久々の同期会、場所は錦町「ミライザカ」さん、岡山駅からも近く一等地の立地ですね、入口は道から少し奥まっています。事前予約で19時訪問です！！

靴を脱いで下駄箱に入れるとスタッフさんが席まで案内してくれます、週末ということで店内は満席、活気があります。

飲み放題2時間半の宴席、今日は真夏日ですのでまずは生ビールで喉を潤します。最初はシーザーサラダ、シンプルな内容ですが新鮮野菜は嬉しいですね。豆腐料理には辣油系のタレがかかってエスニックな味わいです。

ここからサワー系に切り替えて昔話に花が咲きます。枝豆は少し硬いですが良いアテになります、カリカリパスタは極細ですが香ばしい味わい。鍋は野菜と豚肉、上には粉チーズが掛かっています。短時間で焼き上がります、シンプルな構成ですがチーズがいい感じに焦げて美味しいです。

ナチョスはディップが4種付いています、サクッと軽い食感はトルティーヤチップスならではですね。骨付き鶏は大きなサイズでスタッフさんが適度なサイズに切ってくれます、ザクッとした衣がいい感じです！！

つくねは串なし仕上げ、鶏擂身が軟らかく、甘めの自家製タレがしっかり、サワーとの相性も良いです。〆はリゾット風焼き飯、序盤で出てきた平鍋で焼きます、粉チーズの量が多く見た目より濃厚な味わいになりました！！

最初の料理まで時間が掛かりましたが、おかわりのドリンク提供は早く、若いスタッフさんの接客も良かったですね、格安飲み放題コースはお勧めです^^

（お店の情報）

ミライザカ 岡山錦町店

050-5872-5708