長らくBMしていた鴨方町「宮田製麺」さん、ローカル番組放映が後押しとなって盛夏に訪れたました。旧道沿いで製麺工場の横に店舗を構えられています。

丁度休日のお昼時ということでかなり混雑していますね、券売機で食券を購入後、テーブル空待ち行列で10分ほど列びます。

（販売コーナー）

注文は「冷やし中華（250円）」とおにぎり（100円）、テーブル席に着いてから10分少々で完成、カウンターまで引取りに伺います。

冷やし中華、具材はハム・きゅうり・錦糸卵・紅生姜少々、麺はプルンッと食感で弾力があります。タレは爽やかな酢醤油でさっぱり感あります。麺量は巷の2/3程度でしょうか。おにぎりはゆかりしっかりの三角形状、適度に握り絞められ冷やし中華との相性も良かったです^^

土日祝日お昼だけの営業、試麺館名称通り試食の意味合いが強いと思いますがコスパ良いのでまた伺いましょう！！


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（お店の情報）

手延 宮田試麺館

宮田製麺所

0865-44-2454

週初めから猛暑日ですね、アスファルト上の体感は40℃以上でしょう！！ 打ち合わせを終えてランチに訪れたのは野田屋町「庵里」さん、6月オープンの新店さんになります。

店内は奥に長い構造、手前にテーブル席が続き、奥の厨房前にカウンター席があります。ランチメニューは3種、週替わりになるのかな？　

注文はA定食（1000円）、チラシ持参で100円引きになります。待つこと10分程でやって来ました。メインの他にご飯・味噌汁・小鉢・香の物の構成になります。

メインは国産鶏もも肉のカツレツ デミグラスソース、大きなサイズの鶏肉がカラッと揚がっています。デミグラスソースは濃厚で奥深い味わい、カツレツの美味さを倍増させます！！

ご飯や味噌汁も上質ですね、野田屋町に素敵なサラメシ処を見つけました(*^^*)


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（お店の情報）

創食ダイニング 庵里（あんり）

　岸本ビル 1F

090-6405-0421

猛暑日の休日、淀んだ空気を切り裂いて昼餉に伺ったのは金光町「ACACIA洋食店」さん、以前岡山市内で「洋食kolme.」さんとしてご活躍されていましたね！　バイパス経由だと岡山市内中心部からは50分ほどで到達出来ます。

開店時間少し前に到着、先客2組さん、入り口のウェイティングリストに記入、その時点で注文を行います。店内はテーブル席メインの構成、開店と同時に満席です！！

注文はBセット（1200円）、待つこと15分ほどでやって来ました。メインの他にご飯と味噌汁、サラダはメインプレートにしっかり盛ってあります。

Bセットはハンバーグとエビフライの構成、所謂盆正月セットですね^^;　ハンバーグはぽってりした形状で濃厚なデミグラスソースがたっぷり、肉質はしっとり上質、配合按分は分かりませんがストレートに美味いです^^　エビフライは長いですが少しスレンダー、衣はパリッと強めに揚がって、オリジナルのタルタルソースで頂くと至福の瞬間が訪れます。

”kolme.”さん時代に頂いたレベルの高い洋食を浅口市でも展開．．．効率のいいお二人でのオペレーションもバッチリ決まっていました(*^^*)


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（お店の情報）

ACACIA洋食店（アカシア）

0865-42-4610