうもろこし豆腐
穴子と若布の酢の物
茶碗蒸し オクラあん掛け
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豆腐サラダ
名物 とうふしゅうまい
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豚の柔らか煮
揚物二種(紅こちの天婦羅・甘長唐辛子の
海老真丈射込み揚げ)
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汁物
ちりめん山椒御飯
香の物
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デザート二種
豆乳ブルーベリーアイス
抹茶チーズケーキ
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品数多いですが、一品辺りの量はかなり少ないので全部頂いてもお腹がはち切れることはありません^^;
どの料理も美味しく、酒のアテでゆったり頂くのが正解だと思います、次回夜に伺ってみます!!

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(お店の情報)
梅の花 岡山店 (ウメノハナ)
086-214-5881 
 

ウィークデー火曜日、気の合う仲間と「串兵衛.胡同」さんで美味しい串揚げとビールを頂きました。場所は表町一丁目、シンフォニービルの西側、桃太郎大通り沿いになります。串揚げ屋さんは当店と桃太郎大通りを挟んだ向かいの山留さんに伺うことが多いです。当店、間口が狭いのでうっかり通り過ぎる可能性大です。
 
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店内は細長く手前にテーブル席・奥に小上がり席の構造、薄暗く蝋燭の炎が揺らめく雰囲気は素敵です。今回は3人でお邪魔し円形丸テーブルで頂きました、距離が近いのでじっくり話し込むには最適ですね。トイレは小上がり席側にあるので靴を脱いで行くが少し煩わしいでしょうか。
 
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串揚げはセット(特選?)でお願いし、飲み物は各自好きなものをお願いするスタイルです。まずは生野菜と突き出し(豆腐・豚しゃぶ)で乾杯し、海老串・長芋が皿提供、その後串揚げが3~4種ずつ3回提供されます。
 
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厨房で揚げたものをトレイで持参し、テーブル上の保温板に置いてくれます。すぐに食べれば熱々を頂けますので、素材の好き嫌いを別にすればどれも美味しく頂けると思います。アルコール主体で臨めば串揚げの本数は適量だと思います。
 
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串揚げの間にも湯葉・海鮮サラダがあり、〆は天むすと・デザートもあります。居酒屋でワイワイ頂くのも良いですが、落ち着いた店内で静かに頂く串揚げもお酒が進みます^^

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(お店の情報)
串兵衛.胡同 (くしべえ ふーとん)
086-222-2994
 

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