@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2018年10月

新見市の古い商店街の裏路地にある「 吉岡お好店」さん、豪快なモダン焼きが頂けるということでやって来ました。かなり狭い路地ですね、車一台がやっと通れます^^ 暖簾が出ていませんので休みかと思いましたが、営業札が掛かっていて一安心です!

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店内は外観から想像するより広いですね、焼き台の他にテーブル二つがゆったり配置されています。お聞きすると持ち帰りと出前が大半、店内で食べられる方は少ないそうです。

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注文はそばモダンのそばダブル(650円)、元気いっぱいのお母さんが勢いよく焼いて下さいます。中サイズのお好み焼きの上に焼きそばをのせる仕様、ダブル仕様だとかなりのボリュームですね。

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お好み焼き部は強めに焼き上げられ香ばしい味わい、焼きそばはしっとり仕上がってお好み焼きとの相性も良いですね。ソースはキッコーカメソース...初めて見る珍しいお好みソースです。適度に甘辛くて美味しいですよ^^

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創業50年を誇る老舗のお好み焼き屋さん、新見市を訪れたらまたお母さんの熟練技を堪能しましょう!!

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(お店の情報)
吉岡おこのみ店( 吉岡お好店)
0867-72-3322

新見銀座を散策中に偶然見つけたコカ・コーラ看板食堂さん、正面入り口には酒の電飾看板ですが、コカ・コーラ看板は裏の勝手口上部に掲げられています、危うく見逃すところでした!!

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店内は昭和中期で時間が止まった印象ですね、テーブル&椅子もかなり古いですが手入れが行き届いています。TVを設置されている棚上部の鏡はアサヒビールさん寄贈品、右から左に書かれています^^;

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注文は焼き飯(550円)とうどん(400円)、待つこと10分弱で同時に到着、嬉しいですね!。かけうどんは優しい味わいですね、麺は太めでモッチリ感のあるタイプ、具は紅白蒲鉾・おぼろ昆布。・青ネギとシンプル、虚飾を排した基本の食堂系かけうどんです。

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焼き飯はカラフルな色合い、福神漬けも付いています。パラパラ仕様で具材はグリーンピース・蒲鉾・卵・チャーシュー片・青ネギ、薄めに効いた塩加減が絶妙ですね、うどんと一緒に美味しくいただきました^^

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明治から続く100年超えの老舗食堂さん、現在の店主さんは四代目、平成の次も末永く頑張って頂きたいですね!

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(お店の情報)
西作食堂
0867-72-0145

八塔寺ふるさと村を長時間散策、ふるさと館併設の農産物直売所で地元の野菜を購入、帰路に着く前に小腹を満たしましょう。こちらも茅葺き屋根、風情ある外観です!!

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店内はかなり広いですね、宿泊施設もありますので大食堂の雰囲気、遅い時間帯でしたので地元の方々が休憩で珈琲を飲まれていました。

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注文はきつねそば(600円)、待つこと7~8分で着丼、揚げの他に紅白蒲鉾とわかめものっています。汁は鰹風味で醤油が前面に出た印象でしょうか。

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そばは平打ち仕様、ホシが散見される田舎仕様、風味はそれほど強くありませんが、かけでも少しゴワッとした印象でした!
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(。-ω-)ノll
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揚げやわかめがボリュームありますのでなかなか食べごたえありました、珍しい平打ち麺はワシワシ頂ける豪快なそばでした^^

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(お店の情報)
八塔寺ふるさと館
0869-85-0333

休日ランチに伺ったのは井原市の「笠北」さん、2年ほど前に開業され井原市内では早くも人気店の最右翼になられています。井原市役所のすぐ裏手で立地も良いですね!

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店内はカウンターとテーブル席、若干手狭な印象です。水はセルフ、会計はカウンター前の箱に入れる自己精算です^^;

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注文は並(600円)、待つこと5~6分で着丼...うーん、惚れ惚れするビジュアルですねぇ(*^-^) 綺麗に折り畳まれた麺を整然と並べられたかしわチャーシューと青ネギが挟みます。シナチクの4本目が縦に置かれているのも計算されてのことですね!!

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スープは澄んだ鶏ガラ醤油、鶏の旨味がしっかり出ていますね。醤油の力強さは程々でしょうか。麺は中細ストレート、デフォで若干硬いです。かしわチャーシューは食べやすく程よい大きさ、歯ごたえよく老鶏の良さを堪能できます。他の具材は斜め切り青ネギと幅広シナチクになります。今まで頂いた笠岡ラーメンの中でもバランスの良さは筆頭でしょう!!

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(。-ω-)ノll
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隣市の笠岡ラーメンを凌ぐ笠北さんの笠岡ラーメン、井原市を訪れたら必食ですね(*^^*)

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(お店の情報)
笠北
0866-63-4422

秋晴れの神無月中盤、打ち合わせを終えて同僚とランチに伺ったのは平和町の野村さん。前回訪問は夜の宴席が出来た時代ですので20年以上前でしょうか、場所も今と違っていたような記憶が...

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久々に訪れるとカツ丼一本勝負のお店になっていますね! 券売機での食券購入、席の配列は電車風...効率化を求めた結果でしょうか。

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注文はデミグラスソースカツ丼 並ロース(800円)、待つこと10分弱で配膳、味噌汁と香の物が付いてきました。岡山にはデミカツ丼をラインナップするお店が多いですが、濃厚ソースカツ丼をデミカツ丼と呼ぶこともありなかなか複雑です^^;

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デミグラスソースはかなり濃厚ですね、粘度が強く味も濃厚、長時間煮込まないとこの味は出ないでしょう。とんかつはロースですが脂身は少なく強めに揚がっています、サイズは並で巷の小サイズでしょうか、男の人だと少ないと感じる人も多いでしょう。ご飯とに間には茹でキャベツが敷かれています!

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久々に頂いた伝統のデミカツ丼、数十年前よりかなり濃く感じたのは老化のせいでしょうかΣ(・口・)

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(お店の情報)
味司 野村
 野村ビル 1F
086-222-2234

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