@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2015年05月

<2015年5月>
倉敷市内の用事を済ませランチに立ち寄ったのはあじ仙さん、岡山市内のお店は既訪ですが倉敷店は初訪になります。駐車場は広く駐めやすい構造になっています。
 
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13時過ぎの訪問で店内は9割の入り...人気ありますね!。大きな窓から陽光が入って明るい印象です。テーブル席メインの構造ですがカウンター席も奥に設置されています。
 
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私は定番の台湾ラーメン(530円)を、連れは炒飯(560円)を注文、やはり初訪問でこの2つは外せないメニューですね。待つこと5~6分で着丼です。スープは鶏ガラ醤油で唐辛子の辛味成分がしっかり出ています。西市店と違い辛さの選択は出来ませんが、デフォでしっかり辛味と旨味が出ています。麺は黄色の細縮れ、ぼそっ&ごわっとした食感でコシは強めです。かなり変わった麺種ですが、この辛美味いスープに合います。具材はひき肉・もやし・青ニラと定番です。全体的なバランスがとても良く、食べる毎に食欲が増進されます...西市店とスープも麺も全く違うのですが...ひょっとしてこの2店は全く関係がないのでしょうか...(・・?
 
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連れの炒飯は醤油ベースのあっさりした味付け、卵コーティングではないので醤油系調味料の味がダイレクトに伝わってきますが、バランスの良いパラパラ系炒飯でした。

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(お店の情報)

台湾料理 あじ仙 (アジセン)
086-434-0066
 

<2015年5月>
義父贔屓の平田食事センターさん、昭和食堂シリーズに加えたく5月休日に訪問...入り口の張り紙を見て驚愕...来月6月16日(火)23時をもって閉店...うーん、また昭和の名食堂さんが消えていきます...

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2号線と呼ばれる前から交通量の多かった岡山バイパス線、開店された1980年前半はバブル景気もあって交通量が増える時代でした。その中で24時間営業の食堂は時代のニーズにマッチし深夜走行トラック便のオアシスとして多くのドライバーさんで賑わっていました。まだ若輩者だった私は深夜残業で遅くなった夕食を頂きに訪問、隅っこのテーブルでどんぶり飯をかき込んだ懐かしい想い出があります。対面上り線には2号店(既に閉店)もあり”ひらたまご”のオリジナルキャラも居ました。

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その想い出に浸りながら、ざるうどん・おでん・一品料理を頂きました。広い店内は早い時間帯で閑散としています。一品料理やおでんを取りレジでご飯・麺類を注文、大勢のお客さんを捌く完成されたシステムです。

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ざるうどんは、専門店と比較するものではありませんが、しっかり量があり茹でたて締めたて、コシも強めでかなり評価できます。おでんは上品は薄味ながらコンビニ比べ家庭的な味わい、これはご飯に合いますね。春巻き他の一品料理も食堂スタイルのお店の中ではかなり上位に来ると思います。

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隣接のゲームセンターやコンビニは既に撤去されており、昔を知る者にとってはかなり寂しい状態になっています。昭和食堂の灯りがまた一つ消えることに寂寥感を覚えつつお店を後にしました。

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(お店の情報)
平田食事センター 本店
岡山県岡山市南区箕島2818
086-281-1193

<2015年5月>
休日土曜日、会社の同僚と倉敷市王子が岳前の砂浜で投釣り、釣果はさっぱり...おまけに小雨が降り続き身体は冷えてきます...早々に切り上げて温かいうどんを頂きに”ひだまり”さんにやって来ました。場所は尾坂峠南口すぐです、玉野市在住の同僚曰く「その前もうどん屋だった、更にその前はスーパーマーケットだった」とのことです^^;

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店内もかなり広いです、テーブル席がかなり広い間隔で整然と並んでいます。この間合だと満席になっても窮屈な印象はないと思います。当店はセルフのお店、うどんを選び湯せん、自分でテボを振ります。その後天ぷら・おにぎりを選択し会計、最後にコックをひねって出汁を注ぎます。

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釣行で早朝起床しましたのでかけうどんとカツカレーセット(626円)を注文、かけうどんは通常通りの手順を踏み、会計場所でカツカレーを受け取ります。うどん出汁は、鰹+昆布でしょうか、かなり透明度高いです。麺はもっちりの岡山うどん、コシは強くもなく弱くもなく、ぶっかけ(冷)で頂くのが正解の麺質かもしれません。

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カツカレーは思ったより量があります。ルーは甘めで癖のない味わい、うどんに合います。カツは揚げたて、カラッと揚がっていて脂身の少ない肉質です。うどんとセットで626円でしたらかなりお得だと思います^^

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(お店の情報)
セルフうどん ひだまり
岡山県玉野市田井4丁目7-20
0863-32-3660

<2015年5月>
GWも終わり街中に少し気怠さが漂う金曜日、同僚と表町まで油そばを頂きにやって来ました。油そば...ラーメン好きでは有りますがこのジャンルはほとんど食べたことがなく興味津々です。外観は間口が狭く、店舗前を幾度と無く通過していましたが暫く店の存在に気が付きませんでした^^;
 
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店内はカウンター席オンリー、カウンター前が厨房になりますがその距離が異様に近く、客・調理人共に圧迫感を感じる空間です。入り口の券売機で先に支払う方式ですが、見逃して席に着いてしまいました。
 
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油そば 大盛り(680円)を注文、因みに大盛りは無料です。待つこと10分弱で着丼、麺が太いので湯煎に時間が掛かります。丼下部に出汁が有りますので自分で天地返しを行いながらゆっくり混ぜます。説明文にある酢と辣油を適量加えます。
 
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出汁は辣油とオリジナル調味料でしょうか、混ぜると麺の色が濃くなってきます。麺は縮れ太麺、湯煎時間長くてもしっかりコシがあります。具材は薄い丸チャーシュー2枚・メンマ・刻み海苔です。辣油系の味わいが8割、残り2割は酢と刻み海苔の磯味...麺類の一種と捉えればアリの味わいかもしれませんね。

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(お店の情報)

めんらく 岡山本店
086-224-7888
 

<2015年5月>
10年以上ご無沙汰していた小西食堂さんにランチで訪れました、以前は地域に溶け込む昭和食堂さんの風情に溢れていましたが1年半ほど前に火災で店舗消失...現在は綺麗に建て替えられ、とても綺麗な外観になっています。
 
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店内はカウンター席とテーブル席、一番奥に鉄板が備え付けられたテーブルがあります。中華そば・うどんの他にお好み焼き・焼きそばも扱われています。
 
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今日は中華そば(650円)を注文、待つこと5~6分で着丼です。スープは鶏ガラ醤油、醤油がキリッと立った昔懐かしい味わいです。麺は中サイズストレート、ちょっとゴワッとした食感ですがスープに合います。チャーシューは脂の周りが素晴らしく歯ごたえの良い大きなサイズが2枚、太いメンマ・もやし・青葱と蒲鉾2枚です。食堂中華そばではかなりレベルが高いですね。
 
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高齢の店主さんが頑張っておられます、次は暑い盛りに冷麺狙いで伺いたいと思います!

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(お店の情報)

小西食堂
086-253-3991
 

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