@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

休日ランチでお邪魔したのは杜の街にオープンされた「銀河」さん、中央町と田町(閉店)のお店には伺ったことがあります。正面入口から入ると向かって右手の東端、以前スパイスカレー店があった場所になります。

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カウンターで注文&支払い、鳴動ブザーを貰ってイートイン・スペースで待つスタイルは変わりありません。メニューはセット物が多いですね!

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注文は「ラーメン・キムパブセット」、待つこと15分程で出来上がりました。ナムル3種も付いていますね、なかなかいい感じのセットです^^

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ラーメンはピリ辛仕様、スープは溶き卵で麺は中細縮れ...辛ラーメンの感じに近いでしょうか、細かく刻んだチャーシュー片も入っています。青ネギしっかりなのは嬉しいですね!!

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(。-ω-)ノll
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キンパブは中サイズが5個、具材は大きめでごま油は少なめ、あっさりした味わいでラーメンのお供には最適な仕上がりです。ナムル3種はかなり好みの味付け、これでお酒が呑みたいです^^;

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本格韓国料理が杜の街で頂けるのは嬉しいですね、次回はポッサム・冷麺セットを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
銀河 杜の街店
 杜の街プラザ1F
電話:不明

猛暑日は冷たいうどんで涼を取りましょう、やって来たのは南区藤田「さざなみ」さん、系列店は何度かお邪魔していますがこちらは初訪問になります。

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セルフレーンは向かって右側からですね、右端に返却口がありますので迷います^^; うどんを注文し天ぷら・おにぎりを取ってからうどんを受け取る流れになります!

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注文はさざなみスペシャル(中/冷)&いなり寿司、おひとり様なのでカウンター席で頂きましょう。このカウンター席はかなり長いですね、両側に座ると大人数でも大丈夫です。

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さざなみスペシャル、うどんは中麺でプルッとした食感、冷仕様なので硬質感もしっかりあります。出汁は多め&濃いめ、カツオ系のスッキリした味わい、具材は刻み山芋・牛肉・ゲソ天・めかぶ・青ネギと豊富です。名物ゲソ天はかなり太さがありますね、歯で細かく切ってから頂きました^^;

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inaru

お盆になっても容赦ない酷暑...いつまで続くのでしょう...

ポチっとな!!

(お店の情報)
さざなみ 藤田店
086-296-7775

所要を済ませ昼餉に伺ったのは常盤駅至近「割烹さかもと」さん、水島彫刻通りから一本西に入った立地、駐車場は店舗北側に複数台確保されています。

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店内は老舗和食店の雰囲気ですね、カウンター席もありますが和室個室も多く、当日予約で北の個室に案内頂きました^^

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注文は「天ぷら定食」、待つこと15分程でやって来ました。メインの他に先附・赤だし・ご飯・香の物の構成です。天ぷらは天つゆで頂くようになります。

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海老2尾・烏賊・那須・椎茸・南瓜・人参・大葉、どれもカラッと揚がって衣サクサク、上質な天ぷらです。甘みのある海老・ほっこり食感の南瓜が特に好みの味わい。滑子の入った赤だし・イカナゴのくぎ煮も上質で美味しかったです(*^^*)

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裏路地に佇む老舗割烹さかもとさん、次回は運転手を仕立てて宵呑みに訪れましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
割烹さかもと
086-446-4883

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