@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:春巻き

お盆明けの月曜日、同僚とランチにやって来たのは表町3丁目の喜上昇さん。商店街を外れた閑散とした場所ですが、真新しいビルは人目を引きます。この近辺に岡山市民会館移転話が出ていますが、活性化のためには大きな起爆剤が必要かもしれませんね。
 
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中も広々空間になっています、テーブルは壁際設置で中央は以前の名残でしょうか、バイキング用の長テーブルが配置されています。飲料コーナーは店舗奥に、ご飯・スープコーナーは手前に位置します。
 
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注文は中華ランチ(864円)を酢豚でお願いしました、他には八宝菜・回鍋肉等の定番メニューが選択できます。待つこと6~7分で配膳です(ご飯とスープは各自専用コーナーで盛り付け)。
 
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酢豚は大ぶりの豚肉がかなり入っています、餡は比較的あっさり目でしょうか、玉ねぎ・ピーマン・人参の各野菜もシャキシャキ感が残っており、かなり好みの味わいでした。春巻き・鶏唐ともに揚げたて熱々です、春巻きの餡はかなり高温ですので焦って食べないほうが正解です^^;
 
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玉子スープ&杏仁豆腐のデザートもかなりいい感じの仕上がりです、経費削減でメイン料理以外は手を抜くお店が多い昨今、当店の味付けはかなりしっかりしており好印象でした!!

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(お店の情報)
喜上昇 表町店
086-232-3325
 

<2015年5月>
義父贔屓の平田食事センターさん、昭和食堂シリーズに加えたく5月休日に訪問...入り口の張り紙を見て驚愕...来月6月16日(火)23時をもって閉店...うーん、また昭和の名食堂さんが消えていきます...

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2号線と呼ばれる前から交通量の多かった岡山バイパス線、開店された1980年前半はバブル景気もあって交通量が増える時代でした。その中で24時間営業の食堂は時代のニーズにマッチし深夜走行トラック便のオアシスとして多くのドライバーさんで賑わっていました。まだ若輩者だった私は深夜残業で遅くなった夕食を頂きに訪問、隅っこのテーブルでどんぶり飯をかき込んだ懐かしい想い出があります。対面上り線には2号店(既に閉店)もあり”ひらたまご”のオリジナルキャラも居ました。

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その想い出に浸りながら、ざるうどん・おでん・一品料理を頂きました。広い店内は早い時間帯で閑散としています。一品料理やおでんを取りレジでご飯・麺類を注文、大勢のお客さんを捌く完成されたシステムです。

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ざるうどんは、専門店と比較するものではありませんが、しっかり量があり茹でたて締めたて、コシも強めでかなり評価できます。おでんは上品は薄味ながらコンビニ比べ家庭的な味わい、これはご飯に合いますね。春巻き他の一品料理も食堂スタイルのお店の中ではかなり上位に来ると思います。

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隣接のゲームセンターやコンビニは既に撤去されており、昔を知る者にとってはかなり寂しい状態になっています。昭和食堂の灯りがまた一つ消えることに寂寥感を覚えつつお店を後にしました。

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(お店の情報)
平田食事センター 本店
岡山県岡山市南区箕島2818
086-281-1193

<2015年1月>
休日の宵呑みに家族と訪れたのはハルピンさん、新保のお店(お母さんがされています)
には行ったことがありますが息子さんの当店は初訪になります。夕方18時30分頃の訪問で先客6名、その後もポツリポツリと来店され連休最後の夜にしてはなかなか盛況の印象を受けました。

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お得な夜のセット+単品(バンバンジーサラダ・焼き餃子)に私は生大サイズを注文。夜セットは好きなメインを頼めるので、海老のマヨネーズソース・エビチリ・青椒肉絲・鶏唐揚げを各自お願いしました。

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生ビールですが、最近は中ジョッキのお店がほとんどですが、当店には大ジョッキ(1000ml)がありました!。どの一品料理も丁寧に調理されており美味しいですが、エビマヨとエビチリはビールが進むアテになりました。バンバンジーサラダも蒸鶏の上にかかった濃厚なタレが絶妙、焼き餃子も中はジューシーで家族に好評でした。

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お腹いっぱい食べて3000円/人未満...品数を考えればかなりリーズナブルだと思います。店内も広々で禁煙エリアもありますので家族で夜ご飯に訪れるには最適の中華料理店さんだと思います。

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(お店の情報)
中華料理 ハルピン
086-250-9868 

<2014年8月>
台風通過を確認しながら日曜ランチにやって来ました、移転後の福幸さんは初めての訪問になります。以前は丸の内ルネサンスビル2Fにありましたが接待向きの内容・価格でした。

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今日は台風の影響で表町界隈も人出がかなり少ないですね。雨は落ち着いていますが風は時折突風になっています。天満屋に車を預けて11時45分頃の入店、カウンターに先客1名、奥のテーブル席に通されます。以前の店構えとは対照的に小じんまりした印象の内観です。

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福幸ランチ1200円(税別)を選択、+200円で白飯を炒飯に変えてもらいました。連れはお粥に変更、これは価格アップがありません。まずは前菜三種盛りがすぐに出てきます、蒸鶏の生姜添え・きくらげ・焼き豚、私は蒸鶏のじっとりした味わいが気に入りました。次に温かい干瓢スープです、夏らしくさっぱりした味わいですね、干瓢の薄くて繊細な甘さが素敵です。3番目の品はカラッと揚がった海老春巻き、細身の一口サイズです、チリソースで美味しく頂きました。

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4品目は台湾酢豚、揚げた豚肉を醤油ベースで味付けし夏野菜と一緒に盛られています、さっぱりした味付けですが豚肉の量が多くかなり食べ応え有りました。5品目は点心2種、一口サイズですが海老・肉の味わいが濃厚で美味しかったです。同時に出てきた炒飯は茶碗に入っていましたが見た目より量があり、お腹いっぱいになりました。デザートの杏仁豆腐は注文時に「食べログ見た!」でサービス(2014年8月末まで)して貰えます、さっぱりと後口の良い味わいでした^^

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有名ホテルで修行されたシェフの中華料理はどれも繊細な味わい、この1200円(税別)ランチは本当にお得な内容ですね。

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(お店の情報)
福幸
086-206-6353
 

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