岡山大学近く（津島中）で営業されていた「ゆめはな食堂」さんのカレーが柳町ikiyaさんで頂けると言うことで休日ランチでお邪魔しました。ikiyaさんは10年ほど前にオフ会で訪れて以来です！

12時少し前の訪問で6割ほど席が埋まっていますね、奥側の小上がり席に入ります、掘りごたつ席なので足元楽ちんです^^

注文は牛すじ黒カレーにパクチートッピング＋桃太郎ソーダ（合計1430円）、最初にサラダとドリンク、カレーは15分程でやって来ました。福神漬けは大きなケースをテーブルに持ってきてくれます。

黒カレーは牛すじがしっかり煮込まれてコクがありますね、奥深い味わいです。辛口で注文しましたがそれほど辛くはありません！　ライスは普通盛りで300gありますので十分な量、パクチーは岡パクなのでマイルドな味わい、風味豊かでカレーに合います。

食後には桃太郎ソーダを頂きながら暫しまったり．．．久々に頂いたゆめはな食堂さんのカレーライスに満足です^^


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（お店の情報）

岡山料理専門店～cooking　of　art　Ikiya～

　ラポールビル１Ｆ

050-5869-8323

清輝橋一丁目界隈は中国本土の方が多く住まわれている地区、その場所に新しい中国食堂が出来たいうことで休日ランチでお邪魔しました！！　店名は「小小面食屋」さん、以前”広島たこ焼 よっちゃん」さんがあった場所ですね。

店内は奥に長い構造、テーブルは3席で奥に調理場があります。メニューは2種、麺類・餃子系と一品料理．．．価格は円表記ですが中国簡体字．．．スタッフさんは中国の方で日本語がまったく通じません。麺類系は写真があるので注文はしやすいですが一品料理は難易度高いです。スマホの日本語変換でスタッフさんが注文確認してくれますので大丈夫．．．のはず^^;

注文は「凉面（680円」と「所有餃子（680円）」、待つこと10分少々で同時にやって来ました！。薬味やタレはテーブルに有りますので味変可能です。

凉面は成都の夏麺みたいですね、加水率の高い太麺で下に味噌ダレっぽいものが入れてあります。上にはきゅうりと人参の千切り、タレにはラー油・唐辛子も入っており、麺全体に絡めて頂きます。それほど辛くはないので日本人でも大丈夫、シンプルな冷たい麺ですが盛夏にはバッチリでしょう。

(｡-ω-)ノll

所有餃子、具は4種ほどから選択可能、ニラ卵でお願いしました。水餃子のスープなし、艶々で見た目通り喉越し良好、醤油系タレ＋ラー油で頂きましたが癖のない味わいで美味しかったです！！

日本人向けの食堂ではありませんので意思の疎通には工夫が必要ですが、中国本土の味を堪能できますのでお好きな方はハマると思います^^


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（お店の情報）

梅雨の合間、甲羅干しをしながら県西部をドライブ、昼餉に訪れたのは笠岡市の「日本料理 美然」さん、緊急事態宣言中ということで予約数を制限されています。

店内は落ち着いた空間ですね、一階は厨房前のカウンター席とテーブル席、二階は個室、今回は事前予約で二階の個室席に入ります。

注文は「炊きたて土鍋ごはん膳 お造り付き」、最初に土鍋がやってきます、土鍋で炊かれたご飯は艶々ですね(*^^*)　暫くして膳も登場です。

天ぷらは稚鮎・海老・鱚・茄子・南瓜・ズッキーニ・じゃがいも・とうもろこし・破竹、衣が軽くサクサク食感、素材の良さを生活かした揚物、どれも好みの仕上がりです。

造里は2種、石鯛とアオリイカ、石鯛は脂のりが良く身もしっかり引き締まっています。アオリイカは驚くほど甘いですね、弾力もあって最高に美味しいです^^

土鍋ごはんは県内産コシヒカリ、熱伝導がゆっくりでご飯がふっくら炊きあがっています。コシヒカリ特有の甘みも強く、ご飯だけでも美味しく頂けます！！

小鉢は卵とじ（鱧の子とえんどう豆）・もずく酢・焼き茄子、脇役もしっかりレベルが高いです。夜に伺って懐石で一献傾けたくなる「美然」さんでした。


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（お店の情報）

日本料理 美然

0865-60-0909