タグ：井原市

2017年05月06日

古民家蕎麦　芳泉庵！！

”四季よし”さんで月見とろろぶっかけを美味しく頂きましたが、GW蕎麦遠征で2軒めの「芳泉庵」さんを目指して国道313号線を南下します。少し脇道にそれた立地、ナビ通りでしたが目印ないので通り過ぎてしまいました^^;　古民家リノベの蕎麦屋さん、昨年10月オープンの新店舗さんです！

元々の古民家の内装を活かして改装されており、古き良き時代の素晴らしい内観を楽しめます。電線の配線や柱組みは思わず見惚れてしまう程素敵です^^;

注文は「天ざる（1300円）」、お二人で運営されていますので少し時間かかりますがのんびり待ちます．．．20分程でまず天ぷらがやって来ます、エビ2尾・筍・舞茸・わらび・蕗の薹、ボリューム感ある天種、温かい内に塩で頂きます、揚げたてはやはり良いですね、季節野菜を美味しく頂きました^^

暫くしてざるそば登場、二八仕様で気持ち太めでしょうか、綺麗に切り揃えられています。コシは強めで弾力もありますね、量は若干少なめです。出汁はカツオ風味の少し辛めの仕上がり、付ける位置を調製しながら豪快に手繰ります。

綺麗に手入れされた庭を眺めながら蕎麦湯を頂きます、辛目出汁なので蕎麦湯もシャープですね、休日午後のひとときをのんびり過ごせました(*^^*)

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

芳泉庵（ホウセンアン）

岡山県井原市芳井町梶江656-1

0866-72-1631

タグ：: #井原市; #芳井町; #二八; #ざるそば; #天ざる

2017年05月05日

星の里産直プラザ内のお蕎麦屋さん　四季よし！！

星の里産直プラザさんを訪れるのは2回目、前回は喜楽別亭さんを訪れた帰路に立ち寄っていますから5年前ですね！　今回は施設内で手打ちそばを供される「四季よし」さん目当てでやって来ました。11時前ですが既に店内はほぼ満席、最後の席に滑り込みます。

店内は少し手狭な印象ですね、テーブル席オンリー、地元の方々がメインでしょうか、満席のため予約表に次々記入されていきます。

注文は「月見とろろぶっかけ（950円）」、待つこと10分少々で配膳です。時節柄、小鉢は筍煮物になっています^^;　出汁は温or冷が選べますので、今回は温を選択です！

蕎麦は二八の色白美人、コシは弱めの仕上げ、風味もこの時節なので弱いのは仕方ないですね。温出汁はカツオ風味でさっぱりしています。暫く素の蕎麦を楽しんだあと、豪快に混ぜてワシワシ頂きます！！

蕎麦量が多めなのは有り難いですね、ねっとり濃度濃い目の蕎麦湯を頂きしばしまったり．．．さて次の蕎麦屋さんに向かいましょう^^;

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

手打そば処四季よし

岡山県井原市美星町西水砂45-1

0866-87-9887

タグ：: #井原市; #美星町; #ぶっかけそば; #とろろ; #月見; #星の郷産直プラザ; #二八

2017年05月05日

皐月の風が気持ち良いうちカフェ　夜星屋！！

GW後半も好天が続く岡山市内、今日は美味しい蕎麦を求めて県中西部にやって来ました。長距離ドライブの休憩で立ち寄ったのは高原地区のうちカフェ「夜星屋」さん、窓から棚田を眺められる素敵な立地です。

店内は古民家をお洒落にリノベートされています、玄関奥はフローリングのテーブル席、奥は和室の座卓席、窓際は縁側のカウンターと丸い座卓席、棚田を眺められるカウンターが特等席でしょうか！

注文は珈琲とチーズケーキのセット、細長いオシャレなワンプレートでやって来ました。チーズケーキが二種あるのは嬉しいですね^^

ベイクドチーズケーキは香ばしく濃厚な味わい、苦目の珈琲に合います。もうひとつは椎茸パウダーを振って焼き上げたふんわり食感のチーズケーキ、椎茸はあくまで優しく癖のない味わいでした！

爽やかな5月の風に風鈴が優しく揺れます．．．のんびり縁側で過ごす時間はとても快適です．．．

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

夜星屋（ヤボシヤ）

岡山県井原市美星町三山1786

0866-87-2800

タグ：: #井原市; #うちカフェ; #美星町; #チーズケーキ; #棚田

2015年08月20日

井原市山陽道沿いの昭和食堂満福食堂！！

井原市内の所用を終え昼食に立ち寄ったのは山陽道沿いの「満福食堂」さん、３階建住居ビルの一階にあります。建物自体はそれほど古さを感じさせませんが、旧道立地と年季の入った暖簾がいい味出しています！！

内観は昭和食堂さんの雰囲気そのものですね、定番のショーケースには一品おかずが並び、年代物の飲料クーラーはコカ・コーラ社製造品、栓抜きも右側定位置に備え付けられています。黒光りする招き猫、ＴＶでは高校野球を放映中．．．緩く流れる空気感は外界とは一線を画しています。

注文はお好み焼き豚玉（420円）・やきめし（450円）、女将さんが店舗奥小上がり席にある鉄板でお好み焼きを焼いてくれます。10分少々で完成、6分割された関西風がお皿で提供されます。ふっくら仕様が特徴の関西風、ソースは必要最低限、優しい味付けに心が和みます。

お好み焼きを食べ終わる頃にやきめし登場、横長のお洒落なお皿に盛られています。見ただけでパラパラ仕様が分かりますね、油も適量、ご飯粒が輝いています。具材はキュウリ・人参・玉ねぎ・ハム・鶏肉・玉子．．．キュウリは珍しいですね、キュウリ投入でも水っぽくならずシャキシャキ食感が素敵でした。

国道486号線今市交差点西から旧道に入って見つけた昭和食堂さん、素敵な出会いでした^^

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

満福食堂

岡山県井原市西江原町181

0866-62-4045

タグ：: #井原市; #昭和食堂; #焼飯; #山陽道; #関西風; #炒飯

2015年08月19日

小田川沿いに佇む昭和食堂　おだ川食堂（小田川食堂）！

所要で井原市方面に向かう道程で立ち寄ったのは小田川食堂さん、国道486号線と小田川に挟まれる立地になります。外観は赤い日除け看板が素敵な昭和食堂さんですね、旧山陽道沿いになりますので駐車場は広く、以前はかなり流行っていたと思われます。

店内は広々空間です、テーブル間が広く奥には小上がり席も完備、右手側の厨房もかなり広くとられていました。厨房との境には大きなおでん鍋があります、また冷蔵飲料ケースには沢山のビールが格納されていました。早い時間帯での訪問でしたのでガラスケース内には一品料理が入っていませんでした。

注文はラーメン（500円）、同僚はうどん（450円）を注文、待つこと６～７分で着丼です。スープは茶濁の豚骨醤油、岡山ラーメンですが濃厚なタイプではなく優しい味わいです。甘さも出ており、地域の特性が現れていると思います。麺は中細ストレート、デフォで少し軟いです。厚みがあり歯応えの良いチャーシューは２枚、シナチク・煮玉子半身・青ネギの構成です。煮玉子はおでん玉子を使用されており、しっかり濃厚でした。