休日ランチでお邪魔したのは下津井の「kula-n」さん、港町の古い蔵を改装されたカフェさんですね、Instagramでも良く見掛けることが多い人気のカフェさんです。

店内はお洒落空間、各テーブルには椅子の他に座れるハンモックもありますね、私が座ると天井崩れるかもと遠慮したんですが耐荷重200kgまで大丈夫だそうです^^;

今日はツドイバ器さんのキーマカレーも頂けるということで、二種掛けキーマカレー（1000円）とクリームソーダ（メロン／660円）を注文、クリームソーダが先に完成、キーマカレーも少し遅れて出来上がりました。



二種掛けキーマカレーは”塩麹マスタードキーマカレー”＆”ピリ辛麻婆キーマカレー”、防波堤はなく微妙に混ざりあったルゥ盛りです。上にはレンコンチップスとミニトマトがトッピング、塩麹マスタードの方が辛め、どちらも肉肉しい味わいで美味しかったです！！

クリームソーダは色合いが綺麗ですね、メロンは最下層、その上は炭酸で溶けたバニラアイス層、定番のさくらんぼもトッピングされています！　途中までは各層別に味わい、終盤は混ぜ込んで頂きました^^

休日ということで次から次にお客さんが来られますね、ボトルドリンクのテイクアウトの方が多いです！！


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（お店の情報）

お店の前を50回以上は通過しているのですが入店は初めてになる「倉敷らーめん 升家」さん、平日ランチで取引先の方と訪問しました！！

店内は奥に長い構造ですね、厨房とカウンター席が平行に伸びます。12時頃で店内は7割方埋まっていました。

注文は「らーめんAランチ（999円）」、平日11～14時で30食限定になります。待つこと10分程で配膳、ラーメンとサラダを一緒に食べるのは初めてかも^^;

ラーメンは倉敷煮干しらーめん、スープは煮干しが適度に効いて味わい深いですね、今流行りのセメント系ではなく優しい味わいながら煮干しの主張もしっかりです。

麺は中細ストレート、加水率は低めで煮干しスープに合います。チャーシューは円形中サイズ、薄めで脂バランス良好。他の具材は煮卵ハーフ・もやし・昆布・材木メンマ・青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

炒飯はハーフサイズでパラパラに仕上がっています。具材は卵・チャーシュー片・青ネギ、癖のない味わいでラーメンのお供に最適ですね！

”倉敷らーめん”というジャンルは恐らくないと思いますが、バランス良好な煮干しスープは万人に好まれることでしょう^^


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（お店の情報）

倉敷らーめん 升家

086-427-5225

花粉舞い散る中を休日ランチに訪れたのは連島町の「割烹はらだ」さん、激渋のお店が連なる地区の和食店さんです！！

当日予約でオープンと同時に入店、奥の和室テーブル席に着きます。8人掛けテーブルの個室、コロナ禍でも安心の環境です^^

注文は寿司定食、休日はお値段が少し上がるようですね。待つこと10分程で配膳、握り寿司の他に天ぷら・茶碗蒸し・和え物・あら汁の構成になります。

握り寿司は6巻、巻き寿司と手巻き寿司が別に付いてきます。握りのネタはどれも厚みがしっかりで大きなサイズ、マグロは2貫でどちらも甘みがしっかり、酸っぱくないしめ鯖が特に美味しかったです！！

天ぷら・茶碗蒸し等の脇役陣もレベルが高いですね、澄まし仕様のアラ汁がスッキリした味わいで良かったです^^

（お店の情報）

割烹はらだ

086-445-0400