＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

今日も梅雨の合間の好天ですね、移動途中で昼餉に伺ったのは今月オープンされた「おうどん あおぞら」さん、焼肉”鶴松家”さんがあった場所になります。駐車場は店舗西側にかなりの台数を確保されています。

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店内は横長構造でオシャレ空間、手前には小上がり席もありました。セルフレーンでうどんを注文、受け取ってから天ぷらコーナーを通過し会計の順番になります。

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注文は「温玉ぶっかけ 大」＋野菜かき揚げ、奥のテーブル席で早速頂きましょう。薬味は葱と生姜、他には天かすと出汁昆布を取ることが出来ます。

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うどんは細めですがしなやかで適度にコシもあります、艶々で喉越し良好です。出汁は少し甘めですがクドくはないですね、仕上がりの良い温玉と混ざると甘さが一段アップします。野菜かき揚げは揚げたてサクサク、大きくはないのでうどんのお供に最適です。

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焼肉屋さん時代の名残は皆無、お洒落で清潔感あふれる「あおぞら」さん、次回はざるうどんを頂きましょう(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）
おうどん あおぞら
086-280-1711
タグ ：
#ぶっかけうどん
#温玉ぶっかけ
#温泉卵
#かき揚げ
#野菜かき揚げ
#セルフうどん

梅雨も中盤戦突入ですがかなり高気温になって来ましたね、栄養補給で伺ったのは岡ビル東の「まるまつラーメン」さん、約一年ぶりの訪問です！

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ちょっと薄暗い店内は勢いよく扇風機が回っています、エアコンがあっても背面からの風は有り難いです^^;

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注文は夏限定「うな重セット（1100円）」、昨年と同じ価格．．．有り難いことです。待つこと10分少々でやって来ました。醤油ラーメンとミニうな重のセット、盛夏恒例の人気コンビです。

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醤油ラーメンは定番の味わい、スープはスッキリした鶏ガラ醤油でちょっと昭和チック。麺は中細ストレート、デフォで少し軟いですが鶏ガラスープに合っています。軟らかく脂バランスの良いチャーシューは2枚、口の中でとろけます。他の具材は紅白かまぼこ・ゆで卵・青ネギになります。

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ミニうな重、串に挿して網の上で焼かれた蒲焼きをタレご飯の上にのせミニ重箱で出してくれます。蒲焼きは一切れですが厚みがしっかりありますので見た目より食べごたえあります。タレがしっかり絡んで濃厚、醤油ラーメンとの相性もバッチリです。

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盛夏の風物詩になっているまるまつさんの「うな重セット」、梅雨の酷暑を暫く乗り切れそうです(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）
まるまつラーメン
086-227-9289
タグ ：
#醤油ラーメン
#うな重
#ミニうな重

午前中はしっかり菜園作業、気温高くなって結構な重労働になってきました！！　栄養補給に訪れたのは「花かまくら 円山店」さん、幹線道路沿いの立地、今回初訪問になります。

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当日予約で席を確保、正解でしたね、早い時間帯から待ち行列になりました、人気あります。外観より想像するより席数は少なかったです。

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注文は「和御膳」、待つこと20分ほどでやって来ました。品数多いですね、天ぷらは別皿です。これにデザートとドリンクが付きますので内容を考えるとリーズナブルでしょう。

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メインはとろホッケ、身の厚さはそれほどでもありませんが脂のりは最高、甘さもあって美味しいです。アジフライは厚みがしっかり、タルタルソースも好みの味わい。刺身・天ぷら・小鉢類も手抜きなし、最後まで美味しく頂きました^^

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食後にはデザート＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．梅雨も中盤戦になってくると蒸し暑さが酷くなりますね！！

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ポチっとな！！

（お店の情報）
花かまくら 円山店
086-274-1103
タグ ：
#とろホッケ
#ホッケ
#アジフライ
#茶碗蒸し
#十六穀米
#わらび餅

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