
三代続く老舗寿司店 松美家!!

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。



<2016年1月>
大晦日に頂いた巻き寿司盛り合わせが美味しかったのでにぎり寿司他を頂きました。出前専門ですので電話注文し桶に入ったにぎり寿司・生ちらし・盛り合わせ(各800円)を引き取りに伺います。
自宅で頂きましたが、安価な価格にしてはネタが新鮮且つ大ぶりで食べ応えあります。ネタが大きいと必然的にシャリも大きくなるのでランチで頂くには有り難いですね。


<2015年12月>
大晦日の家呑み用に宝寿しさんの巻き寿司盛り合わせを取り寄せました!! 当店はかなり前より”ほぼ出前専門”のお寿司屋さんになっています、自宅は配達エリアではありませんが自宅近くにある[a:33012217,石井商店]さんを経由して購入することが可能です。

巻き寿司盛り合わせ、かなりのボリュームですね。定番巻きずしの他に錦糸巻・かっぱ巻き・穴子巻き・鉄火巻き・海老巻き・エビマヨ・海老押し寿司、多彩なラインナップです。味は流石の老舗寿司屋さん、シャリ・ネタ・海苔が三位一体になって上品な味わい、安価な機械製造品とは一線を画しています。

にぎり寿司も取り寄せ可能なので食べるのがとても楽しみです^^
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(お店の情報)
宝寿し
岡山県都窪郡早島町前潟603-5
086-483-0221


瀬戸内市牛窓の古い町並み(唐琴通り)を散策し、昼食に立ち寄ったのは「寿司勝」さん。路線バスロータリーの正面に位置し、古い町並みに溶け込んだ外観はとても素敵です。

店内は外観から想像するよりスッキリした印象です、左手にテーブル席・カウンター席、右手に小上がり席、店頭の縁台には牛窓名物 冬瓜が置かれていました!!

注文は刺身定食(980円)・握り寿司(相方 800円)、待つこと7~8分でやって来ました。刺身は、鱸・鯛・烏賊・鰹、どれも新鮮な味わいで炊きたての白ご飯が進みます。小鉢は穴子となます・牛蒡ピーマン蒟蒻の和え、どちらも癖のない味付けでした。

寿司勝さんのすぐ北には唐琴通りがあります、当地牛窓は江戸を目指す西国の大名や朝鮮通信使が滞在した国際都市でした。当時の面影を残す白壁の土蔵、格子戸の家が続いています。また映画「カンゾー先生」で使用された建物もそのままの形で残っています、鄙びた町並みですが秋の行楽でいかがでしょうか!


(カンゾー先生舞台)


(相方の握り寿司)

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(お店の情報)
寿司勝
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓3018-1
0869-34-3152