@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

<2014年12月>
師走第三週、日本列島寒波襲来の週末、今年最後の関東出張にやって来ました。仕事でちょくちょくお邪魔する糀谷での仕事を終えてランチにやって来たのは大鳥居駅から徒歩5分の距離にある龍門さん、餃子が美味しいとの評判を以前から聞きつけていたお店になります!

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11時45分頃の訪問で既に半分は席が埋まっています、カウンター(9席)だけなのでその後5分ほどで満席になりました。餃子ライス(620円)を注文、高齢のお母さんが注文後に包み始め、焼き上げますので完成までに10分程度時間を要します。麺類は息子さんと思われる方が担当で年季の入った手捌きを見せてくれます。

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焼きあがる直前でライス・漬物・タレ小皿・味噌汁が渡され、メインの餃子登場です。かなりデカイですね、片側に絞りの入った形状ではなく春巻きを連想させる棒状...外皮は軟らかく、焦げ目は片方だけに入っています。中身はキャベツ・ニラとたっぷりのニンニクでレアー感のある仕上がり、箸で持ち上げると皮の綴じ目から中の具材が飛びててきます。

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オリジナリティ溢れる野菜餃子ですが、たっぷりのニンニクで食欲が増進されます、一合半はあるライスを一気に食べきりました^^ 肉なし棒状餃子は亜流かもしれませんが、セットで620円と格安で供されます。大鳥居近辺ではイチオシの餃子ランチですよ!!

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(お店の情報)
龍門 (リュウモン)
03-3742-8859 

<2014年12月>
最高気温が一桁前半台の師走中旬、当新田のうどん屋「山平」さんにやって来ました。お隣はお好み焼き・定食の
つゆむ食堂さんになります。

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山平さん、以前は八百屋さんでしたが現在は日用品・惣菜・野菜等を販売されています。20年ほど前より店舗奥でセルフうどんを始められました。店頭の懸垂幕には「昔ながらの手もみ・足ふみ 包丁切り」と表記されています!! この懸垂幕がなかったら絶対に一見さんは入れないと思います^^;

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13時30分頃の訪問で先客なし、「湯が沸くまでちょっと時間がかかるよ」と女将さん、当方ノープロブレムでございます。かけうどん(中サイズ 180円)をお願いし、天ぷらは惣菜コーナーのプレートから蓮根とちくわ天を選びます。天ぷらは80円/個、おでんもありまして60円/個と格安です。

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10分少々で着丼、スープは鰹だし風味で醤油が効いています。麺はかなり軟くもっちりタイプ、かめやさんを更に2段分軟くした感じですが、手打ちなので真芯はコシがあります。れんこん天は通常サイズですが、ちくわ天は途中まで半分に割っていて、下部で引っ付いているの丸ごと一本になります。

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セルフの店となっていますが、うどんはテーブルまで女将さんが運んでくれました。店内は昭和中期の風情をかなり色濃く残しています、レトロ感覚にどっぷり浸りたいならイチオシのうどん屋さんですよ!!

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(お店の情報)
山平
山平うどん
086-241-3605 

<2014年12月>
冷たい雨が朝から降り続いています、コート無しで表町界隈を歩き廻り身体が少し冷えてきました、連チャンになりますが寒い日はやはりラーメンが欲しくなりますね。やって来たのはオランダ通りの宝島ラーメンさん、
だてそばさんの真向かいのビル2階に位置します。

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13時過ぎの訪問で先客0名、眺めの良い窓際席4人掛けテーブルにつきます。ラーメン定食(焼き飯付き 750円)を注文、定食は同じ値段でチャーシュー丼もあります。待つこと5~6分で配膳、まずはラーメンから頂きます。

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スープは醤油とんこつですね、醤油が勝っている味わいですがかなり甘いです、少量入っている魚介系の甘さのように感じました。表面の脂は多めですが、それほどしつこくありません。麺は中太ストレート、デフォで軟らか目、それほどスープに絡まない印象です。チャーシューはかなり薄く、歯応えのないタイプが4枚。細く濃い目のシナチクと青葱が少々。

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焼き飯(半)は上にのった薄焼き卵が目を引きます、味付けは胡椒がかなり効いていて少量の塩で味付けしたシンプルなもの、パラパラとしんなりの中間で好みのタイプです。通常量の焼き飯&半ラーメンがあれば、私はそちらを選択したいですね!!

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(お店の情報)
宝島ラーメン
086-227-9460 

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