カテゴリ：定食・食堂

2015年03月31日

昭和食堂シリーズ　蕃山町お食事処江美屋！！

＜2015年2月＞
昭和食堂探訪シリーズ、今日は蕃山町の江美屋さんにやって来ました。場所は山下商店さんの南西近隣です。裏路地ですので車だとまず見つからない立地です。

１２時訪問、暖簾は出ていませんが愛想の良い女将さんに誘われ入店、メインの日替り定食（600円）を注文。お話好きで愛嬌のある女将さんと世間話で盛り上がりながら配膳を待ちます。若い頃から営業されているとのことで．．．40年以上の歴史があります。

メインはゲタといかなご煮付け、副菜は蓮根・牛蒡です。画像にはありませんが、水菜の浅漬と焼き海苔、大盛りご飯の上に鮭身を振り掛けて頂きました。どれもおふくろの味、優しい家庭的な味わいです。

広島ご出身の女将さん、食事中も色々話をさせて頂き、その半生をしっかり聞かせて頂きました^^

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

江美屋

岡山県岡山市北区蕃山町4-9

086-225-6127

タグ：: #昭和食堂; #舌平目; #いかなご

2015年03月30日

昭和食堂シリーズ　瀬戸町一休庵食堂！

＜2015年2月＞
親族見舞いで赤磐市遠征時のランチに訪れたのは瀬戸駅近くの「一休庵食堂」さん、食堂名称ですがラーメンがメインとなっています。11時30分訪問で先客なし、駐車場は店舗向かいの空き地に２～３台駐車可能です。

私は基本の中華そば（450円）を、連れはきつねうどん（450円）を注文、待つこと６～７分で着丼です。スープは醤油とんこつ、醤油が勝った味わいですがきちんと豚骨出汁を取っているので味に深みが出ています。麺は中太ストレート、デフォで若干軟いです。チャーシューは脂少なめが３枚、きっちり煮込まれていてとても美味しいです。濃い味わいのシナチクと葱が少々．．．全体的にバランスのとれた高次元の中華そば、今まで訪れた昭和食堂さんでは最右翼だと思います！！

連れのきつねうどんもいりこダシがしっかり効いた素晴らしい出汁でした。麺は軟いですがしっかり味の揚げも美味しく、うどんも高レベル．．．瀬戸駅近辺ではお薦めの食堂さんですね^^

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

一休庵食堂

岡山県岡山市東区瀬戸町下550

086-952-0276

タグ：: #昭和食堂; #瀬戸町; #醤油とんこつ; #きつねうどん

2015年03月30日

昭和食堂シリーズ　中納言町　ふたみや！！

＜2015年2月＞
2月に入り寒いが続きますね、寒風を突いてやって来たのは中区中納言町の「ふたみや」さん、近くには廣榮堂本店さんがあります。当店は仕出し弁当を本業とされていますので、食堂は営業時間（２時間）が短く且つ平日だけのため、訪れるには敷居が高いです。

13時前の訪問で先客３名、その後団体さんがやって来て一気に賑やかになりました。４人掛けテーブルが４つで店内は明るく昭和モダンを感じさせます。

半セルフ方式なのでお茶をポットから自分で淹れ、厨房の方に注文を告げてからテーブルに座ります。調理されていると気付かれない可能性がありますので、一声掛けるのは半セルフ店の暗黙ルールですね！

日替り定食（500円）をお願いし、テーブルでのんびり待機、５～６分で配膳です。本日の内容は、鯖フライ・ちくわ煮・おから・ひじきと大豆和え・味噌汁・漬物になります。定番メニューの組み合わせですが、どれも美味しく家庭的な味わいです。ご飯も炊き立て、味噌汁も具沢山、この美味しい健康食がワンコインですから本当に有り難いです^^　膳を厨房に返却しお代を支払います、小さな社員食堂を思わせるふたみやさんです！

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

ふたみや

岡山県岡山市中区中納言町6-30

086-273-7387

タグ：: #昭和食堂; #仕出し; #鯖フライ; #おから; #ひじき

2015年03月30日

昭和食堂シリーズ　三野　都食堂！

＜2015年1月＞
平日ランチに訪れたのは法界院の都食堂さん、近くには自衛隊三軒屋駐屯地があります。この辺りは中学校へ通う通学路だったのですが、数十年経た今でもほとんど変わっていません^^;

１３時過ぎの訪問で先客はなし、お一人様なのでカウンターに座り生姜焼き定食（600円）をお願いしました。他には唐揚げ・焼き魚・唐揚げ・野菜炒め・カレーライス・丼もの等々、豊富にメニューを取り揃えられています。

待つこと５分程度で配膳、御重提供でメインの牛肉生姜焼きの他にサラダ・煮物・ウインナー・玉子焼き・やっこが綺麗に入っており、600円にしては品数多く充実した内容になっています。生姜焼きは濃厚なタレで味付けされており、ご飯が進みます。

当店、以前は都寿司さんで昭和54年に開店されました。実家が近くにあり、開店食後に伺っています。短髪で威勢のいい大将を良く覚えています。残念ながら大将は早逝され、現在は女将さんが食堂として店舗を守られています。

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

都食堂

岡山県岡山市北区法界院8-1

086-228-1414

タグ：: #昭和食堂; #しょうが焼き

2015年03月27日

昭和食堂シリーズ　西大寺　河野食堂！

＜2015年1月＞
西大寺での用事を済ませて昼食に立ち寄ったのは西大寺バスターミナル向かいの河野食堂さん、30年ぶりの訪問になります。新入社員当時、西大寺バスターミナルに併設されている記念会館で新人教育が２週間ほどあり、その時にお邪魔して以来です。

当時から変わらぬ昭和の佇まいに感動、店内は当時より混沌度合いが増して更に素晴らしい雰囲気を醸し出しています。テーブルは４卓あるのですが、色んな荷物が満載されて実質使えるのは２卓だけです。

壁のメニー札は経年で黒ずみが進行し、もはやテーブル席からは判別不可能、近寄って中華そば（350円）、連れは肉そば（350円）注文．．．価格も昭和でした^^;

待つこと７～８分で着丼、見た目とても家庭的な中華そばですね。スープはいりこダシ＋鰹の醤油ベース、甘い仕様でお正月に頂いた雑煮の出汁を連想しました。麺は中細縮れでコシはなくかなり軟らかいです。具材は中サイズのチャーシュー２枚で脂の周りもいい感じです、蒲鉾２枚とバッテラ１枚、もやしと葱が少々。スープは熱々で真冬の行軍で冷えた身体には有難いです！