2024年09月25日

定番おかずの定食　新保食堂！！

穏やかな陽射しがいい感じですね、秋を感じながらランチに訪れたのは南区「新保食堂」さん、フジオフードさんが手掛ける定食屋さん、久々の訪問です。

カウンターから好きな一品料理を取るスタイル、会計手前でご飯と味噌汁を注文して支払い、その後おかずを温め直したりドレッシングをかけたりする手順です。

今回は焼き鮭・野菜炒め・サラダ・ご飯（中）・豚汁を選択、メインを2品選びましたので1Kオーバー．．．このスタイルは油断すると高くついちゃいますね^^

焼き鮭は大きな切身でふっくら焼き上がっています、脂のりも良くご飯が進みます。野菜炒めは量が少ないですね、豚肉も入っていますがサブの位置づけでしょう。豚汁は具材が大きくて食べごたえありました！！

麺類が続くと定食が欲しくなるお年頃．．．またお世話になりましょう。

ポチっとな！！

（お店の情報）

岡山新保食堂

086-236-1324

2024年09月24日

出汁が美味い　うどんいりこのお出汁！！

移動途中で昼餉に伺ったのは杜の街プラザ一階「うどんいりこのお出汁」さん、地元の老舗和菓子店「山脇山月堂」さんが手掛けるうどん店さんになります。以前”たまうどん”さんがあった場所ですね。

店頭で注文＆支払い、鳴動ブザーを持って席で待機、待つこと10分程で出来上がりました。うどんは大盛り無料なのでお願いしました^^

注文は「お月見ぶっかけうどん」＋「とろろ卵ご飯」、うどん出汁と卵かけご飯用に鷹取醤油さんの醤油もあります。

うどんはそれほど太くありませんが冷仕様なのでコシがしっかり感じられます、グルンっとねじって盛り付けています。出汁は店名通りいりこ風味が強いですね、甘さ控えめなのでうどん麺をしっかり味わえる出汁になっています。

とろろ卵ご飯、名称通りご飯の上にとろろが掛かっており、一番上に黄身がのっています。出汁醤油を掛けて混ぜ込んで頂くと．．．ぶっかけうどんの良いお供になりました！！

喉越し良好な讃岐うどんといりこ出汁の組む合わせ．．．天ぷら・トッピングも豊富ですから色んな組み合わせが可能です(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）

うどんいりこのお出汁

　杜の街グレース

電話：不明

2024年09月23日

買い出し前の腹拵えで伺ったのは万富「デュエット」さん、県道沿いの老舗喫茶．．．店名が良いですよね～、10年ぶりの訪問です。

店内はスクエア空間、席数がとても多いです、東側の窓際は8人掛けテーブルが三つもあります．．．大人数での集会もOKです^^

注文は「サービス（日替わり）ランチ」、お母さんが厨房で手早く作ってくださいます、10分程でやって来ました。デフォでご飯はどんぶり飯ですね^^;

メインは豚味噌、豚生姜焼きの味噌ダレバージョン、豚肉は厚みがあって枚数も多いです！！　濃いめの味噌ダレが食欲を掻き立てますね、どんぶり飯があっという間になくなりました(*^^*)

食後にはシャインマスカットを頂きながら暫しまったり．．．やっと自然風で寝られる秋になりました！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

デュエット

086-953-2093