五月晴れのウィークデー、午前中の検診が思いの外長引き、遅いランチに訪れたのは米田の「サカナ食堂」さん。東岡山住宅街の一角、百間川土手沿いを走ると市内中心部から20分程でやって来れます。外観は新し目の一軒家、玄関先に干物かごがありますので目印になります^^;

 

しっかり焼かれていて表面は焦げ目が付いていますが内側はいい塩梅の焼き加減です。身は想像以上にあり箸で丁寧に取って白ご飯で頂きます、鯛と同じく目周辺は脂がのって特に美味しいですね。だし巻きは独特の出汁で仕上がっていてまろやかな味わい、牡蠣醤油で頂くと深みが増します。




魚が美味しいとご飯が進みますね、検診朝抜きでしたのでガツガツ頂きました、ご馳走様でした(*^^*)

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（お店の情報）

サカナ食堂 （SAKANA食堂）

岡山県岡山市中区米田39-13

086-279-5985
 

タグ ：

#鰆

#カマ焼き

#だし巻き

（思い掛けずossyanさんに再会(*^^*)

当店にはオーナーさん手作りの大きな石窯があります、次回はその窯で焼かれたピザをビールで頂きたいと思います！！

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ぱんごーの

岡山県倉敷市玉島道口3943

086-525-1270
 

タグ ：

#倉敷市

#玉島

#自家製パン

#五島列島

#鰆

鳥取県からbankaraさん・君影草さん、大阪府からhajime550iさんをお迎えし、平和町「一文」さんで宴の開始となりました。土曜日の夜でしたので周辺は平日に比べかなり賑わっています。四つ角の角っこに位置し、一文銭を描いた青い暖簾と暖かな灯りが迎えてくれます！

10日程前の予約で座敷席を確保しましたので、カウンター席後ろを通過し座敷手前の四人席につきます、掘りごたつ形式なので足元は楽ですね。

まずはビールで乾杯、後ピンでピントはhajimeさんにジャストミートでございます^^　hajimeさんとは今回初対面ですが、毎日コメ欄でやり取りしてますので全く違和感なく、序盤から食べログの話で盛り上がります。

アテは当日注文、突き出しのあとは刺盛り・地ダコ炙りと出てきます。刺盛りは岡山で人気のサワラも入っています、本マグロは中トロで甘みのある味わい、鯛もコリコリ食感、新鮮で美味しかったです。

中盤で倉敷にお仕事で来られていた君影草さんが登場、女性の飛び入りで座が一気に華やかになります。乾杯で仕切り直し、益々話が盛り上がっていきます！！

次に登場は白子焼き、これも独特の甘みに溢れていてお酒のアテとしてはかなり上位に位置しますね。蓮根まんじゅうは表面を揚げ玉で覆いとろっとした餡が掛っています。わさびを少し溶いてミョウガと共に頂くと甘さが引き締まり焼酎が進みます。

食べログでご活躍のご三方、酒がお強いですね。幹事役が酔い潰れると情けないので当日はマイペースで頂きましたが、banさん・hajimeさんは芯の通った男前呑み、君影草さんはさり気なく焼酎水割りの杯をかさねます．．．皆さん格好良いです！！

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一文 （イチモン）
岡山県岡山市北区平和町7-11 グレイス岡山
086-233-2288

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#食べログ

#オフ会

#鰆

#本マグロ