週初めの定例会を終えてランチに伺ったのは今月オープンされた「麺屋 こころ」さん、岡山駅西口から至近の立地です。

店内は奥に長い構造、入口の券売機で発券、スタッフさんが座る場所を指示してくれます。12時過ぎると待ち行列が出来ました！

注文は台湾まぜそばに味玉をトッピング、待つこと15分程で着丼、太麺は湯掻く時間が長いです^^　しっかり混ぜて頂きましょう！！

一口目は黄身の甘さを感じましたが徐々に大蒜と青ニラの辛さが出てきます。肉・黄身・ニラ・大蒜・葱・海苔が太麺に絡んで絶妙な味わいですね、ジャンク感のある風味ですが味のバランスが良いので一定のペースで食べられます。

(｡-ω-)ノll

丼底に少し残る位で追い飯を入れて貰います、量は多くないですがタレ絡みご飯で〆られるのは良いですね(*^^*)

（お店の情報）

麺屋 こころ 岡山駅前店

　西口屋ビル1F

050-8887-2314