新年度のサラメシで伺ったのはさんすて岡山二階「博多もつ鍋おおやま」さん、通路側のお店なので昼時でも比較的入りやすい店舗さん、二か月ぶりの訪問になります。
12時15分頃の入店、総勢5名なのでしばらく待って一番奥のテーブル席に入ります。テーブル移動が出来るエリアなので多人数の宴席も大丈夫です。
注文は前回と同じく「おおやま御膳」、もつ鍋に麺と小鉢類が付くセット、待つこと10分少々でやって来ました。今回もご飯追加で麺とのダブル炭水化物です^^
10分程で味噌出汁がぐつぐつ、馬刺し・明太子を頂きながら出来上がりを待ちます、野菜がしんなりして来たら8割方完成です。野菜ともつの旨味が味噌出しに溶け出して良いしれぬ旨味が魅力のもつ鍋、豆腐・青ニラも存在感があります。
（お店の情報）
博多もつ鍋おおやま 岡山
さんすて岡山南館二階
050-5456-7626
