厳冬が長く続いたので15℃近辺は春の陽気ですね^^　近隣の用事を済ませランチに訪れたのは表町「いしば志 離れ」さん、うどん”がんこ家”さんがあった場所になります。（その前は”大勝”さん、更に前は”江本屋”さん、更に更に前は”らーめん宝福”さんです！！）

入口券売機で購入発券、スタッフさんに指示された席に着き半券を渡します。カウンター席メインの造りで前店と内観は変わっていません。グランドオープンしたばかり、厨房では元気な掛け声と指示が交錯していました！！

注文は「肉ごぼ天（1800円）」、単品では二番目に高額なうどんです^^;　待つこと21分でやって来ました、ごぼ天は別皿提供です。

スープは肉汁が溶け込んで甘い味わい、小皿提供される生姜を入れると一気に味が引き締まります。麺は透明感のある細切りで喉越し良好、軟いですが独特の旨味がありますね、デフォでうどん量は多いです。肉は甘めの味付けで脂バランス良好、量もしっかりあります。別皿のごぼ天は薄切り、揚げたてサクサク、適量をうどん出汁に浸して頂くと至福のひととき到来です(*^^*)

(｡-ω-)ノll

3ヶ月半で閉店された”がんこ家”さん、心を痛めていましたがほぼ居抜きで開店された「いしば志」さんの末永い繁栄を祈念したいと思います。

（お店の情報）

いしば志 離れ

　村上ビル1F

電話：不明

如月後半戦は極寒になりました．．．背中を丸めながらサラメシに伺ったのは表町「先人」さん、細路地立地ですね、隠れ家的要素強いです。

店内は奥に長い空間、13時頃で先客さんなし、カウンター席端っこに付きます。夜がメインのBalさんですがカウンター照明が明るいのは助かります。

注文は「豚の生姜焼き＆カレー（900円）」、ご飯は大中小選択できます。待つこと10分程で着皿．．．ご飯は中サイズで300gありますので結構な盛りです^^

カレーは適度な粘りがある日式カレー、中辛＆濃い口で食べ進むとじんわり汗出てきます！　豚の生姜焼きは上部に盛られていますのでこちらはカレー混ぜることなくご飯のおかずとして頂きました、見た目より量もありますのでしっかり味わえます！！

隠れ家Barさんのこだわりカレー、次回は”牛肉のしぐれ煮＆カレー”を頂きましょう(*^^*)

（お店の情報）

先人

086-221-8188

打ち合わせを終えて昼餉にお邪魔したの表町「たぬき」さん、界隈では老舗のうどん屋さん、8年ぶりの訪問になります。

店内は奥に長い構造、お昼時でかなり混雑してましたがおひとり様なので待つことなく空いたカウンター席に案内頂きます。

注文は「ちくわ磯辺天うどん（900円）」、平日ランチは増量無料なので中盛り（1.5玉）をチョイス、待つこと10分ほどでやって来ました。出汁は鰹系でしょうか、あっさりですが甘みも感じられます。

うどんは太めで硬質感ありますね、本場のコシとは少し違う印象です。1.5玉ですが他店の2玉以上の量です^^　ちくわ磯辺天はかなり長いサイズ、縦斬りされていますので二つで一本になります、海苔の風味が食欲を掻き立てます！！　他の具材はわかめ・かまぼこ・青ネギになります。

昭和の内観＆風情ですが活気ありますね、次回はお隣のジモティーさんが食べられていたカツ丼単品を頂きましょう(*^^*)

（お店の情報）

たぬき 表町店

086-227-5757