盛夏の宝福寺を散策、雪舟等楊禅師が板敷に鼠の絵を描いたという話で有名な臨済宗東福寺派の中本山です。散策後の昼餉に訪れたのは、宝福寺の精進料理から分離された「金亀」さん、寺社の北側に位置します。

風情あり門を潜り、中庭を通って店内へ．．．個室が沢山有りますのでコロナ禍の会食でも使い勝手良いです！！

注文は松花堂御膳、散策でしっかり汗をかきましたので麦酒で喉を潤しましょう。松花堂御膳、繊細な精進料理の数々ですね。




旬もしっかり表現された内容、盛夏なのでイカ刺し風の蒟蒻刺身やごま豆腐が良い麦酒のアテになります。ハンバーグ風は飛竜頭のトマトソース掛け、さっぱりして美味しいです。ご飯は雑穀米、最後まで健康に良い構成です！

食後にはデザートを頂きながら暫しまったり．．．千年を超す歴史を誇る井山宝福寺の精進昼餉、次回は夜に伺って会席料理金亀を頂きましょう(*^^*)

（盛夏の宝福寺）






にほんブログ村

（お店の情報）

金亀

0866-92-3056

湿度が異様に高い文月後半の休日、ランチに訪れたのは総社市の「フォルケッタ・ギィ」さん、幹線道沿いですね、駐車場は店舗南側に6台ありました。

当日予約でオープン時間に訪問、すぐに満席．．．人気ありますね！、入口左手の円形二人掛けテーブルに着きます。

注文はAセット（1200円）、サラダ・パスタ・デザート・飲料の構成になります。最初にグリッシーニ＆パンがやって来ました、スープはないのでそのまま頂きます！。サラダは選択式、シーザーサラダをお願いしましたがかなりのボリュームですね、2～3人前で通用する量です^^;

パスタはソーセージと豆のトマトソース仕様、ソーセージはしっかり焼かれて香ばしい味わい、豆はしっとり食感、トマトソースが絡んで美味しいですね！

食後にはデザートとエスプレッソを頂きながら暫しまったり．．．これから3週間は酷暑の時節で、体力温存で切り抜けたいと思います^^

にほんブログ村

（お店の情報）

フォルケッタ・ギィ （Forchetta Ghi）

0866-93-0302

風が冷たい卯月中盤戦、休日ランチで訪れたのは総社市の「オステリア ラ ルミネセンツァ」さん、休日はなかなか予約が取り難い人気のイタリア料理店さんです！！

店内は席間が広く快適空間、中央の天井にはステンドグラスがはめ込まれており、陽射しがテーブルに注ぎます。12時一斉スタートで始まりました。

注文はパスタランチ（1800円）、最初に前菜が運ばれてきます。旬野菜の中には魚がいっぱいですね、鯛・鰆・鮭・鮪．．．どれもしっかり厚みがあってかなりお腹膨らみました！

サラダはあっさりのドレッシングが良いですね、量も多めです。パスタは3種からの選択制、私は海老とアサリのトマトソースパスタです。大きな海老身は3尾、身がぷりぷりしてます。アサリは小さめですが数が多いですね、食べごたえあります。白ワイン風味がしっかりでトマトの濃厚さをいい感じで上質に薄めていました^^

食後にはデザート＆コーヒーを頂きながら暫しまったり．．．GW間近ですがコロナ禍ということもあり近場でのんびりですね！！

にほんブログ村

（お店の情報）

Osteria La Luminescenza （オステリア ラ ルミネセンツァ）

0866-92-4239