岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。
高雄出張の疲れを癒やすべく、美味しい和食を食べにやって来たのは「うしまど茶屋・潮菜」さん。牛窓海水浴場の近く、古民家をリノベートされた趣きのある外観です。
玄関を潜るとテーブル席・カウンター席があります、右手側にはかなり広い和室（当日は法事帰りの方で賑わっていました）、二階は雑貨・小物類の展示専用部屋になっています。古民家独特の開放感溢れる店内はやはり落ち着けます！
潮菜御膳（1600円）を注文、待つこと10分弱で配膳です。品数の多い、定番和食膳ですね。御膳の中では、かなり大きなカキフライ・軟らかく煮込まれた大根・ごま豆腐が印象に残りました。別皿提供の焼鮭はじっくり丁寧に焼かれており、ふっくらした身はしっかりおかずになりますね。
潮の香りが店内にも入ってくる好環境、潮騒を聞きながらのランチでしっかり癒やされました^^
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（お店の情報）
うしまど茶屋・潮菜
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓2448
0869-34-2636
瀬戸内市牛窓の古い町並み（唐琴通り）を散策し、昼食に立ち寄ったのは「寿司勝」さん。路線バスロータリーの正面に位置し、古い町並みに溶け込んだ外観はとても素敵です。
店内は外観から想像するよりスッキリした印象です、左手にテーブル席・カウンター席、右手に小上がり席、店頭の縁台には牛窓名物 冬瓜が置かれていました！！
注文は刺身定食（980円）・握り寿司（相方 800円）、待つこと７～８分でやって来ました。刺身は、鱸・鯛・烏賊・鰹、どれも新鮮な味わいで炊きたての白ご飯が進みます。小鉢は穴子となます・牛蒡ピーマン蒟蒻の和え、どちらも癖のない味付けでした。
寿司勝さんのすぐ北には唐琴通りがあります、当地牛窓は江戸を目指す西国の大名や朝鮮通信使が滞在した国際都市でした。当時の面影を残す白壁の土蔵、格子戸の家が続いています。また映画「カンゾー先生」で使用された建物もそのままの形で残っています、鄙びた町並みですが秋の行楽でいかがでしょうか！
（カンゾー先生舞台）
（相方の握り寿司）
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（お店の情報）
寿司勝
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓3018-1
0869-34-3152
6月最終土曜日、今日は少し足を伸ばし西脇海水浴場の岩風呂さんへやって来ました。この辺りは海釣り三昧に明け暮れていた30年前に良く訪れていた場所になります。当時とほとんど変わらない風景に心が安らぎます^^
岩風呂さんは昔ながらの海の家、昨年9月のオフシーズンから石窯ピザ・パスタを始められたそうです。海岸線からすぐの距離にありますので、店内からでも海の開放感をダイレクトに楽しめます。
お店の外には２匹のやぎさんがのんびり草を喰んでいます。山羊乳採取かと思いましたが２匹とも雄．．．彼らは草刈り専用として導入されたとのこと．．．その斬新な発想に脱帽です。
お薦めのマルゲリータと本日パスタ「チョリソーピリ辛トマトパスタ」を注文です、今日は生憎の曇り空・昨日の大雨で海水もかなり濁っていましたが、瀬戸内の穏やかな海を眺めながらのんびり待ちます。
オーナー手作り石窯で焼いたマルゲリータ、厚みのある生地はモッチリ感に溢れていて食べ応えあります。酸味を抑えたトマトソース・癖のないモッツァレラチーズも素敵ですね、自己流で研鑽を重ねたとのことですがかなり本格的な味わいでした。
チョリソーピリ辛トマトパスタ、辛めのトマトソースに季節の茄子がしっかり入っています。ねっとりしたソースは昔懐かしい味わいです。パスタ量もしっかりありますので食べ応えありました！
店内のソファーでは18歳になる看板黒猫さんがお昼寝の真っ最中、午後の瀬戸内凪を楽しみながらゆったりした時間を過ごすことが出来ました。
（お店の情報）
岩風呂
岡山県瀬戸内市牛窓町鹿忍6836-4
080-4265-4717
