@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

カテゴリ: うどん

如月序盤戦、朝晩はまだ冷えますね! 移動途中の昼餉で伺ったのは中島の「ふるいち」さん、大きなスーパーマーケット駐車場内&幹線道沿いなのでいつもお客さんが多い店舗さんです。

20230207_111239

お盆を取ってうどんを注文&受け取り、おにぎり&天ぷらコーナーを通って会計の順番、天ぷらはさみだれ式に揚げたてが登場するので耳ダンボで聞き取ります^^;

20230207_111520
20230207_111516
20230207_112413

注文はきざみぶっかけ&玉ねぎのかき揚げ、テーブルに運んで頂きましょう。きざみぶっかけは具材豊富ですね、厚揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵半身・昆布・天かす・青ネギ、甘じょっぱい温出汁をもっちり麺に絡めて頂くと至福の瞬間が訪れます(*^^*)

20230207_111830
20230207_111921

玉ねぎのかき揚げは見事な立体構造、円柱型に仕上がっています。揚げたてなのでサクサク食感、ぶっかけうどんとの相性も良いです!

20230207_111939

ぶっかけうどん発祥のふるいちさん、次回はペッパー釜たまを頂きましょう^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
ぶっかけ亭本舗 ふるいち 中島店
086-466-5558

移動途中で昼餉に伺ったのは「いしば志」さん、今年1月に春日町から移転オープンされました。泰平うどんさんの庇看板がそのまま残っているのは嬉しいですね(*^^*)

20230203_114845

店内は改装されて奥に長い構造に変化、カウンター席のみで8席、入り口券売機で食券を購入して席で待ちます。

20230203_112304
20230203_112311
20230203_112243
20230203_112250

注文は「温ごぼ天」、大将が丁寧に天ぷらを揚げてくださいます。待つこと10分少々で着丼、ごぼ天かき揚げは丼上半分にのっています。七味は4種で今回は柚子胡椒を使用、ちなみに右端の迷走はジョロキアの激辛らしいです...(うどんの量は無料で少し多めに出来ます!)

20230203_114009
20230203_114039

うどんは細切りで艶々、透明感もあります。表面ツルツルで喉越しは抜群に良いです。出汁は鰹ベースで優しい味わい、ごくごく飲めます。ごぼ天はスライスしたものを重ねるように揚げて円形に形作られています。ごぼう自体の味わいはしっかりですが薄いのでうどんとの相性もバッチリです!

20230203_114025
DSC_8477-b

スルスルッと喉越しの良い九州うどん、次回はとり天盛りを冷ザルで頂きましょう^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
細切りうどん いしば志
電話:不明

道の駅 くめなんから少し南に下った「中力うどん」さん、前を通過すること100回以上ですがやっとこさ遅いランチでお邪魔できました^^;

20221105_143110

店内は外観同様細長い構造ですね、東側は小上がり席になっており、かなりの席数があります。14時半頃で先客さんなし、天ぷらもちくわ天しか残っていませんでした!

20221105_142849

注文はうどん(小)とちくわ天、合計で250円という安さです!! テボ湯掻き&汁はスタッフさんが行ってくれました。鰹節とネギを入れて早速頂きましょう。

20221105_142410

麺は軟い岡山うどんですね、適度にもっちり感があって美味しいです。鰹だしがしっかり効いた汁は好みの味わい、濃いめですがごくごく飲めます。ちくわ天は細切りですがうどん汁に浸して頂くといい感じですね。

20221105_142434
20221105_142450

緩やかな空気が漂う店内...次回は早めに訪れたしっかり天ぷらを頂きましょう!!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
中力うどん
0867-28-2341

ご無沙汰の「おおもり手打うどん」さん、休日ランチでお邪魔しました。昼時は混み合う人気店さんなのでオープン時間に間に合うよう家を出ました!

20221103_105658

11時オープンですが10時台で暖簾が掛かっていて、皆さんうどんをすすられていますね^^; 窓際のテーブル席に着きます。

20221103_111152-b
20221103_105854
20221103_105846

注文は天ざるとおにぎり&いなり寿司、待つこと10分程で揃いました。相変わらず量が多いですね、うどんは二玉以上あると思います!!

20221103_110217-b

うどんは中細で全体的に軟らかい岡山うどん、もっちり感ありますが癖のないつけ汁に浸けると喉越し良好です。天ぷらは海老天2尾と豪華です、野菜もしっかりで充実の内容です。

20221103_110238-b
20221103_110224-b
20221103_105943-b

おにぎり・いなり寿司は各50円とリーズナブル、このボリュームと内容で合計900円はかなりお得だと思います。11時20分頃で待ち人数6人&駐車場は満車...皆さん、良くご存じです(*^^*)

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
おおもり手打うどん
086-287-6957

移動途中でサクッと昼餉を済ませましょう、やって来たのは豊成の「セルフうどん キンボシ製麺所」さん...うどん村FCから抜けられたようですね! 外観は以前のエビス水産さん時代から変わっていません。

20221025_110410

暖簾を潜って暫く進むとセルフレーンが始まります、うどん種を告げてからおにぎり・天ぷらをチョイス、うどんを受け取って会計、汁を注ぎ薬味を入れるスタイルです!

20221025_110723

注文はかけうどん(中)・いなり寿司・ちくわ天(合計で660円)、少し早い時間帯なのでゆったりのテーブル席で頂きましょう。

20221025_110820

出汁は鰹風味が仄かに香る優しい味わい、麺をしっかり引き立てます。うどん麺は中サイズで少し軟いでしょうか、コシは強くありませんが適度な弾力で喉越しも良好です。

20221025_110831

いなり寿司は作りたて、中サイズで全体的に軟らか、細かい具材が沢山入っています。天ぷらも早い時間帯なので揚げたて、素材の良さを楽しみながら頂きました(*^^*)

20221025_110848

二号線バイパスから至近ですが落ち着いた環境で頂けるのは嬉しいですね!!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
セルフうどん キンボシ製麺所
086-261-5680

↑このページのトップヘ