2015年03月

2015年03月10日

日限地蔵お参りでのランチ　中華飯店太華！！

＜2014年8月＞
毎月２３日開催の日限地蔵縁日（大雲寺）お参り時のランチで太華さんに伺いました、時間は１３時半頃でしたが満席で１０分少々店頭で待ちました。先客は地元のご年配の方が大半で昼ビールを楽しんでいらっしゃる方もちらほら、当方車なので泣く泣く我慢であります。

焼き飯（６６０円）を注文、私の直前の方も焼き飯を注文されたので一緒のタイミングで作られます、連れの中華丼よりかなり早く配膳されました。具材はシンプルに葱・焼き豚・玉葱の玉子焼き飯です、パラパラ系ではなくしっとり感のあるの家庭的なもの．．．この辺りは評価別れるポイントですが、シンプルな味付けで美味しくいだきました。量は多めで１．５合以上ありそうです。

付属の中華スープはいりこダシのシンプルな味付け、量は少なめです。

連れの中華丼は具沢山の各種野菜満載でこれまたボリューム満点、餡も癖がなく中華飯店してみた場合中華丼の方が評価高いでしょうね！！

創業から４８年、現在の店舗は千日前から移転されたものです。店主さんも年季の入ったベテラン料理人、西大寺商店街でこれからも中華鍋を振り続けて欲しいです^^

西大寺商店街から徒歩数分の日限地蔵さん、今は昔の面影がなくなりましたね。私の幼い頃は色鮮やかなカラーひよこが販売され、数多くの露店が並び、傷痍軍人さんが筵に．．．何だか混沌とした日限地蔵縁日が懐かしく思い出されました！

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（お店の情報）

中華飯店太華（たいか）

岡山県岡山市北区表町3-4-27

086-233-9094

タグ：: #表町; #日限; #大衆中華; #炒飯; #中華丼; #焼飯

2015年03月10日

毎週金曜日はベスト電器岡山本店駐車場　天竺加哩厨房シャンティ・デリ！

＜2014年8月＞
なかなか食べる機会が巡って来なかった天竺加哩厨房シャンティ・デリさんを初訪問、場所はベスト電器岡山本店の入り口脇になります。本格インドカレーを移動販売されている店舗さんですが、日別に訪れる場所が決まっていまして、例えば火曜日は浅口市役所駐車場、水曜日は里庄町役場健康保険センター等々、８年の移動販売で固定客がきちんと付いておられるそうでもう場所を替えることは難しいとの店主さん談であります。

訪れたのは１１時過ぎですが、残っていたのは「南インドとうがんチキンカレー」（大サイズ６００円）のみ、他メニューの「北インドチキンカレー」・「タイランドガパオ炒めセット」は売り切れ．．．どうやら予約分で売り切れのようです。食べたいメニューは事前予約での確保が必要ですね。

「南インドとうがんチキンカレー」ですが、旨いです。ココナッツミルク風味なので辛さはないですが各種香辛料と冬瓜が複雑に絡み合って味の奥行きを出しています。

トマトの酸味もありますがココナッツミルクのマイルドさが勝っています．．．文章で説明するのが難しい味わいです．．．インドというよりタイカレーに近いかもです。次は定番ピリ辛の「北インドチキンカレー」を狙います！！

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（お店の情報）

天竺加哩厨房シャンティ・デリ（shabti Deli）

岡山県岡山市北区下中野377-1 ベスト電器岡山店　駐車場

0865-42-3751

タグ：: #インドカレー; #移動販売; #南インドカレー

2015年03月10日

短時間の滞在　ラトゥリエドュニニキネリョクエン山陽新聞本社店！

＜2014年8月＞
山陽新聞本社ビルさん太ホールでのセミナー開始迄の待ち時間で利用しました。かなり以前にも時間待ちで利用した記憶があります、場所は広場の南側、道路側からは見難いので通りすがりの人が立ち寄るお店ではないでしょう。

入り口入ると正面にケーキショーケース、そこを通り越して細長い店内の一番端のテーブル席に座ります。店内は広くはありませんが全面ガラス張りなので窮屈感は皆無です。ガラステーブル下には造花のデコレーションがあります、オシャレ感が倍増する仕掛けですね。

１５分程の利用ですので、連れと飲料のみの注文、私はアールグレイアイス（４２８円）を注文。

店内には女性客がいらっしゃいましたが皆さんケーキセットでの利用です。待つこと数分でやって来ました、この時節ですので冷たい飲料なら何でも美味しく感じます（まぁキンキンに冷えたビールが一番ですが^^;　サクッと美味しく頂きセミナーに臨みました！！

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（お店の情報）

ラトゥリエドュニニキネリョクエン山陽新聞本社店

岡山県岡山市北区柳町2-1-1 山陽新聞本社ビル　１Ｆ

086-803-8203

タグ：: #山陽新聞; #アールグレイ

2015年03月10日

韓国家庭料理　カフェスペロ！

＜2014年8月＞
8月第四週木曜日、盆明けは残暑が厳しいですね、平日ランチに会社から車で５分の「カフェスペロ」さんへやって来ました。今回が初訪問、”SPERO”とはラテン語で「希望する」と言う意味らしいです！

中は外から想像するよりかなり広いです、入り口正面はカウンターで左手側に広めのテーブル席があります。調度類もセンスが良く、木の温もりが感じられる内装はかなりの快適空間です。

日替りの「韓国風海鮮ピリ辛炒め」（８８０円）を注文、最初にウェルカムドリンク（人参？）とサラダがやって来ます。ジュースは一口サイズなので一気に、サラダを食べつつメインを待ちます。

メインの韓国風海鮮ピリ辛炒めは大きめのムール貝・烏賊・貝柱に野菜が入って甘辛い唐辛子タレで絡めてあります。

ピリ辛度合いはそれほどでもなく素材を活かした適度な辛さでしょうか、ご飯に絡めるのも正解ですね。食後のアイスコーヒーはハワイのコナコーヒーをブレンドしており、甘い香りとココナッツ風味が良かったです^^

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（お店の情報）

カフェスペロ（cafe SPERO）

岡山県岡山市北区大安寺南町1-1-47

086-256-7100

タグ：: #うちカフェ; #コナコーヒー

2015年03月10日

浜松町　つけ麺　ツケメンハネウマ！！

＜2014年8月＞
東京営業所の同僚と会社近くのつけ麺屋さんへ行ってきました、同僚のお薦め店舗さんです。場所は浜松町駅から徒歩７～８分、金杉橋を渡ってすぐの横断歩道を東に入ります、初めてだとちょっと分かりにくいかもです。

お昼時は混むと言うことで１１時４５分頃の訪問で、入りは３割程です。間口狭く細長い店内、カウンター席のみです。入り口で食券を買う方式、よく考えずに特製つけ麺（１０３０円）を購入、ラーメン単体と考えると１０００円オーバーはやはり高く感じますね。

待つこと１０分程度で冷盛り特製つけ麺登場、麺は太いですがつけ麺と捉えると中太サイズ、縮れはなくストレートでモッチリ感が強いです。具材は大きめのチャーシュー１枚に玉子、海苔、浅葱、大きな豚角の塊です。出汁は豚骨魚介＋野菜ベースですがスルメイカ・牡蠣をいれて甘みをだしているとのこと、確かに魚粉系に比べるとクリーミーでねっとり麺に絡みつく濃厚出汁です。