2023年12月27日

パリッと香ばしいお好み焼き　千鳥町まる！！

移動途中で遅いランチに伺ったのは南区千鳥町「お好み焼きまる」さん、この界隈はお好み焼き店が多い激戦区です！！

店内はスクエア空間、鉄板周りのカウンター席の他に4人掛けテーブル席も完備されています。13時頃の訪問、先客さんなしです。

注文は豚玉そば、お母さんが丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは普通サイズ、キャベツは適量・そばは別に炒めて中盤で合体、最後に卵を溶いて火入れし、そば表面に貼り付けてからソースを塗ります。

強火＆短時間で焼き上げますのでパリッと仕上がっています、ソースは少し辛めで香ばしい味わい、キャベツはしっかり甘みが出ていますね、最後まで美味しく頂きました。

外は寒風ですが小コテ＆鉄板で頂き、身体の芯まで温まりました(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）

お好み焼きまる

電話：不明

2023年12月26日

味噌ラーメンとえびめし　らーめん熊五郎！！

気温高めの師走終盤戦、打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは野田屋町「らーめん熊五郎」さん、8年ぶりの訪問です！！

店内は奥に長い構造、手前がテーブル席で奥に厨房とカウンター席、おひとり様なので一番奥のカウンター席に着きます。

注文は味噌半ちゃんえびめし、普通サイズの味噌ラーメンとえびめしハーフの組み合わせになります。待つこと10分程で着丼、えびめしも同時にやって来ました。

味噌ラーメン、スープは鶏ガラに合わせ味噌の組み合わせ、味噌はかなり量が多く、薄い色合いですが味噌風味はしっかり、全体的には甘めです。麺は中細ストレート、デフォでかなり軟らか目、加水率低いですね。味わい深いチャーシューは小サイズが3枚、他の具材は細シナチク・もやし・青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

えびめしはいい感じでカラメルソースが絡んでいますね、海老剥き身もしっかり入っています。ハーフサイズですがラーメンの良いお供になりました(*^^*)

物価高騰の平成五年後半、世知辛い世の中ですが半ちゃんセットは800円（味噌は+50円）とリーズナブル、有り難いことです！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

らーめん熊五郎

086-225-6287

2023年12月25日

ランチの後、珈琲目的で訪れたのは先月オープンされた和気町「古民家カフェKiara」さん、古い住宅街の一角になります。多少道が細くなりますが大型車でも大丈夫ですね。

店内は古民家素敵空間、綺麗に改装されて居心地いいです。天気の良い日でしたので南向きの窓からは陽光が注ぎ込み、ポカポカ暖気を堪能しました！

注文はチーズケーキタルト＆珈琲、チーズケーキはクリスマス仕様になっています。素材の良さを活かしたチーズケーキですね、甘くなくおとなの味わい、酸味のある珈琲との相性も良かったです^^

次回はボリュームのあるランチセットを頂きたいと思います！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

古民家カフェKiara

（キアラ）

0869-92-4247