＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

週初めの打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのはさんすて岡山二階にある「みのるダイニング」」さん、岡山駅構内も人出がかなり戻ってきましたね！

20220523_113752

お昼時で店内は賑わっています、おひとり様なので端っこの集合テーブル席に着きます、15分程で満席になりました。

20220523_114121-b

注文は「ハンバーグ定食」、ハンバーグは5種から選択可能、デミグラスソース仕様をチョイス、待つこと10分程で配膳です。

20220523_114513

ハンバーグは肉肉しい味わいですね、粗挽きでワイルドな食感、上にはごぼう細切り揚げがのっています。トマト風味がしっかりのデミグラスソースが秀逸、量も多いのでご飯に掛けて頂きました、至福のひとときです(*^^*)

20220523_114520

満席になりましたので早々に退散、午後からも仕事に精を出しましょう！

ポチっとな！！
にほんブログ村 地域生活（街） 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

（お店の情報）
みのるダイニング さんすて岡山店
　さんすて岡山南館 2F
086-206-1442
タグ ：
#岡山駅
#さんすて岡山
#ハンバーグ定食
#ハンバーグ
#デミグラスソース

5年近くBMしていた吉備中央町 田吾作さん、皐月の休日ランチで遠征しました。幹線道路から少し中に入った立地ですが道幅は広めなので大型車でも大丈夫です。

20220522_122534-b
20220522_122444

庭先に駐車して入店、広い座敷席もありますが奥のテーブル席に案内頂きました。夜は居酒屋さんになるようですね、焼酎や一品メニューも多く掲示されていました。

20220522_120439
20220522_120321
20220522_120349
20220522_120341

注文は味噌ラーメン（680円）＆焼めし（650円）、待つこと10分少々で同時にやって来ました。セットメニューではありませんので量がしっかりあります^^;

20220522_121246

味噌ラーメン、醤油ベースのスープに味噌ダレ投入でしょうか、味のベースがしっかりしているので好みの味わいです。麺は中細で若干の縮れ、デフォで少し軟いでしょうか。チャーシューは脂バランス良く美味しいですね、他の具材は幅広シナチクと青ネギです。

20220522_121311
DSC_8516-b

焼めしはしっとり系ですがご飯の粒はしっかり離れていますね、油と醤油のバランスが良く、濃いめの味わいですが美味しかったです(*^^*)

20220522_121259

岡山市内からは60分程の道程、新緑を眺めながらのラーメン紀行は楽しいですね！

ポチっとな！！
にほんブログ村 地域生活（街） 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

（お店の情報）
田吾作
0866-54-0080
タグ ：
#吉備中央町
#秘境ラーメン
#味噌ラーメン
#焼飯
#チャーハン

五月晴れの休日に吉備高原ドライブ、休憩に訪れたのは昨年オープンされた「オーガニカコーヒィ」さん、店舗直前の山道はかなり狭いですね、対向不可能です^^;

DSC03459

店内は納屋リノベでしょうか、土壁や古い柱が素敵ですね、暫く見惚れてしまいました！　11時頃の訪問で先客さん4名、その後もどんどんお客さん来られます。

DSC03415
DSC03408
DSC03409

注文はエチオピア（イルガチェフェ）＆レアチーズケーキ、奥のテーブル席で頂きましょう。窓からは新緑の山々をしっかり眺められます。

DSC03451

イルガチェフェは透明感のある味わい、フルーティーさもありますね、酸味も少しありますがとても飲みやすいです。レアチーズケーキは濃厚ですがしつこくないのでモカ系のお供にベスト、最下層のクッキー生地が香ばしくて好みの味わいでした(*^^*)

DSC03453
DSC03418

店舗は山頂にありますので晴れると素晴らしい展望です、普段の喧騒から離れてゆったりした時間を過ごせました！！

DSC03456

ポチっとな！！
にほんブログ村 地域生活（街） 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

（お店の情報）
オーガニカコーヒィ（ORGANICA COFFEE）
070-4095-5297
タグ ：
#吉備中央町
#山頂カフェ
#秘境カフェ
#イルガチェフェ
#レアチーズケーキ

↑このページのトップヘ