@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2015年05月

公私ともに幼稚園から付き合いのある幼馴染3人と福寿司さんにやって来ました、もうすぐ半世紀になろうかという長さですが未だに当時の話題で盛り上がります^^
 
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ウィークデー週中ということで岡山駅近くの福寿司さんも比較的空いていました。少人数ですので一階奥のテーブル席へ、まずは生ビールで乾杯しお互いの近況報告です。居酒屋ではありませんので一品メニューはそれほど多くありません。酒のアテになるもを中心にお願いしました。
 
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刺盛り・野菜炊合せ・酢の物盛り合わせ・天ぷら等々、素材は間違いのないもので丁寧な仕事ぶりが伺えます。野菜炊合せはあっさり上品な味付け、酢の物は季節の素材を活かした内容になっています。

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締めでは当店名物の祭り寿司を頂きたかったのですが、これは二日前の予約が必要、仕方ありませんので混ぜ寿司を頂きました。祭り寿司に比べると具材は少ないですが、上品な酢の効かせ方はやはり伝統の技ですね。

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<2012年5月 ランチ画像>
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福寿司 (ふくずし)
086-252-2402 
 

少し遅いランチに伺ったのは豚太郎 加茂店さん、吉備津から清音方面へ抜ける県道270号線沿いです。見慣れた赤っぽい屋根ではなくシックな黒基調のお店...新しい店舗外観ですね、岡山では当店以外見かけたことがありません。
 
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店内も広々、新しいデザインで採光が良く店内は5月の陽光で溢れています。カウンター・テーブル席・小上がり席を合計すると50席以上あります。
 
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最近は麺類が多くなっていますので、今日はシンプルに炒飯単品(550円)を注文。シャカシャカ小気味良い音を奏でながらフライパンを振るのは女性スタッフです。待つこと6~7分でやって来ました。こんもり盛り上がった綺麗なパラパラ炒飯です、具材は微塵切りにされています、青葱・人参・チャーシュー片・卵...味付けもシンプルで具材からほんのり甘さが出ています。
 
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ラーメン・餃子の豚太郎ですが、炒飯はやはり各店で味わいが違います、作り手に寄っても味が変わってくると思います。加茂店さんのシンプルな炒飯は好みでありました^^

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豚太郎 加茂店
086-287-7802
 

<2015年5月>
GWのしわ寄せが激しいウィークデー、遅いランチを頂きにやって来たのは会社近くの由利さん。新屋敷方面から島田地下道への抜け道沿いにあります。外観は昭和喫茶の趣です。
 
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店内は広々ソファー席、ちょっと薄暗いですがゆったりした空間になっています。カウンター席もありますが、四人がけテーブルメインの構成です。
 
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14時訪問でランチ時間は過ぎていますが、日替わり(580円)の魚は残っていました。今日の魚は鱧(はも)の照り焼き、綺麗に小骨が抜かれており柔らかい鱧身を優しい味付けで堪能しました。本来は小鉢が付くのですが、今日は品切れで魚身を増量して頂きました。ご飯(県内産)はふっくら、味噌汁は具沢山、会社からも近いのでまた利用したいと思います!

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由利 (ユリ)
086-243-5409
 

<2015年5月>
GWも完全終了、暫く祭日のないウィークデーを過ごすことになりますね^^; 少し気が重い中を同僚とやって来たのは中仙道のさぬきやさん。近隣には「中華そばのかたやま」さんがありますが、当店は脇道に逸れますので分かり難い立地になっています。店頭には暖簾と看板がありますが、少し奥まって且つ間口が狭いので多分に見逃す恐れ有りです。
(岡山で”さぬきや”さんと言えば南区泉田30号線沿いのお店が有名ですが、当店は北区の別店舗さんです!) 
 
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狭い玄関を入ると店内は奥行きがあり広々しています。右手に小上がり、左手にカウンターと厨房、テーブル席が存在しない、少し変わった構造です。店内は昭和の風情が色濃く残っているように思いました。
 
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きつねうどん(400円)と炊き込みご飯(100円)を注文、待つこと6分少々で配膳です。うどん出汁は鰹+昆布でしょうか、少し濁っており甘口です。麺はモッチリ感が強く弾力もあります、噛むとプリッとした歯応えが返ってきます。揚げは分厚く大きなサイズ、これも出汁と同じく甘い仕上がりです。上にのっている大根おろしは辛味大根ではなく、甘みのあるものでした。
 
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炊き込みご飯は、具材が少なく甘めの味付け、副えられたタクアンも辛くありません。量は軽くお茶碗一杯分、うどんメインで頂くなら丁度いい塩梅です。
 
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この炭水化物セット、全体的に甘さが際立っており優しい味わいです。店内はゆったり時間が流れています、昼下がりにのんびりとうどんランチを頂くには最適ですね!

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さぬきや
086-243-1988
 

<2015年5月>
倉敷市内の親戚宅近くにあるお好み焼き まる熊さんです、親戚の勧めで訪れました。外観は倉庫を流用されたダイナミックな印象、14時頃の訪問でしたが店主さん不在...住み着いたと思われる野良猫ちゃんとしばらく遊ぶも店主さん帰らず...店頭に書かれている携帯電話に連絡すると、「もうすぐ帰るけぇ!!」と元気の良い回答がありました、良かった^^
 
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ダイナミックな外観、カオスの店内よりも、この店主さんのキャラが強烈でした...思ったことをズバズバ言い放つその個性は凄いものがありますね、今までの経緯を色々聞かせて頂きましたが、沢山の逆境を不屈の精神で乗り超えられています。この個性を苦手な方は多いと推測されますが、その放言の根っこには優しい性格と思いやりの精神が隠れていました...
 
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店頭に簡易な椅子が設置されていますが、持ち帰りでの注文が基本になります。モダン焼き そばダブル(550円)を二つ持ち帰り、その日のアテで頂きました。ブレンドしたソースは少し辛めでおかずになる味わい、豚肉はバラではなく赤みを使用されており全体的にはあっさり味です。広島風モダンそばダブルで550円はかなりリーズナブルですね^^

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たこやきまる熊
086-456-5019 
 

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