カテゴリ：定食・食堂

2015年03月31日

昭和食堂シリーズ　店名の由来が気になる　マルサ食堂！

＜2015年3月＞
寒気も少し緩んだ週中平日ランチに訪れたのは山陽新聞本社社屋近くのマルサ食堂さん、最近は閉められていることが多かったのですが、今日は店先の暖簾を見つけ、別のお店に行く予定を急遽変更し訪れました。

店頭のショーケースや佇まいは昭和食堂の雰囲気ですが、建物自体は古くなく店内も小ざっぱりした印象です。１３時訪問で先客なし、カウンターではなく４人掛けテーブルにゆったり座り、日替わりランチ（650円）をお願いしました。

待つこと５分少々で配膳、日替りの茄子の豚肉挟み揚げが目立ちますね。副菜はジャコ・ピーマンの煮付けになります。茄子＆豚肉はボリュームがあり味付けもまずまずなのですが、揚げたてではなく冷たかったのが残念でした。ジャコ・ピーマンの煮付けは味にメリハリがあり大盛りご飯が進むおかずでした。

かなり高齢の店主さん・ご家族と思われる方々で営まれています。いつまでも昭和の佇まいを残した美味しい食堂を続けて欲しいです。

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（お店の情報）

マルサ食堂

岡山県岡山市北区柳町2-1-8-1

086-223-3340

タグ：: #昭和食堂

2015年03月31日

昭和食堂シリーズ　医大前商店街　しず！

＜2015年3月＞
極寒の3月中旬、区役所の用事を早めに済ませ医大前商店街にやって来ました。昔の賑はありませんが今でもかなりの数の飲食店が軒を連ねています。今日はしずさんの暖簾を潜り、日替り定食（700円）を注文です。

今日の日替りは野菜ちゃんぽん＋半炒飯です。待つこと６～７分で配膳、ちゃんぽんから頂きます。スープは甘めの魚介豚骨でしょうか、野菜や烏賊・豚肉から滲み出したエキスがスープに独特の深みを与えています。麺は中細縮れ、デフォでかなり軟いです、恐らく業態からすると袋麺だと思われますが、ちゃんぽんには合った麺だと思います。

炒飯はパラパラとしっとりの中間、家庭的な味わいですが塩コショウと卵の甘さが絶妙に混ざって甘いちゃんぽんスープに合います。食後にはランチサービスの珈琲を頂きました。

当店は鉄板席もあり、お好み焼きも頂けます。夜も営業されていますので、次回はお好み焼き＋ビール目的で伺いたいです^^

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（お店の情報）

しず

岡山県岡山市北区大供1-5-27

086-233-4492

タグ：: #医大前商店街; #昭和食堂; #長崎ちゃんぽん; #炒飯; #焼飯

2015年03月31日

お洒落な平成食堂百福食堂！！

＜2015年2月＞
ここ３～４日小春日和が続いている岡山市内、すぎ花粉量も増え＆黄砂も舞いだし、私の目も赤く変色しつつあります．．．(ﾉд-｡)　その中をランチを頂きに野田屋町の百福食堂さんにやって来ました。

入り口は手作り感ある暖かい雰囲気の看板＆暖簾、大きなメニューボードも設置されています。内観は整然としていて昭和食堂さんに有りがちな雑多な雰囲気は皆無、モダンジャズが流れる店内はとても落ち着く空間であります。カウンター席もありますので、女性の方お一人でも躊躇なく入店できる平成の食堂さんです！

今日の日替り（550円）を注文、待つこと４～５分で配膳です。メインは鶏唐揚げで小鉢はひと口鯖焼き・なす甘辛浸け・ピーマン佃煮・味噌汁・ご飯の内容です。鶏唐揚げは中サイズが５個、甘酢餡＋マヨネーズ仕様で美味しいです。小鉢も隙のない品揃えでどれも味付けがよくご飯が進みます。ご飯は標準で十分な量ですが、＋50円で大盛りも選べます。

大将・女将さんも元気よく気持ちいい接客、また再訪したい店舗さんです！！

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（お店の情報）

百福食堂

岡山県岡山市北区野田屋町2-3-3

086-206-4329

タグ：: #平成食堂; #鶏唐; #岡山駅前

2015年03月31日

昭和食堂シリーズ　奉還町ドカ盛り　黒川食堂！！

＜2015年2月＞
最近臨時休業が多くなった黒川食堂さん、所要で近くを通りかかった時におかあさんの様子伺いに立ち寄りました。心配も杞憂でおかあさんはとってもお元気、ひと安心です^^

店頭で販売されている巻き寿司（380円）を購入、早速自宅で頂きました。おかあさん手作りの年季の入った巻き寿司は懐かしい味わい、いつまでもこの美味しい巻き寿司を食べたいです！！

＜2014年7月＞
会社近くの黒川食堂さん、同僚と久しぶりに訪問してきました。話題の大型台風が過ぎ去り岡山市内も湿度が高く気温３０℃オーバー、黒川食堂さんの自然風（扇風機ですぞ）でメガ盛りに耐えられるかどうか心配でしたが、昭和食堂は風が通り抜ける構造、全くの杞憂でした。

その外観に目を奪われますが、内観も負けていません。コンクリート打ちっぱなしの床に年代を感じさせる木のテーブル（大工さん手作りでしょうね）、椅子は前回訪問から新調されており艶の良い丸椅子、手洗いのくたびれ感と蝿叩は紛れもない昭和初期の雰囲気を濃厚に感じさせてくれます。全体が醸し出す雰囲気はとても暖かで居心地いいです。

後輩は生姜焼き定食（普通サイズ６８０円）を、私はメガ盛りに恐れをなして冷麺（普通サイズ７５０円）を選択．．．麺類はそれほど量が多くないんです^^;　まずは後輩の生姜焼き定食登場、ご飯は大きめの茶碗にてんこ盛り．．．ざっと３合はあるでしょうか、これで普通サイズなので「大」を注文するにはかなりの覚悟が必要です。豚肉も一枚が大きく厚みがあります、味はかなり胡椒が効いているとのことでした。ざっくり厚めに切ったキャベツの千切りには大量のマヨネースをかけて食べるのが正攻法です、添えられたバナナも店内で食べきるのが作法ですね！

遅れること約５分で私の冷麺が登場、ざっくり切られた各種具が素敵です。具に焼き豚ではなく生姜焼きが２枚乗っかっているのは後輩が注文した定食のせいなのか．．．錦糸卵に色みがそっくりなあげが混ざっていたのは卵がなくなったからなのか．．．深く考えてはいけません、アバウトな外観と薄めのタレも昭和の良き伝統です。