@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:にぎり

ご近所なのですがかなりご無沙汰の西市「いわし雲」さん、休日ランチでお邪魔しました!! 臨時休業で二回ほど振られていましたので今日は電話で営業を確認です。

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仕出し注文があるということで30分遅れで開店、カウンター席端っこに入ります。奥には小上がり席ありますので家族連れの方でもOKです。

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注文は「にぎり定食」、大将が丁寧に握ってくださいます、待つこと15分程で完成、握りの他に酢の物・和え物・すまし汁が付きます。

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にぎりは8貫、伝統の寿司下駄提供、白身・かんぱち・海老・烏賊・鮪赤身・玉子・鮭・穴子...シャリは普通サイズでネタはどれも厚みがあります!! しっとり甘みのある白身と深みのある赤身が特に好みの味わいでした(*^^*)

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酢の物・和え物・汁物も上質ですね、今年で創業から40年を迎えるいわし雲さん、末永く頑張って頂きたいです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
いわし雲
086-244-1355

長らくご無沙汰していた「和イタリ庵 花枝」さん、3週間前の予約で何とか週末ランチを予約できました。前回訪問はオープン直後ですので2年ぶりですね、入口の葡萄はしっかり実を付けていました。

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店内は厨房周りのカウンター席と南側のテーブル席、テーブル席は二回転目の予約が入っていました、流石の人気店さんです!!

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注文は「和花御膳」、最初に多種の前菜盛りです、品数豊富で目移りします。中央の扇器は二段構成で下にはにぎり3貫が入っています。イタリアン冷奴バジル風味・新じゃがとサーモンのムース・ハーブ鶏とニョッキの炙りチーズ・海鮮もずく・厚揚げと生湯葉・リゾット風茶碗蒸し等々、手の混んだ前菜の数々、お酒が欲しくなる内容です。

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パスタは3種の具材がのっています、鰆のムニエル・鱧の炙り・和牛のスジ肉、3種共にパスタに合いますね、繊細な味わいで量を頂きたくなりました(*^^*) 大盛り(+200円)も出来ますのでパスタ好きな方にはお勧めです。

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食後にはデザート&アイスコーヒーを頂きながらまったり...料理長と花枝さんの頑張りで市内でも有数の人気店になられましたね、益々のご活躍を祈念いたします!!

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ポチっとな!!

(お店の情報)
和イタリ庵 花枝
080-3898-5884

気温急上昇でソメイヨシノが一気に咲いていますね! 移動途中で昼餉に伺ったのは津高の「いわ栄」さん、県南に複数店舗ありますがこちらのお店は初訪問になります。

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待機所席数が非常に多い当店、休日は混雑するのでしょう! おひとり様なのでカウンター席中程に着きます。

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注文は「日替わりにぎりランチ」、待つこと10分ほどでやって来ました。握り寿司の他に茶碗蒸し・小鉢・奴・貝汁がつきます。

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握りは7貫で軍艦と巻き寿司がひとつずつ、シャリは普通サイズでネタは大きめ、特にサーモンと炙りは巨大です。巻き寿司も太巻き仕様なので全体ボリュームは見た目よりあります。しっとり赤身と甘みのある烏賊が好みの味わいでした^^

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上質な茶碗蒸し・小鉢・貝汁も付いてこの価格ならお得でしょう、早い時間帯で席がどんどん埋まる理由が分かりました!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
いわ栄 津高店
086-898-2855

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