@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:かけうどん

師走序盤の休日、今日は朝から行事が目白押し、やっと一段落で遅い昼食に伺ったのは東山峠東端にある「讃岐うどん むらさき」さん、以前は”楽や”さんがあった場所ですね!!

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13時半頃ですが店内は8割方席が埋まっています。セルフうどん店なのでレーンに列びうどんを選択、その後天ぷら・おにぎりをとって会計の順番です。内観は”楽や”さん時代とほぼ同じですがカウンター席がシンプルになっていました。

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注文はかけうどん・昆布おにぎり・ちくわ天(合計490円)、ワンコインでおさまるのは有り難いですね^^ 奥のテーブル席で頂きましょう。

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かけうどんの出汁はカツオベースで定番の味わい、熱々なのも高得点です。うどんは細麺でコシは弱く若干のモッチリ感あり、喉越し良好です。

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おにぎりはラップで巻かれて昆布がしっかり米に染みています、うどんのお供にバッチリですね。ちくわ天は一本を半分にしたサイズ、若干しんなりですが訪問時間が遅いので仕方ないですね!

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素早く安価に頂けるセルフうどん、忙しい時には有り難いです(*^^*)

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(お店の情報)
讃岐うどん むらさき 円山店
086-277-3301


打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは倉敷市中央の「藤食堂」さん、かなり前に仕事関係の方と訪れたことがありますね、倉敷国際ホテルからも至近の好立地です。

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外観は美観地区に合わせて白壁のシックな作りになっていますが内観は古き良き昭和食堂の趣きです、木札メニューや年季の入ったテーブル&椅子はイニシエの雰囲気を色濃く醸し出しています。

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注文はおにぎり定食(650円)、おにぎり+日替わりのおかず&味噌汁の組み合わせを想像していたのですが、わかめうどんとおにぎりのセット...さもありなんのコンビです^^;

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うどんは優しい味わいですね、万人がほっこり出来る昔ながらの定番昭和うどん、二日酔いの時にも良さげです!! おにぎりは手作り感に溢れた大きなサイズ、右がおかかで左は梅干し、ご飯が美味しいのでおにぎりも絶品です。小鉢はきんぴら&大根の煮物、かあちゃんの味付けです!

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二郎系ラーメンに傾きかけたのですが昭和食堂に足が向いてしまいました、美観地区で悠久の時を楽しみました(*^^*)

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(お店の情報)
藤食堂
086-423-2757

打ち合わせを終えたのが12時半、帰路で昼餉に立ち寄ったのは藤崎の「讃岐うどん むらさき」さん、岡山県南で良く見掛けるセルフうどん店さん、以前は”うどん かわべ”さんでしたね、4年前に伺っています。

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うどん種告げて受け取り、天ぷら・おにぎりを取って会計、薬味を入れてテーブルに運ぶ手順です。テーブル席も空いていましたがおひとり様なので奥のカウンター席に着きます。

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注文はかけうどん(290円)とかき揚げ&昆布おにぎり(各100円)、ワンコインにおさまるのは有り難いです^^ 

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出汁は鰹ベースで癖のない味わい、うどんは普通サイズで適度な硬質感、モッチリ感はありませんが喉越しの良い良麺です。汁はたっぷり注いで貰えます!!

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かき揚げは大きなサイズで食べごたえありますね、遅い時間帯なので揚げたてではありませんが美味しい仕上がりでした。おにぎりは刻み昆布がたっぷりで好みの味わい、ラップ巻きなのでしっとり感も良かったです。

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サッと頂けてリーズナブルなセルフうどん、懐の寂しい私には有り難い存在ですヽ(^o^)丿

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(お店の情報)
讃岐うどん むらさき 藤崎店
086-276-8155

時間が押している週末金曜日、移動途中で遅い昼餉に訪れたのは瀬戸大橋線高架下「さかいで 大元店」さん、昨年オープンの新店さん、近所にありながら初訪問です!!

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セルフレーンに列びうどんを注文&受け取り、天ぷら・おにぎりを取って会計、薬味をのせてテーブルまで運びます。13時頃で店内はかなり空いていました。

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注文はかけうどん(並)・おにぎり・かき揚げ(ハーフ)、合計で510円と安価にあがりました^^; 薬味は葱・生姜・天かすを選択です。

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うどんは中細でコシは標準、太くはないので喉越し良好。出汁は鰹風味が仄かに香る優しい味わい、中盤から生姜が溶け込んで癖のある味わいに変化です^^

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かき揚げはハーフサイズでちょうどいい感じのボリューム、野菜中心で健康的な味わい、揚げたてじゃないので少ししんなりでした。

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おにぎりは濃いめの味付けですね、中に牛蒡が入っています。あっさり出汁のかけうどんと相性が良い濃厚おにぎりでした!!

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滞在時間は約10分、気忙しい時に有り難いセルフうどん”さかいで”さんでした!!

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(お店の情報)
セルフうどん さかいで 大元店
086-233-3035

病み上がりと言うことで胃に優しいうどんを頂きにまんてんさんにやって来ました、かなり久々の訪問ですね、お昼時は混み合う人気店さんです。

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セルフカウンターでうどん種を告げ、テポで湯煎、天ぷら・おにぎりを取って会計、その後出汁を注ぎ薬味をのせる順番になります。14時を過ぎていましたので流石に天ぷら類は少ないですね!

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かけうどん並と昆布おにぎりとれんこん天で合計485円、ワンコインで収まるのは有り難いです^^ 一番奥のテーブル席で頂きましょう! 薬味に出汁昆布があるのでテンションアップです!!

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かけうどん、出汁は鰹昆布ベース、優しく癖のない味わいです。うどんはかなり軟くてもっちり仕様、喉越しが抜群に良く、スルッと喉を通過します。

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(。-ω-)ノll
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おにぎりとれんこん天は時間経過しており本来の味わいではありませんが、しっかり丁寧に仕上げていますね、れんこん天はサイズが大きくて食べごたえありました!

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次回は早い時間帯に訪れて人気のカレーうどんを頂きましょう^^

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(お店の情報)
まんてん
086-256-8123

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