梅雨明けで猛暑日の葉月初旬、休日ランチでお邪魔したのは芳井町の「こめじるし」さん、今年4月にオープンされた古民家カフェさんです！

前日予約でオープン時間に入店、15分ほどで満席に．．．人気ありますね。庭ではまだ小さなアヒルちゃんがガァガァ鳴いています！、お聞きすると昨日やって来たそうです。庭の草をパクパク．．．草取りしてくれるなら飼いたいです^^;

注文は畑のランチ、待つこと10分少々で配膳、メインの他におむすび二つと味噌汁、真ん中の液体は甘酒、食前に飲むと消化促進効果あるそうです！

メインは、高野豆腐のヤンニョンチキン風、何も知らずに食べると肉だと思います^^;　かぼちゃの甘辛煮には濃厚な味付けで良いおかずになりますね。素麺瓜のサラダがさっぱり感があって美味しかったです。

おにぎりは塩麹むすび、見た目よりサラッとした食感、粘度は低く、麹特有の癖はほとんど無し、食べやすかったです^^


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（お店の情報）

国道を通る度に気になっていた昭和喫茶の松さん、文月終盤でやっとこさ訪問です。朱色の屋根に緑の日除けが映えますね、駐車場は奥に広がっていますのでかなりの台数を駐車可能です。

店内も渋いですね、奥には個室も完備されていますので仕事の打ち合わせも可能です。昭和モダンな椅子が目を引きます！！

注文は焼飯、朗らかなお母さんが丁寧に作ってくださいます。待つこと10分弱で着皿、＋50円で味噌汁も付けました！！

色合い通り薄味で具材の旨味が際立ちます、生ハム・ひき肉・たまご・玉ねぎ・青ネギ、しっとりで家庭的な味わいですが全体バランス良くて美味しいです(*^^*)

食後には色々お母さんから話をお聞きします、某地域情報誌に掲載され遠方からのお客さんも増えたそうです。令和になっても昭和の味わいを守り続けて欲しいです！！


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玉野市内の打ち合わせを終えてランチにお邪魔したのは「手打ちうどん和田」さん、5年ぶりくらいの訪問ですね、以前と全く変わりない外観にほっこりです！

店内は奥に長い構造、お昼前で予約のお好み焼きがガンガン焼かれています^^;　時間帯にも寄るでしょうがうどんよりお好み焼きの方が売れている印象ありますね^^;

注文は天ぷらうどん、海老天は作り置きがなく、その場で揚げてくださいます。待つこと6～7分で着丼、かなりでっかい海老天が突き刺さっています！！

うどんは平打ちで緩い仕様、もっちり感とコシはそれほどありませんので全般的に優しい味わい、喉越しは良好です。出汁はカツオベースで若干甘みがありますね。海老天は開いて揚げており、扁平ですが海老の旨味がしっかり、衣だけじゃなく身が詰まった仕様に感心しました(*^^*)

(｡-ω-)ノll

おにぎり・いなり寿司・お好み焼きをテイクアウトされる方が多いですね、ジモティに愛される手打ちうどん和田さん、ローカルっぽい雰囲気も最高でした！


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