@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2022年07月

曇天の休日、ドライブ途中の昼餉で伺ったのは井原市「味彩」さん、幹線道沿いですが駐車場への間口が狭く、通り過ぎてしまいました^^;

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予約無しで正午過ぎの訪問...満席でしたがカウンター席が5分ほどで空いたのでさほど待つことなく座ることが出来ました!!

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注文は「味彩膳」、待つこと15分少々で配膳、握り寿司と天ぷらの構成、他に小鉢・サラダ・茶碗蒸しが付いています。

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握りは7貫、定番の数々です。シャリはさほど大きくなく山葵も少なめ、甘い烏賊としっとりマグロ赤身が好みの味わい。天ぷらはどれもカラッと揚がっていますね、軽い食感でナスとシシトウが良かったです^^

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食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...7月中盤の天候不安定は珍しいですね!!

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(お店の情報)
味彩
0866-62-4464

今日は湿度が異様に高いですね、曇天の中を昼餉に訪れたのは高屋の「食堂Eruma」さん、以前”洋食kolme. ”さんがあった場所、住宅街の奥に位置します。駐車場は店舗を過ぎて真っ直ぐ行った処にも5台確保されていました。

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店内はテーブル席とカウンター席の構成、4人掛けテーブルも二つあります。kolme.さん時代とは少し構成を変えられていました!

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メニューは2種、看板メニューのエビカツを連れに譲って「ハンバーグとチキン南蛮」を選択、無料のご飯大盛りです^^; 待つこと15分ほどで呼ばれ、カウンターまで引き取りに伺います。ご飯は仏様盛りちょい手前でいい感じです!!

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ハンバーグはポーク仕様で旨味が強いですね、中はジューシーであっさり和風ソースが本体を引き立てます。チキン南蛮は大きなサイズが3個で食べごたえあります、衣はしっとりで癖のないタルタルソースがしっかり、あっさり仕様で後半でもしつこさ皆無でした(*^^*)

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店主さんおひとりのワンオペで券売機&水もセルフですが効率よく運用されていらっしゃいました。メニューも順次増えるとのこと、また休日ランチで伺いましょう!!

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(お店の情報)
食堂Eruma
電話:不明

暑い夏が戻ってきた文月中盤戦、美味しい定食を頂きに「発酵亭」さんまでやって来ました。矢掛町宿場町通りの一角に位置します。

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10時半開店で11時頃の訪問、先客2名さんですがその後満席になりました!! 地元グルメ番組出演で人気沸騰中です!

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注文は「おすすめ定食(1000円)」、メインは7種から選べます、待つこと10分少々で配膳、おかずの種類が多いですね^^ テンペとはテンペ菌で発酵させた醗酵食品...興味津々で頂きましょう。

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メインは鶏もも竜田を選択、中サイズの唐揚げが4個で食べごたえあります。テンペ発酵の大豆は香ばしい味わい、旨味がしっかりあります。納豆菌よりも癖がなく万人向け醗酵食品ですね。

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小鉢類はどれも美味しく全部頂くとお腹がかなり膨らみます!。テンペ発酵...自分でも発酵に挑戦したくなりました(*^^*)

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(お店の情報)
テンペ料理 発酵亭
0866-82-0366

県北ドライブの終盤で訪れたのはツリートランクさん、山深い里山にあるカフェさん、8年ぶりの訪問になります。

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前回は10月訪問、今回は盛夏...山の緑が濃いですね、空気が濃密で息苦しさを覚えるほどです^^; 先客さんおられませんでしたので入り口横の半個室に入ります。

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注文はブレンドコーヒー、待つこと10分少々でやって来ました。苦味のバランスが良く後口にフルーティーさも感じられます!

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窓から緑を眺めながらモダン・ジャズと珈琲を楽しみます...やすらぎのひとときです^^

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(お店の情報)
ツリートランク(TREE TRUNK)
0868-29-4378

GWに臨休で振られた加茂町「水島食堂」さん、文月終盤の休日でリベンジです。旧道沿いに佇む当店、ホルモンうどんではかなりの有名店さんです!!

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店内は鉄板周りのカウンター席とテーブル席、先客2名さんがカウンター席におられたのでテーブル席に着きます。地元のTV局(グルメ番組)は殆どが取材に来られてます。

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注文はホルモンうどん(3玉)、元気の良い二代目女将さんが豪快に焼いてくださいます。待つこと10分少々で完成、大皿に盛ってくださいます。

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初代からのオリジナルタレで炒められたホルモンうどん、味噌味ベースですがあっさりで美味しいです(*^^*) 上質なホルモンは甘い味わいですが味噌ダレで味が引き締まっています。野菜のバランスも良く最後まで美味しく頂きました!!

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食後にはアイスコーヒーを頂きながら初代女将さんと歓談...県北のホルモンうどんを堪能しました。

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(お店の情報)
水島食堂
0868-42-2152

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