@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ソーセージ

休日ランチでお邪魔したのは西市「ファブスコーヒー」さん、建設会社さん経営のカフェさんですね、美作市と問屋町のお店には訪れたことがあります。

20250710_112545

店内は広々空間、天井が高くて開放的な内観、機能美に溢れた内装です。カウンターで注文&支払い、一番奥のテーブル席で待ちます。

20250710_105737-b
20250710_105656
20250710_105632

注文は「エッグパンケーキ(1500円)」「レモンソーダ(500円)」、待つこと10分少々で出来上がりました。なかなかボリュームある構成ですね、目玉焼きが2枚のってます!

20250710_110624

パンケーキは3枚で見た目より厚みがあります、ソーセージは二本で肉の味がしっかり、目玉焼きはベストな半熟具合、メープルシロップも付いてきますがあまり掛けないほうが各素材を楽しめると思います。レモンソーダはすっきりした味わい、パンケーキとの相性も良いです。

20250710_110400
20250710_110647
20250710_111037

見た目通り華やかでボリュームもあるパンケーキセット、開放感のある内観で居心地も良いです、サンドイッチ系のメニューが増えたら再訪しましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
FAVS COFFEE
(ファブスコーヒー)
086-239-6163

気温高めですが小雨がぱらつく如月終盤、サラメシに伺ったのは西市「韓国食堂とらとら」さん、以前”汁なし担々麺 山貴”さんがあった場所になります。

20250228_114312-b

店舗前に駐車して入店、以前と内観は変わりないように思います。12時頃で先客1名・後客2名さん、今日は静かな環境でランチできそうです。

20250228_114212

注文は「キムチプデチゲラーメンセット(900円)」、待つこと10分少々でやって来ました、鉄鍋がスープがグツグツと煮えたぎっています^^ メインの他にご飯(おかわり可)・サラダ・ナムルの構成です。

20250228_112904
20250228_112923

プデチゲとは...韓国の定番鍋料理で、ソーセージやハム・インスタントラーメンなどの具材を辛味のスープで煮込んだ料理...だそうです! 見た目通りピリ辛スープ、終盤になるとじんわり汗をかきます。麺は一般的な縮れのインスタント麺、ピリ辛スープに合います。豚肉・烏賊・キャベツ・ソーセージ・白菜・生卵と具沢山、ご飯と一緒に頂くとかなりお腹膨らみました(*^^*)

20250228_112916
(。-ω-)ノll
20250228_113011

ランチの麺類は他に”牛モツ鍋ラーメンセット”もラインナップされていますね、次回をこれを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
韓国食堂とらとら
電話:不明

晴天の休日、真冬でも青空が広がると気持ちいいですね! 休日ランチでお邪魔したのは奉還町「ペリカンパスタ」さん、清心町から移転されました...前回訪問から6年ぶりになります。

20240114_113619-b

内観は前店(グリコアパートさん)から変わりないですね、カウンター席もありますのでおひとり様でも大丈夫です。

20240114_110428

注文はAランチ、パスタとサラダのシンプルなセット、どちらも量の変更が可能ですがデフォでお願いしました。待つこと15分程で揃いました!

20240114_111641

ソーセージと旬野菜のアラビアータ、生麺なのでもっちり食感です。デフォで量は180g、具材もしっかりでボリュームあります(+40gは無料で増量可能)。トマトソースは辛めでソースの存在感が強いですがバランス良いので最後まで美味しく頂きました(*^^*)

20240114_111706

サラダもしっかり量がある当店、次回はペスカトーレを大盛りで頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
ペリカンパスタ
086-250-4066

猛暑日の休日ランチでお邪魔したのは平井「珈琲とロゴデザイン」さん、今年6月オープンの新店カフェさん、以前”十五喫茶店”さんがあった場所ですね、その前は”古民家カフェ FRANK”さんでした。

20230803_111151

店内は中央部に大きな集合テーブル、奥に厨房とカウンター席、右奥に個室の構成、内観はほどんど前店と変わっていません。店主さんの子供さんが職場体験でお手伝いされています。

20230803_111030-b

注文は「あいがけカレー」にソーセージトッピング、待つこと15分程でやって来ました。中央にライスで左右でルゥが別れています。

20230803_112913

右はキーマカレー、さつまいもの甘さにスパイスがしっかり効いて濃厚な味わいですね、スパイスも20種以上入っているそうです。左は中華風チキンカレー(週替り)、筍がしっかり入っています。キーマより辛いですね、こちらもしっかり濃厚でした。トッピングのソーセージは大きなサイズが二本も入っています、お得です!!

20230803_112951
20230803_112933
20230803_112943

店主さんは柳町で「中華そば 良輔ん家」さんを営まれていました。現在中華そばメニューはありませんが、落ち着かれたらイベント等で提供予定とのこと...楽しみです(*^^*)

(良輔ん家中華そば)
d1a1cb53

ポチっとな!!

(お店の情報)
珈琲とロゴデザイン
086-206-2343

八文字さんへの道すがら見つけた「鶏料理 嘴」さん、飛び込みで訪問、以前天麩羅専門店があった場所ですね。鶏のシャープなデザインのキャラクターが可愛いです!

DSC_5880

店内は厨房を取り囲む鍵の字型カウンター席、お酒の種類は豊富で焼酎も有名処が揃っています。奥の席は予約ということで手前の端っこに友人と着きます。

DSC_5863

佐藤 黒ロックで乾杯、突き出し3品を頂きましょう。真ん中は猪肉、脂のりは時期的にこれからということであっさり美味しく頂きました。レバースモークとドライ無花果、スモークすることで臭みを除去、レバー特有の旨味は倍加、これは良いアテになります。

DSC_5856-b
DSC_5862
DSC_5860

生ザーサイの焼き物、中華料理店の漬物で食べることが多いですが焼き野菜としても秀逸ですね、どの野菜とも違った旨味があります、根に近い部分は大きなサイズで食べごたえあります。葉の部分は和え物で出して頂きましたが、こちらはさっぱり、山葵のような味わいでした。焼酎は島美人に変更、定番焼酎ですがまろやかで美味しいです。

DSC_5866
DSC_5876
DSC_5873

自家製鶏ソーセージはビッグサイズ、パリッとした皮に包まれた身は旨味が凝縮、黒胡椒で味を引き締めています、ビールが欲しくなる味わいです。アンチョビは今まで味わったことがないほど濃厚、ごく少量で見事な酒アテになりますね、塩味も強いので食べすぎ注意です^^;

DSC_5868
DSC_5877

今回は二軒目なので軽く頂きましたが、次回はオリジナルの鳥料理をガッツリ頂きましょう!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
鶏料理 嘴
 池田ビル 1F
086-801-1122

↑このページのトップヘ