@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

カテゴリ: うどん

今日も小春日和の岡山市内、昨晩は呑み過ぎたので今日のランチはうどんにしましょう。商店街をトボトボ歩いて伺ったのは表町裏筋の河田うどんさん。以前、そば処 花野さんがあった場所ですね。

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12時40分頃の訪問、店内は一巡して先客4名さん、のんびりした空気感が漂っています。お一人様でしたがテーブルOKとのことで、4人掛けに座らせて頂きます。

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注文は「海老と旬野菜の彩りぶっかけ(880円)」、待つこと7~8分でやって来ました。温出汁仕様、天かすと生姜は別皿提供になっていました。

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うどんは若干細いでしょうか、コシは弱くモッチリ感は強め。温出汁は濃くなく優しい味わい、生姜を入れると引き締まります。大きめの海老天は3尾、野菜は蓮根・茄子・南瓜・青菜・三つ葉、海老と蓮根はカラッと揚がっており美味しかったです。

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旬野菜なので季節毎に変わるのでしょうね、次回は初夏に訪れて夏野菜を頂きましょう^^

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(お店の情報)
河田うどん
086-222-4540

昨日より少し風邪気味、体調不良の時は胃に優しいうどんを頂きましょう! 久々の訪問は清輝橋の「うどんおよべ」さん、いつも駐車場がいっぱいの人気店さんです。

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外観より中は広い印象、テーブル席と座敷席の構成、テーブルも整然と配置されています。11時10分で先客さん3名、その後20分位で満席になりました。

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注文は「鶏天おろし 温(918円)」、冬はぶっかけ出しも温かい方が良いですね^^; 待つこと7~8分でやって来ました、大きなサイズの鶏天は別皿提供です!

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ぶっかけ出汁は適度に高温、食べ終わるまで冷たくなりません。濃い目の味わいですが、鰹ベースの出汁は上品さに溢れています。
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うどんは少し太めでコシは適度にあります、清輝橋店さんはモッチリ感もありますね。麺増量は無料なので1.5玉に...丁度いい塩梅の量です。具材はだし巻き・かまぼこ・煮椎茸・青葱・大根おろし・生姜、大根おろしは辛くないですが生姜との合わせ技ですっきり感もありました。

(。-ω-)ノll
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鶏天は揚げたて熱々仕様、コロモは薄く箸で摘むとぺろっとコロモが取れます^^; 丼に投入することなく、粗塩で頂きましたが鶏肉の旨味がしっかり味わえました。

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退店時には満席になっていましたが、スタッフさんの目配り気配りと迅速な接客は素晴らしいですね、混んでも短時間で配膳も出来ています、また伺って美味しいうどんを頂きましょう。

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(お店の情報)
うどんおよべ 清輝橋店
086-239-2525

近隣の用事を済ませランチに訪れたのは加茂の花さくらさん、一宮から中庄方面に抜ける側道沿い、近隣には豚太郎さんがあります! 自宅兼店舗さん、駐車場は店舗前の裏の二箇所にあります。

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店内は建物同様スクエアな構造、入り口の横にはカウンター席もあります。13時を回っていましたので奥のテーブル席に着きます。

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注文は肉玉ぶっかけ(700円)、待つこと7~8分で着丼、黄身と肉のコントラストが綺麗ですね。揚げ玉・生姜・青ネギも入っています。

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肉以外を混ぜ込んで頂きましょう、生姜の量が多いので甘めのぶっかけ出汁(温)がすっきりに変化します! 麺はかなりの細麺、コシは弱いですが適度なモッチリ感があります。ツルツル食感で喉越しも良いですね^^ 麺はデフォで他店の1.5倍はあると思います。

(。-ω-)ノll
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気温が例年並みに戻ってきましたね、一ヶ月先の桜を楽しみに今日を頑張りましょう^^;

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(お店の情報)
花さくら
086-250-8790

今日は朝から剪定作業に専念、気温低いですが身体を動かすと寒くはありませんね!。作業が一区切りついたところで休憩、うどんよしださんで美味しいうどんを頂きましょう!

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昨秋オープンの古民家うどん店さん、座敷席ではなく奥のテーブル席に着きます。お昼前でどんどんお客さんが来られます...流行ってますね!!

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注文は「カレーのおうどん(864円)」、待つこと10分少々で配膳、カレーうどんにはもれなくバターライスボウルと温泉卵が付いてくるそうです。またうどんの増量は無料、小・中・大からの選択となります。

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カレーはかなり本格的、よくある和風出汁のカレーではなくスパイスがしっかり効いたスープカレーにうどんが入った感じです。肉は筋系?、野菜は蕪?、パクチーやチーズも入って想定外の美味しさでした。

(。-ω-)ノll
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バターライスボウルはそのまま頂くよりカレーを付けて頂くほうがいいですね。温泉卵は後半丼に投入、円やかな味わいに変化させました!!

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メニュー豊富な当店、カレーうどんだけで5種もあります。セット物も多いので再訪して色々試してみましょう^^

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(お店の情報)
うどんよしだ
086-229-1187

今冬最強寒波襲来、岡山県南も最高気温2℃と厳しい冷え込み、こういう日は熱いうどんで身体を温めましょう。やって来たのは津島南のこころ亭さん、ツシマモールの道を挟んで西側に位置します。

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セルフうどん店さんですが各種定食もラインナップ、入り口で「おでん定食(750円)」の張り紙を見つけましたのでスタッフさんに伝え出来上がりを待ちます。

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待つこと5分程度で呼ばれましたので受け渡しコーナーまで膳を取りに行きます。なかなか品数多いおでん種ですね、好きなものがたくさん入っています!!

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出汁は少し甘いでしょうか、関西風にしては濃い目の味付けですが関東煮までには及びません。各具材に味はしっかり染みていますので朝から煮込まれていたのでしょう。大根・厚揚げ・焼き豆腐・はんぺん等、どれも大きめでお腹いっぱいになりました^^

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うどんは汁サイズですね、麺は半たま程度、コシは弱めで汁はすっきりタイプ、今回はおでんが主役でしたので印象は薄くなりました。

(。-ω-)ノll
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南向きの窓からは冬の陽光が射し込んでいますが外は極寒...おでんで温まった身体をもう少しキープしましょう (。-ω-)

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(お店の情報)
こころ亭
086-251-5561

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