夏日の岡山市内、汗をかきながら遅いランチに伺ったのは奉還町商店街「旭軒」さん、界隈でもかなり老舗の食堂さんです、10年ほど前に入り口を改装されてモダンになりました！！（みなしごハッチの乗り物は何処にいったんでしょう？）

13時頃で先客4名さん、皆さんおひとり様ですね、私も独り身なのでカウンター席端っこに着きます。日替わりorラーメンを注文する予定でしたが直前で変更です！！

注文はオムライス（650円）、お父さんが厨房で作ってくださいます。待つこと10分程で着皿、定番の昭和オムライス、ケチャップが輝いていますね^^　福神漬けも付いています。

薄焼き卵の中にはオーソドックスなチキンライス、具材が大きいですね、特に玉ねぎは一片がかなりデカくて甘い味わい、味付けはシンプルなので外のケッチャップを適宜混ぜ込みながら美味しく頂きました(*^^*)

昼時は近隣のビジネスマンで賑わう昭和食堂さん、まったりした時間が流れています．．．

（改装前の外観）



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（お店の情報）

旭軒

086-254-3924

睦月序盤の休日、新年会で訪れたのは磨屋町の「アリスタ」さん、ご無沙汰でした！。事前予約で二階奥のテーブル席へ、．．．カップルの方々がにこやかに飲まれていらっしゃいます^^

生ビールで乾杯、予約時に注文できる前菜盛り合わせを頂きます、繊細な仕上がりで８種の味わいを楽しめます(*^^*)　彩り野菜のバーニャカウダ、新鮮な野菜を温かいアンチョビソースで楽しみます！！　このアンチョビソースが絶品、このソースだけで良いアテになります^^;

天使エビのカルビオーネ風、カラッと強めに揚がって海老素材をしっかり楽しめます、甲殻類特有の旨味を堪能です。シーザーサラダは量がありますね、野菜も一片が大きく豪快にワシワシ頂けますよ。この辺りでウィスキー水割りに変更、しっぽり呑みましょう。

海老と平貝のクレープ包み、しっとり食感のクレープが両素材の旨味を封じ込めていますね！　海老風味たっぷりのアメリケーヌソースとの相性もバッチリです。松阪牛の赤ワイン煮込みは見た目通り濃厚な味わい、赤ワインで肉の繊維がしっかり柔らかくなっており口中でホロホロ崩れます。

今では入手がかなり難しくなった山崎12年をロックで．．．厚みがしっかりありますね、甘みもありますが奥行きがあるので気になりません。氷が溶けると独特の渋みが前面に出てきますが同時にフルーティー．．．日本が誇るピュアモルト酒だと思います。

仔牛のローストは脂がしっかりのっていますね、骨付きなので美味みもたっぷり、シチリア島特産のマルサラ酒で仕上げており、おとなの味わいでした。ビーフシチューオムライスは肉肉しいソースが良いですね、牛もも肉もたっぷりでオムライスと一緒にシチューも味わえますよ。〆は名物の”生うにと海老のクリームソース”、雲丹と海老の旨味がしっかりのソースは絶品ですね、ファンが多いのも頷けます！！

食後にはデザート＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．コロナ禍でも安定のアリスタさん、年が明けて店内も静かで落ち着きを取り戻されていますので、真冬のおとな呑みにお薦めです(*^^*)

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（お店の情報）

Restaurant & Wines ARISTA（アリスタ）

086-207-2990

金光教 本部広前会堂で参拝、金光駅辺りまで足を伸ばし、じっくり散策したあと昼餉に訪れたのは歴史ある「つちや食堂」」さん、門前町を代表する食堂さんです。前回訪問は2018年3月ですから3年半ぶりの訪問です。

正月三が日なので参拝客の方で賑わっていますね、中央のレジで注文＆先払い、右手奥のテーブル席に着いて待ちます。

注文はオムライス（700円）、待つこと10分少々で着皿．．．赤いケチャップではなくデミグラスソースですね。スッキリ横長形状で綺麗に卵が巻かれています。

中はケチャップ味のチキンライスですが酸味は強すぎることなくあっさりした味わい、デミグラスソースは老舗洋食屋さんを思わせる深みのある味わい、オムライスを一段高みに引き上げていました(*^^*)

p.s.

2022年公開の映画「とんび」の撮影が金光町大谷地区で一昨年秋におこなわれたそうです。原作は岡山出身の重松清氏、主演は阿部寛さんと北村匠海さん．．．楽しみです！！

（舞台となった商店街）

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（お店の情報）

つちや食堂

0865-42-2202