＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：黄身

打ち合わせを終えて後輩と昼餉に伺ったのは西大寺「旬彩 しんすけ」さん、西大寺グランドホテル西側幹線道路沿い、建物が奥まっていますので目立たない外観です。

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玄関で靴を脱いで入店、厨房前のカウンター席に入ります。12時半頃の訪問で先客1名さん、のんびりした空気感です。

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注文はとろろ蕎麦 冷（1200円）、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に塩むすびと漬物の構成になっています！

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蕎麦は細切り、冷水で〆てシャキッとした食感、喉越しも良いですね。浸け汁は辛めで量もたっぷりあります。山芋とろろの量も多いです、黄身を溶かして浸け汁・山葵を適量入れます、蕎麦を投入して啜ると．．．至福のひとときです(*^^*)　塩むすびはビッグサイズ、米の旨さを堪能できる仕上がり、漬物2種も上質でした！！

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そばが美味い居酒屋ランチ、次回は天ぷら温蕎麦を頂きましょう^^

ポチっとな！！

（お店の情報）
旬彩 しんすけ
050-5890-7779

タグ ：
#ざるそば
#とろろ蕎麦
#山芋
#黄身
#塩むすび
#漬物
#サラメシ
#蕎麦ランチ

市役所の用事を済ませ遅いサラメシに伺ったのは鹿田町「やきそば はらだ」さん、7年ぶりの訪問になります。

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13時過ぎで先客7名さん、皆さん近隣のビジネスマンさんですね、市役所関連の方も多いのでしょう、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は焼きそば（800円）＆目玉焼き（＋150円）、フライパンのシャカシャカ音で食欲が掻き立てられます！！　待つこと10分程で完成、円形鉄板なので最後まで熱々を頂きます。

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麺は心持ち太めでしょうか、モッチリ感のある良麺、丈は短いのでヘラで適度に分断されているのでしょう、食べやすい長さです。ソースは少なめでベットリ感はありません、キャベツのシャキシャキ感が素晴らしいですね、後半は半熟の黄身を溶かして頂きました(*^^*)

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前々回はすずらん通りで頂いた名物焼きそば、市役所は新庁舎になりましたがはらださんの焼きそばは健在、また伺いましょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
やきそば はらだ
080-2894-2918
タグ ：
#焼きそば
#目玉焼き
#黄身
#鉄板
#サラメシ
#岡山市役所
#紅生姜
#青のり

休日の所用を済ませランチに伺ったのは津島新野「NAP ALL DAY」さん、以前”フリット！グリルと！”さんがあった場所ですね。

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店内はオシャレ空間、以前は居酒屋チックな内観でしたがカフェ内装になっています。テーブル席も広くて居心地いいです！！

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注文は「キーマカレーセット（1430円）」、待つこと15分程でやって来ました、セットはドリンク付きです。フライドポテトやサラダ・アチャールも一緒に盛られています。

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カレーは辛口ですね、一口目からストレートな辛さ来ますがキツすぎないのが良い感じ、フライドオニオンで香ばしさもあります。季節野菜もしっかり入ってボリューミー、後半は黄身を混ぜ込んで味変、少し甘くなりました^^

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食後にはオレンジジュースを頂きながらまったり．．．高校野球の季節ですね、地元校を応援しましょ！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
NAP ALL DAY
電話：不明

タグ ：
#キーマカレー
#黄身
#生卵
#フライドオニオン
#フライドポテト
#オレンジジュース
#休日ランチ

事務所からほど近い「横濱 魚萬」さん、サラメシでやって来ました。駅前ビルの二階で利便性良い立地ですね、モンテローザさんの系列です。

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外階段を登って入店、スタッフさんが出迎えてくれます。正午頃ですが夜メインの居酒屋さんなので席はかなり空いていました。

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注文は日替わり定食（900円）、ご飯と味噌汁はお替り出来ます、待つこと10分程でやって来ました。メインの他にサラダ・奴・味噌汁・香の物の構成になります！

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メインは曜日替わりですね、月曜日はてりたまハンバーグになっています。厚みのあるハンバーグ、照り焼きダレが掛かっています、中央部に切れ込みを入れて黄身を投入．．．てりたまハンバーグの完成、美味しく頂きました^^　

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サラダしっかりで奴も上質、ご飯お替り可で900円はリーズナブルです！　次回は金曜日のチキン南蛮狙いで伺いましょう(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）
横濱 魚萬 岡山駅前店
　第二相互ビル2F
050-5872-5424
タグ ：
#岡山駅前
#サラメシ
#てりたまハンバーグ
#ハンバーグ
#奴
#テリヤキソース
#黄身
#居酒屋ランチ

地下道を通って同僚とサラメシに伺ったのはセントラルビル地階「ニコニコ キッチン さんさん」さん、以前はオランダ通りにありましたね、4年ぶりの訪問です。

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12時40分頃で店内ほぼ満席、待つことなく奥のテーブル席に入ります。13時半頃まで混み合うことが多い人気店さんです。

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注文はオムライスセット（850円）、メインの他にスープ・サラダ・ドリンクバー付き．．．令和7年の市内中心部でこの価格設定は有り難いです^^　待つこと15分少々で全部揃いました。

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オムライスはふわとろ系ですね、周りにデミグラスソースがしっかりで中心部はマウンテン、全面をふわとろ卵で覆っていますが、更に生の黄身が添えられています。ご飯はカラメルソースで炒めた黒ご飯、全体的に甘めの仕上がりですがバランス良いので最後まで美味しく頂きました！！

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食後には珈琲を頂きながらまったり．．．GW最中のウィークデーですが仕事の方も多いですね、皆さん頑張られています。

ポチっとな！！

（お店の情報）
ニコニコ キッチン さんさん
　第一セントラルビルB1F
086-231-9988

タグ ：
#第一セントラルビル
#オムライス
#ふわとろオムライス
#生卵
#黄身
#デミグラスソース
#サラメシ

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