@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2022年02月

寄島から玉島方面の海沿いをドライブ、気温は5℃と極寒ですが陽射しがあるので車内は快適です、休憩に立ち寄ったのは沙美海岸を見渡せる「沙美カフェ しろ」さん、海沿いの古民家カフェさんです。

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丁度お昼時で店内は満席でしたが、入れ替わりで待ち時間無しで入店、手前側の座敷テーブル席に着きます。窓からは穏やかな瀬戸内海を見渡せます!!

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注文は生ハム野菜ピザ&ジンジャエール、待つこと10分少々で揃いました。色味の綺麗な中型サイズピザ、写真映えします^^

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熱々ピザ、縁は厚めで中は薄め、食べやすい大きさです。リーフと生ハムは多めにのっていますね、いい塩梅のハムとオリーブがピザ生地に馴染んでかなり好みの味わいでした。

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辛口ジンジャエールを頂きながらのんびりと真冬の海を眺めます、波もなく穏やかな瀬戸内海...春の足音が少し聞こえました(*^^*)

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沙美カフェ しろ
電話:不明

カレー好きなのでオープン前からBM、8ヶ月経過でやっとこさ訪問出来たのは寄島町「ジャンジャンブル・ダール」さん、休日のランチでお邪魔しました!

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店内は狭いながらもセンスある内観ですね、昭和のお店を綺麗にリノベされておられます。開店時間で手前のテーブル席に着きます。

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注文は「重ね煮キーマカレーset(1200円)」、最初にスープがやって来ました。甘酒風で寒い日には身体が温まる味わいです。前菜プレートにはサラダ類が綺麗に配置されています、ひよこ豆のスパイスペーストがいい感じですね、パパドにのせて頂きました。

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カレーは鹿肉ミンチのキーマ、重ね煮された蓮根・にんじん・えんどう豆が彩りを添えます。キャベツのアチャールものっています。鹿肉はジビエの中で一番クセがないですね、スパイスで醸成されて深みのある味わい、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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野菜・アチャールも滋味ですね、寒波襲来で弱った身体に栄養が行き渡りました!!

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(お店の情報)
ジャンジャンブル・ダール
070-8495-0385

立春ですがこの週末はかなり寒くなるようですね! 移動途中で立ち寄ったのは県営グランド北側の「フリット!グリルと!」さん、以前は串揚げの”ふじこや”さんでしたね。

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店内はスクエア空間、北側に厨房がありその周りを囲むような形でテーブル席が点在します。メニューは唐揚げをメインとしたプレートランチが沢山ラインナップされています。

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注文は「日替唐揚ランチプレート(850円)」、待つこと10分少々で着皿、メインプレート内はおかずがバランス良く配置されています。

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メインは鶏マヨ、唐揚げにマヨネーズが適量かかっています。大きなサイズの唐揚げ、外はカリッと中はジューシー、さすが専門店の仕上がりです。マヨネーズはあっさりで鶏の旨さを引き立てていました。

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小鉢のポテサラがかなり好みの味わい、これをアテにお酒を頂きたいです(*^^*)

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(お店の情報)
カラアゲ・串揚げ専門店 フリット!グリルと!
 SK92 1F
086-252-7829

近隣の用事を済ませ遅い昼餉に伺ったのは「ダントツラーメン 岡山一番店」さん、昨年岩田町からこちらに移転されました、約4年ぶりの訪問です。

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外階段を登り二階の入り口へ...左手の券売機で購入、奥のテーブル席に着きます。13時を回っていましたので4割ほどの入客です。

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注文は「混ぜ 小(790円)」、カラメ指定・他はデフォ、待つこと10分少々で着丼、茹でもやしの量も丁度いい感じですね。カラメなので生卵をしっかり溶いて&天地ガエシで頂きましょう。

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麺は太麺ストレート、丁度いい感じの硬さですね、生卵とタレが絡んで美味しいです。チャーシューは肉厚で旨味しっかり、脂少なめです。角切りチャーシューは色んな部位で脂身の部分もありました。他の具材はもやし・大蒜チップ・生卵です。

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後半は卓上の黒胡椒投入、味がしっかり引き締まりますね、ダントツさんのまぜそばに黒胡椒は必須です(*^^*)

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(お店の情報)
ダントツラーメン 岡山一番店
 INGビル二階
086-222-2202

打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは内山下の習志のさん、原尾島にあった昔ながらの”喫茶 習志の”さんの関係者の方が営まれているようですね。

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カウンターで注文&先払い、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。以前は昭和中期の風情をたっぷり感じる内観でしたが、今回はシンプルで席数も少ないです。

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注文はイタリアンスパゲティ(850円)、待つこと10分少々で着皿、立体感のある盛りですね、フォークも真横にいい感じで突き刺さっています^^;

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鉄板皿提供で下には薄焼き卵が敷かれています、トマトソースは少なめ、いい感じの炒め具合で香ばしさをしっかり感じます。具材とのバランスもよく美味しいスパゲッティでした(*^^*)

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メニューはカレーとスパゲッティに絞られていますね、名物だったふわとろオムライスが追加されて欲しいです!!

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(お店の情報)
習志の
086-238-5778

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